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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. d/ e$ g* _; ^5 w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" H" D' T0 J! ~( z0 A) Z6 F. _" h. @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 o, h7 b" _8 f* O: d; K! Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ B- O* j3 w1 @% C B$ s
<P> </P>; K) H1 e( ^4 x; |& P8 H; P0 _, I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 n0 H2 X% {9 r& ?/ @5 B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ N u9 [; X2 {/ @, E
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5 P: I. l& J# K4 S2 \: J9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ I. v. m$ n; \0 f9 @% ?) K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ A! W- `' z" ^, e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! ^: F1 R2 g( h7 D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 D( Q1 j, K+ ^. Y$ N* y$ C9 W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" T- \5 _. [. `: [3 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% W, h7 H# B: B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 _7 q- v7 y- k+ p! N
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% l9 b& Q* [# b2 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 \7 v" A. L& E+ X. c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& X' Z6 c( l$ f- q
<P> </P>, H' a, i4 @* A; O& O3 v$ R8 _+ B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 r% _8 a) S! u6 |1 q0 Y7 u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 m$ [2 j, G; t2 ?7 U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) g) x" M6 C! V7 d0 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 f5 B. F$ I) g3 Q) V) l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 m8 D5 v" A* W( U9 }<P> </P>% ~$ }; M6 c* G# |4 F: ~, Q* Y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! d$ A/ k+ |5 c- U8 t7 K0 G
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' B; U, i( j3 \$ q+ d8 B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# Y7 v# c$ ^+ n+ D<P><FONT size=3></FONT> </P>
( b% x4 b4 p$ l$ Q$ i1 q; v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# z" Z2 R" A; j9 c, {: A<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ }8 T: ^/ @' I" I$ @# l& K3 Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
L# [. V, V1 o8 K9 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 U: p, Z. B l<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 Q/ u, W7 W5 W<P><FONT size=3></FONT> </P>7 R! @5 h" M5 ~2 N& t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& L9 q6 B: I: ]" D<P> </P>
- |2 ?, _7 j3 W# G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 m8 C% c5 C5 b: ~& H( Q8 M<P> </P>) L. ~# B; E7 N! X$ }
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* p0 |7 M6 ]& L: L0 H# G: G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- ^1 m! s/ ]# y) q& @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 t4 H+ \# I' s( Q v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 x1 l( S! ] q* W1 Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 f/ c! o3 ^1 V2 ]- n! o0 L% e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! o, ?1 q* E, Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ J% F0 L3 i7 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ m2 H) D7 N r7 x" l% S<P><FONT size=3></FONT> </P>8 a/ W- ^& d9 e/ N6 [+ k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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