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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 M" @# e, c+ G3 D# }# A q* {
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' H* Z' Z6 q' R/ w0 w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! s+ {3 l1 X. C* Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 v0 D1 P) K ^4 J
# ]: ~$ G) r* e2 H- g第二梯队：谷物* [. _! z9 P, p; V6 t: e+ o8 u/ v% F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 S" v2 f4 m u% z5 H, g
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第三阵营：牛奶和奶制品
0 l! B2 {7 _% C8 _% e8 Y: {9 J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 }/ q9 n0 m/ c& D% C最后防线：肉和坚果
: i7 H: I& C+ D( g; L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ N% Y& c" k8 h' W* x& ~- C
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四大原则：
5 T' u6 a5 W8 y L) D1 l6 f7 @' ~8 m" d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( d4 N, X! a2 S! A5 s7 q
原则二：两餐之间避免吃糖；# O5 U6 k6 ~7 M$ O, B5 W0 l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" @) N" P3 f+ ~7 ?
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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