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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ J2 C# W G8 H ~0 ?1、面色苍白型:气血不足
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6 _& {( }# a4 O, l; e2 Y# o; c+ i食疗:蜜汁花生枣
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2 a- w4 l. p5 R8 k% ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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) |/ }+ S- c9 q8 T% {食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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p& e. R8 w, Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 Q. F( {4 H- A2 K" _* `! O( D
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ f1 U: J5 t6 ], \7 a食疗:笋烧海参( F" z9 Y/ `8 x
) y5 [. ]0 V" B% A# d- @; Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% O/ Z& r4 E1 U# |4 O8 Q5 w+ \
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( F/ e' B0 m* `2 O2 ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, K. u: N: x5 W( f$ {
. M# u \% F$ A9 [9 E' N食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) a8 U8 H* ^) R' f" N9 e
. `7 x1 K2 l0 u& m; ?0 _" Y; K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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A) L% a9 q1 [! q食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, V4 J6 ]3 O7 O) n! Y+ K
# W; G' ]' W" h# K! ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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