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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, s. o: o N- ^& L* Y# w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& z2 u1 I7 x, D* H; E4 m$ b7 m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 g7 x5 D. h7 l$ s4 U<P> </P>8 g* ?3 J/ U% R7 Y- {. U+ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% h1 e( r5 H% ~- Q% g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 s7 Q6 t/ |; g9 _+ `. O<P> </P>2 I8 e+ f, l+ z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 Y* G( D0 v+ J6 Q6 I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 T8 X0 @4 X/ ]1 h& E5 T4 c
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, E- d3 A% L' S" }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: B) R6 i i5 Z6 q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* ]: F3 F! l# N# ~# Q<P> </P>
$ T8 \- \+ r) y; ]# u) u ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( ] l+ ?3 D# w# B7 b, q1 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) Q, |1 w" l' P* c$ [/ [; s
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8 U3 x8 S$ ]& }9 q6 M# f: b; I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 {/ N$ F5 k& z- R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
- x; g6 {" R/ ~7 ]+ E9 g<P> </P>
4 g6 I0 W2 ?6 S* u' [/ P: ~: z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" w" O7 I$ P9 f2 N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ o* _8 y; T1 n+ o8 j2 Z
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, j4 p6 w) V9 f7 q9 i/ s' G; p1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" Z- m, x }( u* \( s8 u& g, g6 K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% X7 k3 q. {( W5 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 E/ T, \. A" c6 `5 K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ \2 P/ Q; P1 R; M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 D* [1 g8 g+ i! b$ b) X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# Z+ [, K# Y. g$ X: j<P> </P>) t1 s. O# q) X7 S1 O% ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
^6 g) P( d. L9 o% a2 O<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ E& d. u0 H0 X; u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. f& R/ b9 }2 y) V* R+ q; l<P><FONT size=3></FONT> </P>' H$ c/ g1 C8 S: W7 I$ q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- L; c3 U( c z; C6 r; n<P><FONT size=3></FONT> </P>
) W1 c! s: Z3 Y; c7 w/ @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 w3 t; U2 w, `; r O7 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
" Q7 A- s- r3 Y: }3 X% h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 A5 E9 w9 m3 X3 P; x, }* @
<P><FONT size=3></FONT> </P>% ?/ L8 X' ?9 v6 W1 v% P j/ x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. x* e/ m, s/ H9 m
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& `% ^, _: D4 q' n# L
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( f5 O+ t" `: u+ K( w$ s0 [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 h6 i+ V# V5 i
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& {0 F8 J Q2 V6 F1 e0 _- O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" g5 t/ X5 _2 d$ p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 E$ B- w/ V1 w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& [- {6 a) M3 i( D% A6 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* s$ ?; E$ C6 I" m7 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- `" T5 @, c/ k( F+ i: M$ L# Q& r<P><FONT size=3></FONT> </P>; [& S; }2 u0 B" e" @; R- C9 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 t9 B4 g& e& ~: d; ^& p6 S* \
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ d2 D+ @) Q1 M. m/ v$ ~
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