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$ j* ^# R% k: q8 a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 v; I8 M$ f4 l/ s/ N& C, W9 ]1、面色苍白型:气血不足
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5 e; Q: e+ k6 K- c/ d, c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ x7 h- W/ [: l) t7 e* M6 `
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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! n9 J9 q& |4 c" P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ V7 J' t M/ Q- P5 L! }) _8 [! W( U
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* d& F" E# L7 Y' F4 x" o, l; Z食疗:笋烧海参: \1 N* s; {% r7 Y0 J4 i: ^
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- K5 N* x7 J. ?' ^6 y2 g
! Y$ t% m7 c% D1 C* p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% a; n1 d" e' I- X% i
$ |5 X. Y+ I0 Y$ c+ r, A做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( \0 V; n6 \1 _' v4 S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 L7 z, T1 N& R% F& o
, ~$ Q, W2 |3 y! d7 Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜7 [3 ^7 l2 N$ e7 ]1 P5 g1 t
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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