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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 p% `8 ?1 x8 y0 Y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ l) D2 ?/ j- b, K' O7 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ @, V/ E' L7 E' _ e, p0 r- r% s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* @. k9 u. ?7 h/ j<P> </P>
- s* P3 n# H; ~. ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) w3 H( z1 l# {4 q% a9 j2 W<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 c' ?/ @. {# \( N' s& J. w9 q5 J<P> </P>
' E5 i( }, r; x: i% A& q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 x- j: s2 H! h6 j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" [$ m- g2 E# i( ^# ]
<P> </P>
, A2 W f3 C2 A: ^# s, u `5 a0 i4 d- E2 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 ?$ C! D& ^1 q4 q0 B W' I4 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 _4 _: f4 k. g/ z
<P> </P>
. \, U1 P) e2 t1 ^+ X* J: y+ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' F3 Y! ]! j) v% N! Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 G8 J8 W! c U$ K9 ^2 q- W' c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 L# j6 w0 N2 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
' S% c W o& H2 e( Z- z<P> </P>/ \. y. F" A7 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: T% Z7 f! K$ E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 j* w) v. Y9 I2 c<P> </P>
* P V: c, V& }8 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* v8 L$ [' d7 U8 n& ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 T& W% c9 I# a& ~# X+ E1 R: T<P> </P>
, C+ i- J2 z+ z6 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, @% t: d; {6 R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% ^* g$ _) [1 E; T7 K0 `
<P> </P>
5 W; k( ]6 q. ]% G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, S# n' a; k+ J" G4 L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
D% O- K( u* X. X<P> </P>
' ?4 f4 b5 r0 D& N2 K2 f1 N<P> </P>0 X2 c; Y$ j3 \0 v
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 q: X" o8 b; q
<P><FONT color=red></FONT> </P>( C9 W5 o6 o' h. Q) g/ N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- d8 |5 L! h0 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ U* \6 U1 l3 _2 ]# N* @9 \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ g4 o* N% m. M1 J( P3 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ] I1 |) j4 f8 l$ E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' ~8 Y3 x1 Z( F3 w9 {9 w! ~ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
: m A1 o$ q$ {+ J( o; n" ?' t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ X& P5 I) `. Q7 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. S; m: K6 `+ P' ^ [" F6 y1 h" }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 C k; y% [( v2 h* \% \5 I' P, n
<P> </P>( {: L+ X3 b% e4 s8 z4 z1 _+ ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: S! [! T. N# f: i0 Z8 N. k
<P> </P>
& \3 v( X. T5 K8 w5 O2 I& W. M<P> </P>
! k: M" I, i3 m0 h2 }, u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 r( r0 i; m/ X9 W; r" l9 X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ |8 t, D R9 d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ J$ v. [, i" A8 [2 N6 y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 x/ Q* e7 ~5 Q0 ?) U5 H8 O+ T7 Y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; {$ Y) D' b8 ?# ^7 u, U& F% H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, U! |( d4 s% T0 U W( _. c" t! D0 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! c" x2 E* M( ~# L6 M" M! [<P><FONT size=3></FONT> </P>% G; j9 R9 K! D7 ]
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