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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
* ?! c4 U% d" P$ m8 [1 p<P> </P>
& T4 S: V6 k4 z1 \, F" d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) T& H4 q1 Y' K+ [. U. w" A( B0 i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) g' i4 o2 @4 U; t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 R# W7 L1 A6 b s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 Z4 w% |7 x8 j2 A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) \6 Z" v: c9 I- v8 q+ C, X<P> </P>
( ]! s2 C' }. W/ i% ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: X3 g; [9 }9 A$ d+ \6 ]& ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, h% X- t! T8 R( q' W; ?7 n$ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. `- r/ G5 u- _8 ?0 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* C; W8 ?4 v; [* ^) y5 s1 f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) t9 J" c6 x) @0 x2 D! \<P> </P>
* N* G8 ^- k- ?1 i3 i- y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 ~- k$ b0 }6 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 t" Y8 c" u' L
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* a4 |0 M3 l6 \# \: k! M" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& M* l _! Y s+ D! x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& J. n/ S% B( @- E5 k5 A/ c3 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ Q* S5 T5 `9 u2 [ t) E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: I* W; ?# J# z: m9 m
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9 L5 C4 Z3 U m9 H; g. o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' k+ n4 l5 W' z/ a2 o8 x, I# R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ ~9 q; u J- a a# F; I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 L3 R" J/ ^6 \' s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) l; E% i1 F" u; V# Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! R5 Z8 z9 l3 y4 W5 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 g9 O5 ~! Q W) `% X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- w8 s4 X& V4 S7 g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 A7 ^9 J+ p$ J* Y' l<P><FONT size=3></FONT> </P>
{9 G- @7 l* K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 X; f3 ~! d& ?( a+ p3 i. O. y
<P><FONT size=3></FONT> </P>* l, }& f5 K: k( M, _5 j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! L) b( Q4 ?9 P! v$ o' c" y! S* r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ?6 B B& N: _ j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# K$ A: l# d* w0 c, X) T<P> </P>4 _8 g- n" N; x& Q9 l* \0 {4 b
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 r2 `2 q6 f4 L! r& i<P> </P>6 Q( k# a1 M' ?0 c2 q
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4 [! J7 q& T" H+ x3 A1 d' S, p1 U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># j" f% }' T* d0 Y# z
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1 d' m6 o, M. N8 n. s a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 A( j8 @5 {) F2 u" s" \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 s7 R: H( Y9 ] X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ b/ b$ \$ t3 s# e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 a% }3 l- y& e( `8 L0 h0 t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 y5 d2 J6 C+ h' D: L# A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 a. r$ b, J# M* z' R K* z
<P><FONT size=3></FONT> </P>. }/ g' ^. h f
<P><FONT size=3></FONT> </P>! g' e7 u' S. a4 J
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