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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 o+ s" f4 J3 s7 v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。# q5 u! L' |, t9 a

4 {* L& n2 b, c2 l2 ]% m+ F" W  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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4 ?' H# r- J  {$ T: d) p: {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:) |2 w+ t. x; N6 J" ^) S
  U/ H/ S/ {! |) J" Z! j
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* N7 E8 W$ Q$ B' ^+ z
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  奶黄香粥
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/ g! f, t; \7 k7 z& T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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# u1 r0 L1 S, @3 R2 I7 l  配料:冰糖适量。- i7 i/ ~4 d; \$ e. T/ l
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  制作方法:# P+ h! V6 |8 h; ~

$ O& u; Y  z0 y/ V3 ^* f9 Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 l7 q1 ?6 F  l3 z6 l% A5 `
& _' `# c5 \* ~! c  K2 O0 m8 }
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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+ A" c: Z1 n9 @; u9 e; Q7 K3 v& i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 \" S( w+ [6 W$ }8 J

7 {! ?, R) Z- j% J6 f# G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 k; H- s; D+ F7 A# a  M
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  功效:清热润燥、养血调经。
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) [5 s3 j8 n% ]$ \  F' A/ Q* @  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 Y5 n5 r  m; B$ m; E* {
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  属阳虚体质者:
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0 T( p0 ]& x5 \: M" s  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量# E5 s6 P: I% k, W1 L

( i' p* s: A3 Z0 }# @+ j4 A) g8 o  【制作方法】8 d: ^' _% ^2 v) C" d- _: I
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  大枣洗净待用。
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7 M& L( X: C+ r8 V8 @/ }$ Z  桂圆去皮洗净待用。: j1 Q% r. u( o( N, d( r+ l* j

9 N* g* o, U3 Y, m4 G; U  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& [% V0 j+ n! Z4 o5 O
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  【功效】温肾健脾补血调经# S6 u/ F3 R' a' n3 I

4 M2 n2 K/ x$ l$ r2 Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 t0 n4 M  N' W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。' i: p% z' d) w

  {8 I# w% v7 b, K/ M$ A  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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$ P9 ^" `  H9 C  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! Y2 R  K, G  W: _5 i; X1 _" k
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" r8 e3 _1 F4 i! I7 N7 e

  G2 ~" l8 _) e8 |% H6 D2 t) e  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 a% ]9 x  p7 N; n
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 {9 l: o# @$ m( Z6 p5 B, O

8 e, c# b  H% G2 A" R# z  【制作方法】, V8 {3 |  J! {5 m7 ?& D
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       莲藕洗净,切块待用。
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* S% i2 {& u( g" p/ J7 f/ X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 m3 z% r; v0 O3 l% f% Z
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 R/ G1 f0 P3 B, d4 v% T  I

  E0 ]' y' }  R2 t5 ^3 Q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲4 g$ i3 r/ A+ c! s1 f

" A6 `, S# x& x& }1 n  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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) ^! ~/ y% I" z! T  【配料】生姜料酒精盐适量3 b8 u; B& z' h, W. s: D
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  【制作方法】
3 ~. C9 n0 c) V" Q' {4 h. o3 X/ ~$ ]" c: [
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! ~% x! L' w0 @7 c
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  栗子去皮洗净待用。& L9 X3 K+ N& o1 E. `9 ]4 f2 b

* E4 D( W, d6 O! T3 b% @3 Z0 |0 M  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 C6 T0 O7 n8 z, u3 ~7 m
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  【功效】健脾和胃益肾调经1 p8 V3 C' b; d3 t6 q
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* E6 K: D; p2 Z- v
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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; a. z7 [* I2 T" n+ N: A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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