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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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0 v: Z' ?5 n; i, l( l$ n) _0 S食疗：蜜汁花生枣
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& C' S" m+ E+ U/ X1 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 u: ?% ]' M3 p6 A( @& ~2 q4 C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" s+ v; x9 W/ t# a( r" T f ~2、面容多皱型：脾胃两虚. t0 r! V, _" m4 _0 q, V4 }3 k
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食疗：什锦山药泥
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( w, X$ y _% ?5 C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- c4 ?4 X8 G) J* U' ~( e& H
3 v5 i& Y I! U7 H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; s0 x0 A4 o% p1 p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 a( O. ]: U3 k# }0 G7 Q
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食疗：笋烧海参
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6 t$ K4 x4 Y% x8 `- Z8 z" u& h" Y# v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 Z- D! g+ e0 Z- N8 m9 V
0 _3 s5 [6 u& O. X/ y; U3 E3 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, J$ A3 I2 ]/ M5 C- W7 F- Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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9 [5 {, L( u$ d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 j6 L& t/ i) b3 e6 r
8 \; T) ~0 F, u9 Z/ B8 X+ Q2 i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- L6 P6 n& d. L. a' X2 _5 Y4 D! G* i
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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`% u, b) e* X. E$ W食疗：海米炒油菜' A0 ^ W. p) O$ _: H# @
" {6 g! @. S( L& e5 p, d9 X& L/ [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- W' C _- e. ^$ M7 F
h _$ d% B4 ^" e" }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~