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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 _ d; N( w& ^4 B* y) H1、面色苍白型：气血不足
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3 D9 `# G4 M) }/ h食疗：蜜汁花生枣
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; X, _) F' ]2 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% q+ R. K' a+ T5 u
4 V1 @( Y; S4 W" t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 _# }7 X+ d- w# I8 |
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 I5 a' p1 O1 b: b
0 ?# M/ A4 a" k+ k食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 P3 R: o, S- w4 g; \( Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 `3 D' y; {- O
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参1 b+ \3 q' z0 ~8 v; f5 G) z% t
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- G2 ?3 ]& p. z+ R5 X0 r& z! ]
: J: N- m! ^' J3 i; V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 q' ?" Q" N: \; F2 b" L5 Z2 r: C
* h6 f$ D1 [. p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& |9 t, D" \# m' ]6 l0 e
, W3 y+ h4 u4 g# s* i: r, j食疗：栗子炖白菜( u9 V# `% h+ }
^- ^+ h- p% u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) [* x$ T8 A% ]6 c) ]
# v0 }- m: M e+ z0 D. a" z& Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 E) P: f" r; ]0 A+ K! }" m3 H
( ]- C3 k4 L( X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) R. M- k/ ~ Q: s/ Q) M
- N9 e# I2 [' I7 h6 R/ j N; s食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 r4 \+ z4 H; d7 D, @+ e" A
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~