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女人气色不好吃什么？6 o/ Y7 T+ s2 ~, u/ ^0 F
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。! Z7 ^4 C$ v; ? r! k$ j- Y2 Y
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。2 |! g& ^- g( @, E5 ]
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。8 H3 g& T1 W. B/ o% y: w5 R
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属阴虚体质者：- d" O$ K$ d- }/ c8 k
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。7 p* }9 ^, i( J+ _" A
g$ P8 w& B1 P, T( e! o+ @ 奶黄香粥
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: ?& O: z+ k9 l8 [! f3 D2 y' I 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。* t& r4 C1 Q. P( c( q
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制作方法：7 A; _# l4 G/ |
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。' y7 A |! K9 w! a2 E
2 |7 A( q! x1 q/ `' f8 K 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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0 r5 N; ^* @9 J1 m# _ 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& r% L- B1 w. L, h, r3 Y% d( ?
" i$ l0 r, H- t$ z* S/ G7 Q4 k5 Q) S 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! z+ J% c2 M1 p* Q) w5 U2 d* g
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功效：清热润燥、养血调经。3 g% o! \6 x. }7 d- s- C' e% P6 Z' A
/ I+ K4 b' y% w6 `, J+ I 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( m8 m7 c3 q7 t+ z 属阳虚体质者：, y, R; M6 {( M V
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克 k, D8 }: x5 V# _+ ]* {& S
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【配料】红糖适量* e- z$ e& i- C3 ^0 C1 K, @& L% d
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【制作方法】) F2 r8 T& o2 O5 |2 U; a/ ^
; t1 f& A5 C6 A9 ^ 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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2 a& v# b7 H9 d 【功效】温肾健脾补血调经* E, Z$ P6 a4 R. s& y1 x
' c/ M; E# s; F& P 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% e ?3 `! F/ o% s" c9 W! x
4 N* J) F. j* @- T7 | 属阴虚体质者：6 a; ?4 @# Y6 s0 }5 p( z$ u
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- c+ Y* }) ~$ `1 g$ t h0 ?* ^
, p3 B. o9 ]# K+ x 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。* E$ ~, w, `3 j& |! [- f
, w0 d6 S- K1 a# \& E, R; | 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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) ~* x- s' r4 E" u( A 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血5 O9 K) E! {: I* }" U' u# {
# u; u; o4 [ `, X% y3 d 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。. Q l3 r# r; E2 s0 b
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山药栗子猪肚煲
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% w6 t: n# e( l/ ?7 h 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】3 H. s# G$ V3 c2 a- Z, B. D% J
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。6 P0 V7 r- P+ t
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ [ u' W. J0 e8 l* k
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【功效】健脾和胃益肾调经7 Z! K7 R8 m6 R! I0 d; b6 M7 A
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。6 U$ f" h! z& A4 F$ z9 F
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。1 c$ ~: @ D K& U R. f1 G/ W" W' k
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴