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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- E- I) v5 p# H主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. N4 e* {( x% _( B: L莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: W' S1 \; q- t5 c8 ?$ T* O6 A8 |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 R& M/ i3 T8 l* t: v
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第二梯队：谷物! n7 B C1 D7 R4 |0 X0 e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 K0 K+ `; P2 |- ^第三阵营：牛奶和奶制品0 z1 \2 K% Q% l. I
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: ?& K! s, B( V% b4 L
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最后防线：肉和坚果9 `' S2 E0 T h" L6 \" i
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% j; \& [: ?* z# o. k& _四大原则：
) n* T2 t+ G" K) {; o/ l u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- x, S. b( \9 |/ U
原则二：两餐之间避免吃糖；
3 w2 M* x* i7 |) W& `原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( N- O6 j) R, H0 }; T: Q; D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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