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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& ^9 Y& O! @9 S) d! d6 w5 P
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: k0 d, O5 X/ x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: g& }4 S8 j: H; _2 `# F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 p- w0 D" I$ _( M<P> </P>6 ]8 p: v/ V4 [( I% G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! H- E0 R2 x( q4 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* a8 X/ T8 g& e+ b<P> </P>
+ ^0 Z4 W! q/ c3 V3 P( n0 V. a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 z2 K4 f# X2 t7 a, w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 N) p! B3 k% r M# M- {4 y; T: ]* K<P> </P>
5 }$ D) o5 H/ |0 g+ ^ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' e1 Y% N/ S) V* V# y# r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. V7 l* N1 z0 P% [6 l3 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: h y0 b0 u; C/ T$ ^0 _
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@/ J; ~( t+ d6 L6 K; r* R1 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ z$ | I! \0 O3 B- }2 j0 ]7 f! k: N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! w0 |4 F2 s; n) x9 U3 j5 s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 {: k) E, K6 o3 y5 Y8 s3 ~<P> </P>9 I' ?+ F; B: |- I. d N& S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 ^2 U& v6 f+ m( w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
# X+ g$ s( C( {8 n: a4 }$ m" ^4 @! G<P> </P>5 C/ @) z7 C$ I- o3 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 v. O+ e2 q( _0 Y+ L7 a. u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 [# U V$ V7 j/ \) _7 U2 A+ u1 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 o- Y8 N2 Q0 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 a* M# U0 m( [1 m- e, A% |) ^<P> </P>
6 P1 {4 R+ g, U. F. ?% X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- j& P+ `& g4 q# P. e<P><FONT color=red></FONT> </P>6 |) D6 C, d, T; u, r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ P8 X; q/ |* n2 D; o# L<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }) Y6 D, s* I _% h& c+ J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 O1 d f; g$ k( G o5 i<P><FONT size=3></FONT> </P>: C- t0 ]& v" q+ c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 i( S+ N4 i7 N% p+ R6 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>. E* U9 w! Y$ \ K, _! b. s; x4 J. z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; s7 j/ c w" Q- g6 c% z5 B, s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, Y1 w( m* b2 R3 n! h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 f0 w" F% Z9 v2 f9 Q' S
<P> </P>" \( [+ q+ R+ y3 |
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># F' I8 }. ?* W' g! F& }, M
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2 E& ^. `, O- |7 _, m<P> </P>
' N, \; W! |% x( G. w: z: H: O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
+ I! p: t- a( |! {5 J# Q6 c1 U7 T<P> </P>! K# I& E2 t0 i) p$ {% P$ H
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ Q; q- Y9 B( n9 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 u) s6 f* b6 h7 ~8 _( R' ?- X* _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 [" [" |5 v& s- k% j2 h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 t8 i; J, s0 ~, H2 |5 ~3 m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# k0 B7 B: |# B6 |0 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! a5 o% N+ \% w3 M6 I$ _* f: }- h<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 V Y" d: y7 E: L9 S<P> </P>* ^5 f6 s k, b' `( [6 F
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