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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! N: M; Z) W/ ?7 B R, w+ p4 A5 u$ K
, {5 @& i, K6 n. _主打王牌：新鲜水果和蔬菜: l9 } o. i4 E, i8 [: d# h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 d2 ^) V% a1 J6 Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 p4 J4 M1 ~; _0 [8 s" x
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第二梯队：谷物. m& `, V+ A/ _/ A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
; J, n# X( D% F8 G8 W5 x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) D8 Y: G y/ _+ s) d( V
. c4 j) r5 B& x9 K最后防线：肉和坚果
# w! n, D8 ?4 k; v鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. p- T1 _! J: _" x四大原则：+ O+ |& V$ u! F6 H2 @4 I ?. W
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ [- e$ \, f& f* M5 k7 u8 x/ [- [
原则二：两餐之间避免吃糖；
# o! f# ?, K6 f; P. C t, g4 X原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 R3 c1 Q& n* {' j, [# D1 K3 Y" R J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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