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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. K- G4 M0 o; M2 f$ @
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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d( b# h1 X- i, z, V食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 c( t, Y2 Q3 l: R
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ k: r+ {! W- g7 m7 A$ V5 C
' t4 @( T* S9 V食疗:笋烧海参& k% z0 M$ ~* [5 D5 T+ g$ Q* {
Q% D% Q- F: B4 u" h2 I做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 I9 W: }$ T6 V6 s/ U6 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) N* h0 d. O+ E$ G食疗:栗子炖白菜
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( x. j( w6 g3 d) H- t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 l, w# y( q3 x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 d( G) _2 S1 `0 ~# O1 b# l
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* l* l, l- W; F1 x0 x5 m8 W2 ?
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食疗:海米炒油菜. E& v0 `& K- o% `- k6 k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 z" P G6 U( Y0 Q. e1 V; x/ j2 ^6 i
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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