【08.09.01】這裡的泰菜---香港的西貢

jeffjma_jc

" m* L* G9 y6 K4 O2 F+ U. v  W
7 P+ c8 H$ I  C$ v
. r( |. B! G: o1 ]/ x6 w泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
0 }1 B2 A0 U, _0 {: |2 x9 \2 l0 U
+ o/ a4 p' @$ D( K不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
! t1 y) d8 h; C: F
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
  U: l9 Y$ Q$ Z) K" B+ C7 Z0 l
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...

4 |7 o  J' R! a另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
( @" W/ i* z, d& p2 H) k$ J' a粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
9 O) w3 |+ v: B2 ^, d* j8 u( ]2 ?
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
+ S8 J' q% N# S! a# j: A: f: X2 X0 }
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
9 u+ v* @) J- ?/ r; a; a
' v6 M8 [" N: ~$ o- Z5 \店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。.

jeffjma_jc

哎...又流口水啦...沙發坐下慢慢吃
' ?1 w/ U' B( Z
( V1 W$ O# F& }% n[[i] 本帖最后由 jeffjma_jc 于 2008-9-1 15:21 编辑 [/i]]

LIKETIK

楼主本人就在HONGKONG,看来是经常去吃的了,味道如何啊?

pieshangpieda

楼主,味道怎么样啊,是不是和泰国差不多啊

红大狼

看了图片，发现肚子饿了，楼上滴别再流口水了，楼下滴吃饱了再来。

腊咖啡

汗。。说真话马来那得食物真的不是很好吃
( r$ }2 u8 W7 u3 E: G  P1 J什么鸡饭，鸭饭，椰浆饭
真的没有中国菜耐吃

slmzzq

在饭店吃过泰国菜,说实话,不好吃.比不上中国菜

autohy

看起来好好吃哦，口水都出来了

akisong

今天读书第一天，回来马上看电脑进这里，
7 q" q, v9 I5 `  r6 Y4 b, p就被美食吸引拉。。。。

七月

我喜欢内容很丰富呀