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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 Y( c/ E# [+ |7 @6 `0 L

+ ?' }7 @) P  {, }$ [9 N3 O  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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; t, U  u) v: t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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9 Z9 i! T# e7 z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 A. i( ~" P& Q* E% n% c' P' f" s

% A( H  E2 x7 m8 |8 h( y+ ~  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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% M. k2 f8 ^- R% m* V+ z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" u# B7 ^4 t9 d: Z$ z; ]# Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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, |- ?0 V4 C0 ]. d$ {  功效:清热润燥、养血调经。) ]. s) ~7 W% m$ \. w5 j5 @
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 _" {' K% J3 b" P3 k' W( R  属阳虚体质者:& X+ x) m# e5 _) T1 B3 n! C
) o  r  Q- S& T( m1 }
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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& z, r% s- V6 p  黑糯米粥1 g, y8 C0 H1 ]9 @! R! \

6 R5 ^# ]8 ?; v  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* L& m& f2 A8 V" Y; b' `
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】6 T+ `, M9 t8 W
* P  M8 N0 f$ T* @
  大枣洗净待用。: H2 r- ?$ W4 Y1 v3 y8 N
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  桂圆去皮洗净待用。0 r) F, V& Z# Z; B/ m6 a6 |
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& N, }- o/ t! m; E2 u% m3 U
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 r: F! G8 ]" U6 Z' ^( v

. u$ M0 k" K6 e  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) V. ]" p1 D, B- q6 Z
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 V( Y2 p' J2 s7 n. x
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  莲藕木耳老鸭煲
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6 A7 y% ?7 ^2 ?- b5 z- H5 P. h  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ P  g, Z1 Q0 v" T0 W; M4 q

( P4 j2 R9 g  G2 B' Z7 n/ j2 G  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' Q( r/ j! P6 @# E2 L: z" u

2 R; c# }% j. D! c% n$ E  q* x  【制作方法】# H7 z$ Z: e9 i! |1 U1 i6 F
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       莲藕洗净,切块待用。( H. I) u- X( [  R* v6 X
& H- \& a. P% y: r: w; C. Q0 j4 X
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! _. W. p* z9 Z6 t! k. v2 H: X
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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) K& P* Y: ]: c- d8 u  x9 u' V  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; L! y* z, [' X  K6 j

, S) h( g' F5 K- q9 J  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* J7 I' L1 |0 g) N1 S& [5 V

" P$ u. @$ l5 i9 B) V# g/ R  【配料】生姜料酒精盐适量
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( p/ i- ?3 K! W0 r  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% S9 |- X4 M3 E1 x& @  【功效】健脾和胃益肾调经
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6 m$ `% K! r3 s) y3 J/ n+ M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 c9 ?" Y. R2 M' Z; ]

7 K" L: W, i" u: J; A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: g$ R7 m* I4 |[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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