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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># }) \( Z9 g; a3 D- ^" ~0 C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" z m, S" P0 x: p% v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! S m) e+ L+ y) O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& e! L1 J; o1 V8 j3 q2 d2 |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. Z* c4 I+ w- x/ j
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: J4 }& t) f5 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" O: U( x: f7 J# E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 K( R0 V; K+ G) b9 l9 B" O* j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( G5 A: n4 v9 J L# l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 z0 u! x- P2 G. }: P' ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. A2 Z2 ?0 p/ S4 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- y' i; N; {3 t1 ]" G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 D1 K. {( t& \; n9 Q, }6 S: Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 U( ]4 }% J' L, l9 O7 y' [) R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 k4 E1 U/ B( Q+ c+ @$ Z. P! e# x<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 m3 `+ a5 t6 C4 W( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' g7 t0 ]% @& H. Q; Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
_, q: Q& {8 D9 b$ W4 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Z7 }8 s* A! M/ q# B
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ S$ b3 j8 ]5 r4 Q- D<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 K. T: e. {: s3 n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! S/ e$ b% e+ d( ~- y4 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 S6 I! ~0 a3 ^9 k( a9 Z% E1 I% U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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+ f( H/ P! z b/ J* L% z+ I6 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> q7 f5 R, U: \2 i1 Z, X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) z/ d9 \6 k: g9 O- ?/ C% P( ^3 w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 {) y/ q P8 }1 x1 ^! A6 {<P><FONT size=3></FONT> </P>, }7 V0 m* f) n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" B% G; k6 g' {
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% N& y0 w6 m( O# U' }* _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 f8 r: S% q3 L! C& C
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/ s) k9 w. y% O% ^4 g# m$ d+ w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' k; _- a2 x' X+ y7 Z6 B# j7 z
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! T9 h6 z# ~( T: J# Q# L4 Z0 G2 d/ J' t4 o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; L/ y2 ^. b' v7 o* O" V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 M( T/ }% h, e: ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 j/ r- L: K* n) J: c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! b4 T, ?" `. [+ F- c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># F& f. }4 M( J T' @; R1 r' w6 n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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