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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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, _: O( H: Q! e4 @ 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, R n4 I. d( p$ K2 I
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：- R: h2 l7 |% t. u4 C( Y) C4 {, }
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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4 I+ A } v7 Y2 v. R/ q8 m 奶黄香粥
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: b9 D; j3 L9 a. b) _) ]" C 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* q' E$ ]; }$ g1 s% V. O 配料：冰糖适量。. J) p) C4 ~& s* w* M
4 x9 l: j& B, m 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 v1 ^' x5 A. g# ?6 a' l: ^
% U( a: l( p6 E* N 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; ?3 q Z; ~/ G& Z
; Z, F2 t0 L" @& K: B( W 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ P2 B# O+ {: a7 U9 |' C9 F
0 C. X- l W2 | 功效：清热润燥、养血调经。( n" I! |9 P" \% c; [$ J4 A2 O
5 S2 C7 T# P# W9 y B 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' X' c- L& n$ r( z+ J$ @
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。% H4 L8 S: e& L# Y% Q% a: H3 }
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' t" ], {# Q. [! \( G. Y% x! t
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【配料】红糖适量
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【制作方法】6 x% k2 N( O Q* e( }1 i) D) P
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大枣洗净待用。" Y8 X) D P" z# d( z$ z
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桂圆去皮洗净待用。: R6 N/ H5 u& Z$ i/ b I
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：" I; T& R& g$ |5 |% x
- o; |. T( W* S# j) \6 R 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) I0 r: h \( D2 v! Y4 _0 v
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。& L! R2 R% y# j, ]. l2 \# R& F* k
1 e& R- O- P3 w9 w; B7 W$ |4 n# H 莲藕木耳老鸭煲
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; B. y( T! J! h9 H1 b 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' g& c4 @( y0 j) J- }4 ~
; R: S$ ^) K4 q) N6 h* S. o 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 k( G l. [5 U; S
1 l: s# j$ A( G+ S9 U4 x, b5 O! Y% \" w 【制作方法】. ^: x4 o2 g: J
* \" A$ s$ M2 h, k5 J( j 莲藕洗净，切块待用。
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M9 B; ^# ^/ s9 v 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。2 y$ F" X {) P
6 Y6 f: p9 R- P/ I7 S7 m' \ y& d, [ 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血& t1 i- ]5 i) l
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。3 u A3 I7 @4 p9 u
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山药栗子猪肚煲0 Q+ |' H1 K2 e: g: A1 k
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量! H7 G! Q- d1 `8 Z& n5 m
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【制作方法】/ L( }; {9 q! U; G# p5 x `
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 l ~- H2 i8 ?8 m$ T; A* w4 }
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【功效】健脾和胃益肾调经+ @, F1 M7 v$ v5 e B) V
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。; Y1 Z! k) @. R# O, V) I
2 q& U8 |" { Q, Q2 q1 A6 F" c 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。% }. \7 ^" U! Z$ d, I& h
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。+ v0 w' o' s3 S [- K1 G. N
" w2 F6 _) Q! U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴