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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% `+ Z$ j$ S) D
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/ i! G: [, U/ [9 O9 g- Y6 c' W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. V% N) w: `) v5 Q9 s+ t2 P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& T6 x. ?7 P% o. W, @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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7 J3 G5 s3 \2 o6 j& Z: O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> b! h1 e+ Y! E# @& H$ s2 Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 f Y: Q" u( t0 X: z5 F0 m' O& B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) L1 X6 `, W/ H) { x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) l- a D( }; K, m) A( S) a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 l( M0 @5 o% A( M8 O& p: j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! g) G) d- g; {/ c8 { m1 x. E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 y# w5 S, M8 Y4 n1 m! r3 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. G4 Q% Y F6 s( j1 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* \/ B" w/ h8 W; H+ ]' O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' n% Y8 Y3 |& J1 X; O1 ?1 N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( g- G. D* o0 t8 K( d2 Y z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ \2 v& U' ]6 |( x! P. p0 C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># }$ c$ K1 g( n. i+ r; n% @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; c, S- f. f, w" j+ U4 i# P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
E1 C% S/ J+ v" u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 w. ?( g; r& A
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$ D1 V9 U7 w4 b- \/ {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 Z) V7 J: z: G( i3 j6 M<P><FONT color=red></FONT> </P># Q# d" |7 u: c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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2 G0 S3 N4 p3 [/ O! _& `! A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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5 ~, Z, \) J4 A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) X7 |1 O- y K/ J( M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ^' ]) X8 v7 G& d0 U+ J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 ~4 }/ r- ^) E/ U1 I4 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>( N/ C& ^$ m4 J) ]% {% y) s9 K9 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 i* c: d. j3 e9 \' O0 `- O
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( M+ o' t" |( z) _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 S6 I% B1 w, \ T
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+ u% }6 [# g9 X- D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> X2 {% U' D3 g$ B# f/ Z0 g! a# s
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# ?+ c8 y" l5 v, ~! J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* l2 R2 \6 o" u" z3 Q% _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 m9 B6 E, L% B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' f/ M+ _. D1 Y x& f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 X5 C! R. g3 p1 a1 Z3 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 }8 R. J7 g" S: U% x, |- e r, t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P> ]# g. W+ z* N6 \: _& l1 y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 G, C! q$ h2 J4 Z$ v! S/ ]
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