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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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, _: O( H: Q! e4 @  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, R  n4 I. d( p$ K2 I
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:- R: h2 l7 |% t. u4 C( Y) C4 {, }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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4 I+ A  }  v7 Y2 v. R/ q8 m  奶黄香粥
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: b9 D; j3 L9 a. b) _) ]" C  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* q' E$ ]; }$ g1 s% V. O  配料:冰糖适量。. J) p) C4 ~& s* w* M

4 x9 l: j& B, m  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 v1 ^' x5 A. g# ?6 a' l: ^

% U( a: l( p6 E* N  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; ?3 q  Z; ~/ G& Z

; Z, F2 t0 L" @& K: B( W  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ P2 B# O+ {: a7 U9 |' C9 F

0 C. X- l  W2 |  功效:清热润燥、养血调经。( n" I! |9 P" \% c; [$ J4 A2 O

5 S2 C7 T# P# W9 y  B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' X' c- L& n$ r( z+ J$ @
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% H4 L8 S: e& L# Y% Q% a: H3 }
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' t" ], {# Q. [! \( G. Y% x! t
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】6 x% k2 N( O  Q* e( }1 i) D) P
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  大枣洗净待用。" Y8 X) D  P" z# d( z$ z
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  桂圆去皮洗净待用。: R6 N/ H5 u& Z$ i/ b  I
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:" I; T& R& g$ |5 |% x

- o; |. T( W* S# j) \6 R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) I0 r: h  \( D2 v! Y4 _0 v
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& L! R2 R% y# j, ]. l2 \# R& F* k

1 e& R- O- P3 w9 w; B7 W$ |4 n# H  莲藕木耳老鸭煲
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; B. y( T! J! h9 H1 b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' g& c4 @( y0 j) J- }4 ~

; R: S$ ^) K4 q) N6 h* S. o  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 k( G  l. [5 U; S

1 l: s# j$ A( G+ S9 U4 x, b5 O! Y% \" w  【制作方法】. ^: x4 o2 g: J

* \" A$ s$ M2 h, k5 J( j       莲藕洗净,切块待用。
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  M9 B; ^# ^/ s9 v  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 y$ F" X  {) P

6 Y6 f: p9 R- P/ I7 S7 m' \  y& d, [  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血& t1 i- ]5 i) l
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 u  A3 I7 @4 p9 u
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  山药栗子猪肚煲0 Q+ |' H1 K2 e: g: A1 k
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量! H7 G! Q- d1 `8 Z& n5 m
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  【制作方法】/ L( }; {9 q! U; G# p5 x  `
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 l  ~- H2 i8 ?8 m$ T; A* w4 }
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  【功效】健脾和胃益肾调经+ @, F1 M7 v$ v5 e  B) V
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; Y1 Z! k) @. R# O, V) I

2 q& U8 |" {  Q, Q2 q1 A6 F" c  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% }. \7 ^" U! Z$ d, I& h
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ v0 w' o' s3 S  [- K1 G. N

" w2 F6 _) Q! U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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