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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( N- J) e! m0 k% k3 l; q- w5 _4 d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) o( `0 D% f6 P: \+ b! }1 t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 k: m3 o1 ^; i$ v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
! y# S' i/ U4 l9 i8 b2 ~<P> </P>; r* w" q0 q( I, j' t5 ~& p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& ~/ c4 [ g$ ^/ h8 K5 I" z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ Q# I$ d( `7 p* M' T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 U) H8 a, [* D E<P> </P>
! v0 k1 @2 c B7 b: c5 ~+ \3 O ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& \/ x7 h( U1 \1 ^" q) d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* X1 d$ R: q7 l. X3 h5 A# V/ f<P> </P>" b5 F" w$ b* a& S2 w& Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, O4 ?0 P5 B7 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: h8 F8 Z) h* }
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# S y8 d' X' \5 N) b/ ]. Q8 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' [4 x3 E- F# U m$ E X( _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
- |% _) [" o, @<P> </P>
0 j2 ?& e' @' _; k; b3 i( l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 H8 [/ k/ {( ~, d$ R$ _" O2 o# B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
& a" z; \8 M- O' l' y" X<P> </P>
& E; |3 b0 F& ?' f- e# E7 K: g2 [- ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
k5 t) ~7 [5 f! j) ?* A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
6 v, W" S6 ^4 b9 n& d6 X<P> </P>
( }4 M( C: h% A* u: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. I% U% J: w/ t+ T U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 r4 m* m: n8 I
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( K" i0 H$ F9 R! w+ i8 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, }/ K2 D/ |* ]& k4 H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
W( y& p h( u8 } u6 Y( I$ w<P> </P>
' q2 i, i, a" l+ k<P> </P>/ [ W a7 D2 Y R8 |
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: p: N( l2 D }. c1 Q. b<P><FONT color=red></FONT> </P>: A. e/ m4 i3 U0 w$ |2 b! S! m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; N0 F3 L5 J4 m, N- E: D& w; j- v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' M% W! T6 _3 n, m3 @8 [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, \6 ]9 X: T- B9 J* H' r. v# L3 d+ f, U! J
<P><FONT size=3></FONT> </P>, R# _& E% d% h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ P0 N( B6 @9 X* m: B' l& l8 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 W% S5 ~" _. q& E1 x8 R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 ]) i# L5 Q1 V2 d2 m( a' z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 R0 S# _) N1 r3 X" N- Q5 d! y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 I2 b+ F( I& y% U' R% L4 g<P> </P>+ F( S" B6 }) K. m, C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, \, [, {: v/ G; |+ C# M- n
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2 |' ?, d0 b! Q- h2 X0 s: s" K<P> </P>
" D3 Q$ W \! n2 U: B, M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- v) Y! a H; d4 ]+ q5 A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 |4 O2 G" X, E* t! G/ ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 p e! E& j# [" D3 P- c* J) h! ]# s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 {- [2 z6 a# H7 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, s/ s( F/ {% a' Q: t% J- _& R# Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! p/ N( k- ?+ R. E+ t" C
<P><FONT size=3></FONT> </P>' u% D r* g" \! x x/ f; l% |6 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>, f& }! z3 G3 k' g. o
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