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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% G6 o. B( F3 D. |/ m% w# K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) |5 {/ |, N- X$ V/ Q# u' J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ v3 W7 T' n0 J) [. R1 n# p0 w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 M+ S4 X7 O( ?4 N2 U: Z# o+ S I$ g
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: E3 _+ `8 N8 u; z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" O2 C$ j( P: Z8 D9 V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( h c) c z( b: L' g- |% o2 f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: Q c7 ]5 ?4 m
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9 v2 k9 M. ^& u* r! p! U8 V8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* N& B$ `( ?8 p" N( u$ n' j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 Z( P* R' n1 S2 b) @. b& F6 r- N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 m9 N E$ q. N$ ?. p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 B0 q* X" ]1 I3 r" A( a2 V: f<P> </P># ]5 x9 t& A+ c% K3 Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 x) N$ D r4 T5 Q5 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 L2 m+ V! ^6 y$ X; o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 {0 ?# m. N" E! v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, o! Q' t1 J0 v1 b+ e3 I9 ^5 |4 ]: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># k7 w' N3 ]/ y- v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- L5 K: k t3 U& J
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' u Z* s8 Z* c2 j4 y' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 D" S) X6 T9 M; s7 P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% S- o- E ~2 I4 Q4 q8 r, I2 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ M$ n) c: d/ d$ \) o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ J! T: W7 M: y
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" _, G u9 p( J7 M' t4 Z+ @- M<P> </P>
/ U: I; p; i% i z3 J: S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 l$ G' \ K" {/ H( `7 S3 C& P<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 U- L/ c- [1 i% v/ l F2 _, g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, J, P7 m1 A3 Q' T9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>$ m0 `4 _: _, p, G& a! H" r9 [4 s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 R9 ^1 m6 M# u% h<P><FONT size=3></FONT> </P>& o( v7 d; o/ J4 I0 r: A' g2 l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' I& b, L6 X( d( ~5 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
- S5 J$ M5 u; v& b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! ~5 A" H; K: R0 m/ u9 |, H. w L4 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
, G9 W7 k) U$ _( |9 J. e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' Y& E& A/ I5 q+ |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ q3 L( J& n7 Z* r- y8 G' }
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# G, M1 j# W$ g3 a/ ]0 p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" _6 A' a7 m7 ^3 w+ p+ P- D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ a. e- `4 W+ \# c% N+ L8 v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- ^: }$ Q4 ]$ A6 M
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, n9 _# W- u6 j, O& E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. e! u0 i" y8 F* K# S- \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" f+ h- `- g& V& ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 W- W( s" k8 a N& F$ O<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ b P; C. A* P7 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
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