|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。7 U& [. q0 {2 k. w e T
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。3 V+ T+ A4 z, ~! G0 i9 i" B
红薯、白薯、山芋:
8 M6 M5 V% |2 v* V 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
% X [+ W! x1 I 2.不宜与香蕉同食。
% N$ c/ d" `4 J0 m 韭菜:( w) Z7 z8 a/ h1 z0 Z' U
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
5 N# N; M: T1 }% K% ?$ k6 x! M' U; u 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。: n; p/ [+ y' y# X
小白菜:忌兔肉。0 m# M: I/ Q; u$ z q/ K
辣椒:忌与羊肝同食。8 H; a* E. K- @1 P
香菜:不可与补药同食。
. z8 r! E. ~7 m, w$ b! s/ |* R 茄子:
* f, w: B% v; z J- N8 p 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
7 m8 _: s! H' l& q1 J 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。* l* M( m! c0 t' V
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。7 X& H O- z. z6 }
花生:忌蕨菜。- S" @, t, h* U' v# S
银杏(白果):- q* w3 L# {4 |
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。, K! z' p7 x+ \9 J0 @% }
2.忌与鱼同吃。
' v7 Q5 ^6 R g- F 山楂、石榴、木瓜、葡萄:1 A' M8 u+ L9 D+ S3 R
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。 m5 v# R) a3 N0 P% \
2.服人参者忌用。
" t8 R, Y0 j, Y' W( {8 l. s4 g b 3.忌铁器。! F- B2 O I9 |5 ^; H- k" j
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
& w# r* J8 S% j) j0 E# Q# \ 牛肉:
' |- h6 F. T/ @2 y7 D, @+ Z 1.不可与鱼肉同烹调。+ h/ G1 q) N7 s; z- W
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
_0 B& J z, g; T$ q6 E8 u4 ] 鸡肉:# G- s6 f6 p7 q3 V2 e/ X$ n
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。$ L/ z9 V% k t" G/ l
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。7 q, Y& g4 y$ [8 R: B& K
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。3 w; J: w/ i" q: w7 @2 ]
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。- W8 c0 ^) x; J* g
蒜:一般不与补药同服。1 h8 ?$ {$ W0 i* e* z
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
2 v* R9 R. ^1 y. `; p) z. U T 茶:7 ~( J/ I1 p$ v( y; D
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2 J; {. u9 O8 _& I' B. t 2.服人参等滋补药品时忌用。, { w z! j1 O; y; X
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|