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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! n$ e, [2 {7 E1 {: B6 q
' r @ W! E4 g$ n( I' W1 q1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 W1 u Z5 Q# G7 W
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. f3 b S( {0 D9 ]8 u. h( K
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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* K+ E( T$ E- L7 a; n& {食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" Z+ V3 a; U0 r; T0 E$ I, }- ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 F2 S4 L/ \0 A, U) D
8 a9 l& Q/ J, i9 o& w1 ~食疗:笋烧海参
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% _" F7 K& s7 U$ N2 z0 K& K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* Y& b* I. ?2 q% t/ H6 v% J5 w3 `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' z) Q; t. j2 i1 f: r4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 E4 [, p+ a( Z' Q% P3 d+ T% l, W9 m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 C: c) Z" Z7 F* Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 L" j9 V: P& K4 R
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- s9 P) ]4 E' y, S' A食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* m& g( k4 V/ f6 c( P7 ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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