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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 o4 v! r) Y$ S3 K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) k. s* A' a1 T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 ?& Q- K/ e5 y/ C) N, s8 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 b( h6 a8 ?) J! q: p: y
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9 |' Z% F: H4 F4 [$ Y8 m" R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! w9 A* h; s, M& }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ c% Q% `! }: l0 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& J8 }4 B( X6 r G0 u5 ^3 F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 r9 R3 y: U' I' Y' T" c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) W: T" B7 P4 B$ b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" S" j4 g+ a% N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. d' M- |* y, x+ C1 @5 n7 K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* v6 P! d2 n8 }( n8 K
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* G( V0 I$ o6 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 n) Q) Y5 d% m* f, @1 n, k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% F/ }7 F( U I* U {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" e/ M" p4 ^3 \6 W9 h6 s& c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 X2 h& G1 O1 X. X. N/ ?) f6 J. ?6 f
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- [$ l. }0 L9 x h$ o9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ u7 ]9 D3 c; Y! ?: H7 K; y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 [" W( C; j4 k5 O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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4 `# d$ o/ a8 y5 ^2 T' M6 Y8 D+ a! ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 }1 W ^7 g6 q* Q! C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, @' q- Q( Q2 v" H3 l0 E; Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 }5 E, Q+ m; R5 N$ [2 u* C
<P><FONT color=red></FONT> </P># L0 A, [" Q3 s3 x& P, l8 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 \7 O9 @+ D5 c4 g<P><FONT size=3></FONT> </P>" j) t! P+ g( `& W$ `- K; O3 }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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6 I3 c$ x8 X& F2 c! v4 V# Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 g" V3 X; T& Y2 z% \0 L* v; e<P><FONT size=3></FONT> </P>. }* i2 C# j- `/ x: T8 _2 r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 L% K" F1 |( g6 y; V* U, \7 D. A<P><FONT size=3></FONT> </P>% w7 R6 K. H, _3 C0 Q2 C' e- m& ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 o1 S. E8 e0 e( \1 h" M
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 t1 f7 h8 S4 j' U
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: z( ^# L: ]! u3 Q {( D7 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 g! i' a" t0 _/ [' ]+ o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( h B; Y( I5 J9 M3 D2 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ s6 b% Y' r- ?8 s4 L! c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ F) Y5 G$ d. @+ c1 y5 v7 [& l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; o4 f' s& ~* g8 M7 O, b9 L; [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( X5 o# E! {0 l; f. T4 t5 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ r' N) V5 I0 r, r<P><FONT size=3></FONT> </P>& g9 K7 m5 j- Y9 l4 j8 X
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