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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 u) K: ]/ W, h) {9 V9 j# e1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# y8 j+ H$ B8 T+ ?) I6 H/ y" e* J
# _$ l |9 Y' r4 @8 o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& O) G7 r8 M& E& m5 t1 q
$ [* d' k8 o' X. @+ o' l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ f8 N w i5 k: ]5 D食疗：什锦山药泥4 i; W/ Z# X1 }
+ n1 ?* Y! }2 _7 _# C; l: N/ O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; `- ^3 h* t6 z
0 y4 `9 T) M0 T x6 w# A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" P' B7 i$ ~& M/ b6 D0 T
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* r6 D# u C" w6 ~/ _$ g" }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. `/ \% p- q1 t. J
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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5 h, ?9 l8 v7 ^) ]6 B; {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, l& P. A* P: Q3 @6 P
' K$ b5 u* r2 E: s. t2 Q: l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 |3 c/ l- M7 l8 _8 A6 @( {' Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* _6 n4 J; W( ~; l( v! e食疗：海米炒油菜7 D& j# A3 ~& y. z9 @' o) B% d$ g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" b/ M$ g" x2 R9 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~