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& `' a3 M) k- {5 Z* {6 N! Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. p9 ^9 f1 \' U* Y8 Q
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" ^" G% y, x. m
7 |' F1 S- o* W) p0 I" J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚- v, _7 x3 p! v6 C6 F; I& G$ n1 T
& J& Y1 b) K$ f" R8 ~食疗:什锦山药泥# W) C+ i$ m6 g' D. a/ G
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: G: p- G* Z# ~. b; P0 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& T/ y2 N7 v8 O* r- u
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) a' p0 {/ u/ H# `4 H0 l8 q, P
" f0 v" [4 l- \# Y* D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' W+ m/ x# G9 G/ Y食疗:栗子炖白菜' Y4 }% ^6 i* N$ Y- } Q6 L7 E5 y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 Q0 c; w( x! ~
! ^0 [- H3 U4 x4 k* V* f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( U( J0 A) k% ]5 q
/ {# |3 A( w$ S: _! q2 W食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 U+ w( C w$ p2 e Y
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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