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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 m& r( P* j* u, ?6 J! [" @' f$ f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 T0 L7 j" ]( c# v, \1 b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, n( R* \7 M3 I" m9 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* e* @ j {, j( x% g6 ~1 M
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0 x4 p5 J7 N0 F8 |4 l- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% n' H( F7 J1 Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) W" y0 n. ?: {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# G+ j8 y5 d( B6 o# G; W1 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, I- B8 I. [1 b5 y0 f: v |
<P> </P>% z4 a6 v% }$ p( C0 d1 l1 o: q6 z# c9 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 `9 e# w* s: f4 m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 O& |; r4 b) r5 c% z9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ J4 c* S X2 _8 ?, E" {" e: V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 U: A( ~6 j5 b4 g3 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 {+ J# A" s8 A+ ^& I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 q3 b. f x% t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- M& B: {* H2 _: C& ~- N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 I+ z' R% k0 ?9 Y7 x# s" d4 X
<P> </P>8 X+ B/ t! i% l, O; U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! s$ A& O9 M0 U: w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( W( r! ~3 c( ~" n4 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) C0 |: `5 D2 Q6 i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 k% F* z- f6 M$ H/ {! F; M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. w- P: D- j; Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& t" O4 U, P7 \$ x# G5 w" S9 K
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<P> </P>+ x: e5 H) [( @/ V1 D6 F- S7 @
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 Y7 \, k+ H7 m8 O) j" N9 ^<P><FONT color=red></FONT> </P>$ s5 G" \; M" [9 O- J% N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) T7 Y$ P& ~ Z4 z/ E. Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! K0 l, q1 Y* b& k- y. V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& I" A k6 s& G& H4 c* s
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ O* ~+ C' z6 {& l; X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: k5 U* a* e7 W- Z% G/ M<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N% U |1 T7 n4 E) ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( F* w* Q( `, C
<P><FONT size=3></FONT> </P>; d; E% w: ?& F, a+ G6 l) G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 g- n) ], S( R' e$ u+ x4 ^% n<P> </P>( ]6 N& F. U, e% W( a9 _
<P> </P>7 Q& Y3 k/ F! J. t+ G2 a5 H
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! M5 I' a( o) G E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: a( P: E! S, C% H U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, \) a: T% P" o, R7 y. h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! _+ `) {$ M' e) J1 L" L; M& d0 p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& Q2 \$ H7 o( j H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ _& j. y: J/ Y% q* r$ ], v4 E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% j6 m/ ^$ O \* O- x<P><FONT size=3></FONT> </P># L8 T1 V" T5 A/ c
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e2 i' @* e& o% S% f
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