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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" p9 [3 d. B& q. ]$ m+ l+ s1、面色苍白型:气血不足 T! `5 ~1 G) S) U0 V# d' @
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食疗:蜜汁花生枣. u% `5 R3 }0 m& T U( M
0 F+ Q4 d- V4 G9 ^3 D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚4 k# F8 I9 P( [0 p+ D4 ?
* |% e; T% u' Q; ^" ~0 F5 b* V4 N: L食疗:什锦山药泥9 k" g* C8 x8 K# u
- u* e# r G- _0 ~$ S* r; b) i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. A# t8 ^. K' g: |5 Y6 Z; `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; D9 m5 M5 M+ W) S
4 ?7 H. \$ I2 V食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 D% G/ O3 H+ `4 I. l$ B5 ?
1 B: j& h" a) {4 Y1 A0 @( T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 v8 n1 V2 Q6 d e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 T, e$ l0 L& {$ Y6 q5 n
( S6 w# j2 U% P$ K$ n0 Z; q食疗:栗子炖白菜
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5 F: A3 x. e# N, g3 P4 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# @2 I% m! W. e6 ]/ W3 G; u, B
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食疗:海米炒油菜9 y7 s' k; c0 h
( t% _; m* l" X9 L- Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 ~7 j5 |$ q; z. ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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