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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
, k! b5 W2 d1 l, o: b: g! Y0 w3 I<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>+ t1 @7 I* H0 F7 n" D3 ?7 n- o
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9 t( D# d% J: }. ?' y; N<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>- k# W/ f* I4 g4 B' ?& N3 m
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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) f5 i- F+ j( Z9 u/ \$ y4 Q<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>/ r, y3 t+ b& M D3 M4 H2 D! |% \4 A
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$ `( V; r, k5 f3 y<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>7 R. j0 i7 [ D; z+ c9 Q
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
! k0 U0 S! B: z0 B<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
# y* f, ~5 q& j. a4 |* U9 H! g<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>, A" u+ U" I B: t6 N7 r6 ^. i
<P><FONT size=4></FONT> </P>% q- u) `7 c2 m9 q [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
$ Z' g1 W1 Z8 j, \) b! A' ?9 B<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>& s( p" }' o" F9 A: Y! e+ e5 a
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6 v' e% g6 i+ ^& L& m$ W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>2 O6 L( v3 m" Y( c
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>: z) S% p' [/ }% u0 \! D
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% W; l6 f8 h" P) ^<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>6 j% t* E8 g/ r6 [
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P> ^- V" C0 \. u3 I4 H" T. I
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K5 m0 z9 c3 t m, I$ _<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>9 b- x7 X' v: \" d: H
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>0 u* U/ b5 j8 M/ c# M2 D7 S
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" }& ~' j+ Y( H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 W7 t) W3 D4 s* w6 [ K2 g<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>5 Q N. H0 W* o! _0 T
<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 S. C. v4 ?( o; c. N) m* _2 _, T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>9 `4 G( @! C4 r" p/ f: _; D* ?
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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