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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- a! J, ^( }& r1 y' I% W+ v
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 S0 {' h8 ~) H+ n+ @! a0 R0 e/ k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" ?+ ^+ Q. q% ]0 B% H# j. k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) w! V/ ^2 D9 p' d9 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& G! f, K5 j1 Q) f% M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! H, O- A4 {! I1 P. F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 o1 p) V' I' l" }- U2 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
F0 Z' q' L5 s( h: p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 I" _( M4 C9 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 ]6 L! Y: E' Q4 e0 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: j/ B; s2 V( R9 w3 \: ?+ Y3 i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 c" M9 \: g8 w3 F
<P> </P>
: e+ r2 [( ?$ x5 O9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 e$ `7 w/ B: R& [1 Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 r$ a8 x& f' {" Y% _5 F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- C) Q2 A, f9 X7 q: n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ L5 H' G9 {; s
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ L/ _$ @/ @* \3 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: q7 d) \1 x5 M! ]! a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 A# B) _) S% y1 Y1 |<P> </P>0 O3 }, _1 W2 x, R6 g
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* J1 e! s! I: k( t) ]1 G' A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 v; H8 b. M* d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. z7 ?* c3 l7 A/ K5 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ y! T9 X% |2 i# X7 _3 ]: \0 L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. p* K7 o. ^, z, A<P><FONT size=3></FONT> </P>, g2 k, M& n7 o' P9 E, F7 N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& o5 S( {1 [$ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>: l+ u, J8 {# b0 D3 q3 E o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% L5 |7 w6 s- g# x+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>, }, b: _. D1 i7 j3 \1 y5 @2 u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% j0 i4 u/ o. L7 u9 K* T# c# b; f4 a<P> </P>) Q0 k3 M0 b8 c4 o& l% E
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 L& |) h2 x5 W6 Q4 e' H5 Q
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<P> </P>
' H* M% A5 c0 K+ u, U3 g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
3 n% h$ N* Q8 e2 Q$ C2 K( h3 O<P> </P>/ C7 r! b( S. I8 V6 C6 k/ |7 y
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 d9 N# f: z$ p) Y. ]% ^! {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( g7 b1 i+ _. u. S# T7 [- A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 P4 z- ?! N' G; X) R# N! {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 C- o% \& @) v0 ]! R, ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, P# ?5 S9 d! g, {) ]. L: y* d. Z, f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># m- F; L* X3 P( h
<P><FONT size=3></FONT> </P>& R2 J1 t+ ^( G( T
<P><FONT size=3></FONT> </P>( Z+ w- ^$ ]$ s5 `6 L$ O8 v1 S) K
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<P><FONT size=3></FONT> </P>7 n) V' h# Y+ ^6 @
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