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5 Z I! k( c5 D/ F7 c+ P7 I0 J( h" t6 i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 r* }) E4 a0 c# F) u: q: C5 R
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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" f: J [# B& T! p; x5 R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 c3 j1 ?5 [0 K" p+ ?$ y* L
( i: \( O4 |/ X* U; u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# v% n0 S1 j: N5 e, K; M食疗：什锦山药泥
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( x* l) h& \/ b' Y, ?6 {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 u; P: V& E& R h0 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 ^* V; m; E* U, Y! p# | x
1 R9 L9 s4 L% n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 _6 Z. @! V$ S
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 Z6 D7 V5 R/ v! A- f
2 ?! v; N: t: _; i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 L/ l8 Q0 n, B- _# J: |! ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 x: x6 h! w, I! z! n( M; Z# W
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食疗：栗子炖白菜/ o% M) I/ y9 B+ f7 I w: ^
4 z2 }3 T( C- L: n! c5 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 i( R! N7 z. J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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, z! W" a$ K; s+ Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- a$ Y( }/ J4 q6 A功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~