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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 `1 y3 |. a- Z
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1、面色苍白型：气血不足9 S* m, G. h8 O% N( |" `! S
5 H! X5 x6 [9 c1 A* }食疗：蜜汁花生枣# b) F+ P, Q7 H/ L+ }
S; t: ]- N3 D1 T: q7 g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 ^( a5 c5 x1 i
" ?# X- q! A% j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" F! B1 f a% @% h9 y P/ R
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 u9 T4 _. l0 `
' ^- T7 T# ?. t( F( }4 J+ M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, M" E+ c, E- T/ i( r5 L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& h) K3 z# ]! x
- I3 w1 [, t: c) f& _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 F0 t/ \! b" v8 l' u
7 A9 |' l) |8 F6 d" c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜0 F* H! l# J" p( r; `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 I8 L2 D% p3 F3 E
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* n+ U2 {* i8 G) E4 D
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食疗：海米炒油菜3 ?# {" B+ E0 y
# m& S6 t; l4 y' R/ X5 Y3 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, F% d' ~+ _ |% I! f- M3 s- v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~