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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 S$ ` C. W4 O) T' b
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1、面色苍白型：气血不足
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8 }* B9 \8 Z- n4 h食疗：蜜汁花生枣# d# `1 g4 M7 W! _" I7 \3 B+ I, Q( E
# Z) k! G- }& D! I( O) ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, U7 N! [/ f! [. ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ R0 s" ^- \% s0 T, L食疗：什锦山药泥8 V! q- r6 C5 N; J q
- Z1 ~; G M% Q- |* G. {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) A6 e* Q! P2 ?# z, }0 E/ I
! }6 {7 x/ v, S- F; o7 N2 V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 x! w9 M/ I. x
3 I+ p/ A7 q5 T6 j+ A' F$ x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ `- J# q& ?& P4 Y; p2 s3 K/ W
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食疗：笋烧海参
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4 _ d; ]; ?; |$ Y* }4 o+ W- x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. w) J9 J& ^" R5 \* |; d1 P
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 H- W& I% q, V a' v( {2 _1 K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. ]* x2 L% U9 A9 M( b6 m* J食疗：栗子炖白菜
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+ A" ~& y7 j6 ]: S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 U0 ~ g9 [1 Z3 P( a; D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 b0 E. p" d# K& f( m食疗：海米炒油菜& h4 d, ~8 M: n9 x+ I+ k
1 o3 t5 B9 c5 M( H: e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: Z. G* |( p1 i6 E' z& y
7 Z" i" R4 w* T, I5 f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~