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' } A" S' k, ?; z- N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 H9 Y6 G1 P j$ h
& o' _& u7 e% G) i- j- L7 `1、面色苍白型:气血不足
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1 j C3 W. {4 l+ d, S食疗:蜜汁花生枣5 G8 k W8 ~- s0 C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* z" J d+ |6 V. p5 {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 A! V, X% Y. v2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ s8 f$ K- ]. ~+ T8 q+ x食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( h# U' { w/ E
$ j! g" n, J! R8 }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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6 o n4 i% r+ G) B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ N t6 Q( Q! G3 O
/ A' T# u2 X- f食疗:笋烧海参6 C; E7 w. y* i% E- |
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 z) |, N" w2 f' L: L3 g
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( E4 r0 B; J' d; b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' p N: j+ S0 G8 h/ d
3 ?2 H- _" D! `& U食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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