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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! `* S, J; A4 w9 M1 {& h
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜- K7 S* D3 H+ Y; s/ R0 f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 k i* g1 r2 W! t; O0 k x9 ?橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ M" o; Y( X; ]$ z4 w, x2 D
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第二梯队：谷物6 |5 F" j5 |# Q
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" {8 w/ L( J. W: w8 q, X; _% f
- ?3 U+ F" J7 u3 W# ^9 X8 R2 h! b第三阵营：牛奶和奶制品" v z; y4 a6 j5 A. m* C* @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% q+ K4 B' z b7 W
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最后防线：肉和坚果7 C3 @7 d5 e3 j% N0 E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. ?4 P/ L6 C/ x9 n1 U四大原则：
1 V/ E) o6 C2 ]% x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% y2 ~' M4 }" I5 w0 |! n8 F$ ^8 s原则二：两餐之间避免吃糖；* {1 v( Z+ E( D! h4 i3 r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
f/ x5 X2 b' h& H原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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