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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 g5 m9 y% z \* c- p: h
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, r, ^) L6 U6 ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 D! Q M6 @! D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% n! C. q6 P4 l0 x: A" a
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& n! M% f1 C2 f) N1 E \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( f. ^% ~% _0 O' b4 ~$ g. r$ C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 `" ~8 ` T! X' ], u" [! f
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& j8 I E6 V u4 Y0 E5 E) \, l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. L1 c% Z( S) R! D0 t! c5 Y" w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- X" R6 ~! T- r
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" I# l" H& z* r: ]6 W' Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 S* P& Q$ `8 j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 R% q5 X1 ]: \) T& D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 W! }* A" l. B$ I% T* b, N) h. r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 H p) U1 u/ v8 f2 l) V<P> </P>$ `3 t# \3 G! K1 @" @1 D& Y" I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 D* Y# _6 a% M9 @; v5 a; B4 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 p- w5 I' m+ `& |% ^
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& M. U" e1 {, k, u' W* m) W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 V9 R" Y3 v$ n+ e* A; v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ L6 K7 @; W: B) O) Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> q5 [( d8 e& @( L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># \0 i" S4 i) X6 }) g2 q* O9 `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 E0 F9 t/ X! I+ Z& g+ a
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. u) m0 q4 T8 r. w$ c( o" F# y4 o6 f C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& |! E. p$ I6 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># N u+ m; b2 y6 F, Y
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+ \4 y2 T2 T, l# g5 _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 n6 s1 H: V* z4 P" Q<P><FONT color=red></FONT> </P>$ G2 P; `1 Y# d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 |& o# [$ v8 N" s4 t& B( G
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 T4 j6 T% ^6 B f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) C! z, D( v. i$ a7 l' y& h' C<P><FONT size=3></FONT> </P>
: S6 }/ D8 c+ g) y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 u( ]" y8 [6 j9 c/ v% W' |<P><FONT size=3></FONT> </P>1 n8 p* D( o2 r0 C7 @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" F, ~! C. y5 y4 @! e( U<P><FONT size=3></FONT> </P>- d' d9 h. `# t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ x" \ a% t3 W. u. o* o/ U
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! m( Z! E9 g z8 O% p
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' c$ O/ a9 F) D7 ^; m, F2 j1 L5 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) ~9 D4 }7 }' z z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 a) }7 r3 ~7 ~; q( [ Y/ k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 f' _* |0 @3 J, P8 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 T: D; `8 O, [- M/ g1 ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, |7 d8 ~( H5 M& s- s3 |5 ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' w4 L- k8 C% G) i* d9 K( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 W& T* J* j% Z t* l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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