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3 g0 }4 E O+ i2 d! ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; b& l1 E- `7 ]- \$ B1、面色苍白型:气血不足3 X2 |4 y$ w0 X4 P, T
" d1 P/ Z6 } K, R食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* b/ m1 w. n" S- Q. e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ ^# D A j' P( z
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食疗:什锦山药泥' [6 ?9 `7 o: R5 a: C }! m+ I t
+ } ]7 z, n. V+ g9 c" `& f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; A) G' F& h& {9 O
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ d, w) O% B4 v' ^ B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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1 r- y$ X; _, h) _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 O3 l6 C8 u) \3 y) h- Z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# |9 n$ j7 X: s/ b/ a
( P' `% V- A2 E6 S4 Y7 K( h4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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% u. m$ Z) u& i7 I) b7 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! v) \/ Z/ c/ A N1 E
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' o/ @- K6 Y- \( i3 m$ x& N% P+ y; j1 V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) L- J, Z/ [0 U& Q食疗:海米炒油菜3 M/ Q9 J1 p- x$ Z8 N: y8 t- m
# K7 Z( b v% r; a: I, Y1 t- e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; m0 K* x9 w9 e2 D8 B( x
% D5 V/ P6 R5 [, y% M7 T6 ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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