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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ g' a+ U# d& ~& y7 n<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) T3 k8 k3 g6 _! m0 [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> ~$ @6 v# z: c2 |! m
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% x* n9 d! B7 X" s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 ?) a" z: B+ Q& |# P7 ~+ b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 T, G- }& O4 q5 k8 S( \$ f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ E8 A R+ [, ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 O% U2 ?+ l6 f( _4 v2 z- x- h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 E+ [$ c X2 O3 a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" s; J8 x6 [3 B* P! C0 Q( Z8 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. t. l6 `- j, L3 d9 H! D( Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 O2 u* s$ i* T9 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. v7 i6 S( X% H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% A8 h1 \: U |' Z. N/ Z. i2 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' K9 k) s- A/ u+ `- A7 k) S# @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 J- z+ E# I+ ]9 j8 m0 Z) } B<P> </P>
. y1 B. M. q& x6 ^9 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 z* p8 a" N9 ]8 z. f/ w i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 s m @' x. ~6 f% g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; }3 \' u1 V1 A4 A: e5 T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 K; n H8 Y+ X9 D. h: E# U: n a
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0 p* L a9 x( E0 W; N( y. q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' [ ~; P3 | P; ^& |0 j2 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ C8 b0 S) z8 t1 v$ I
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" @4 H9 F9 \' e( ]/ Q& E# _. w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 M- c5 S- F* q- z- H& K
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! }8 X- H. j- H4 l5 }: G$ {/ F$ l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& s4 T3 d+ R+ v2 i9 n: f
<P><FONT size=3></FONT> </P> R3 K4 [2 y" ?+ \& s3 R- E( g, x) m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 U$ N* m- V% w4 ^" M4 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 E/ ^5 ^, E" E) M/ D3 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 R6 D1 |; \& l- C5 A* ]- Z6 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
( e. {9 m- w, u& R3 U& @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: x+ G4 j% O/ s3 m8 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. G4 y+ l' M7 H* s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. Q: d" {. C$ G6 R: V<P> </P>
( Y5 S5 V$ |: B+ J* V# T6 c+ e* |4 M/ A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: S; p7 ]- x7 E, d V' L* Y
<P> </P>
! d6 k2 k# Y7 o: r. X<P> </P>" z# k7 @4 u; J' j9 y
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 h% w/ m& {4 ~8 t* `) I
<P> </P>
3 Q& \( D; d& x$ c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! y$ G- t$ t( l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" E( P, ^ R* P) e: b; W, R7 l# I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. Y0 f; b0 u* B/ v* J5 t w% R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 R8 h" g+ P2 d8 H. }; M q: j. M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ ?+ Y" e. J2 e0 \( O2 V" K- {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 n$ d1 d5 W' F' t( w<P><FONT size=3></FONT> </P>* x/ Q. j) w1 M# d6 J2 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 J T2 x- V6 p+ [+ m- @) M<P><FONT size=3></FONT> </P>
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