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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 y2 c8 K: ?. ]" S8 V1、面色苍白型:气血不足: ]* q# O* w+ \
- A1 Z% \" Q7 O( F食疗:蜜汁花生枣2 S- T2 H: S( q# k# v4 G0 H# {
8 M/ ^4 T7 t/ f- c. C8 s. O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ R4 b7 d6 R9 c& K# ~, V4 E8 h
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2、面容多皱型:脾胃两虚* A, ]% [: s* ^1 z( E
; l7 H% V5 u$ Q1 @9 K8 l食疗:什锦山药泥+ F2 a. z1 L, w) i$ G2 Q2 j
" Q/ h3 f5 d% C1 }1 {' q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 P$ T1 k& u; k, b
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( b% u' W7 Q% a2 F
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食疗:笋烧海参6 b' d( T; u! E0 W+ a3 Z
( p) t% H% u( w1 O! j: c; c4 y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 J$ x: M. Z0 x; z- b; y& E
7 i, C* |6 f1 ~9 c+ A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- n8 e j f. n! [3 E; L% _
7 S4 w: {) O6 k# g. S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% s7 A$ n `8 \: O- l2 l
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食疗:栗子炖白菜2 g+ e7 j1 R2 o8 U
1 S1 \: s7 W# _$ j3 ~) o做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: ^2 o0 _6 w, n" P功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' t L! J" F; N! g1 l1 \
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食疗:海米炒油菜, e$ ~& V0 T, s& W. m( ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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