|
☆酸奶——>酒后烦躁
" k) o: N( Z. ]蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 6 Z* W+ n* x# O: z& B4 S3 X
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 o8 o% X: O# S! n. p$ d
5 j3 ?) J: E1 p9 z5 \
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 9 R! s# t, L6 m3 P2 o
y+ @- a# M; J# l* f
☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! X/ D; x- T2 I- h/ O
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 * o7 [6 y6 z' Z+ }5 y) @: h
# v5 w; t1 C- B" {* N☆西红柿汁——>酒后头晕
1 H, _/ Y" C5 O* |西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 a7 J, m V9 c$ z9 c
5 d6 `: F2 Y* ?: v4 I9 ^☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 @- o2 Z+ q1 Y- }/ d; C0 ~
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 8 W0 `# K$ X) I5 d* a
% S4 |* s6 i7 j9 u+ b9 d* C
☆西瓜汁——>酒后全身发热 0 A5 f+ f! a d
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3 Q; w' v# L+ A1 z, d) ~8 e) S6 G- F4 a4 u, y2 D
☆柚子——>酒后口气
9 L8 N/ C6 W1 ?- N# r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 b# o0 R0 |1 I5 ^+ h
" g4 H( I2 s8 t" {5 s2 S" K☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 4 B! n5 b2 \/ A7 h4 c' ^# [
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
6 w3 e- E! R# G5 w. E
2 Y1 P; k" r, F3 ^9 O☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
% `2 h. p6 j J7 X! t饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 1 }# @: E h, b
! l% {7 p. }# q4 l0 ?# M
☆橄榄——>酒后厌食 - V- N: `) D0 l( o, y: {
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
, a8 V# Q% s7 U
1 ?; @6 D3 C! W `; Z2 z都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 6 }) x5 H2 a# w% _, n6 Q
PS:酒后忌饮茶
' A' t9 {/ B8 Q# Q2 v* a, y M李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|