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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>& u. i$ A+ L- _' U o! Z) D. n4 ?
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( P( E' {1 j S3 ?0 J5 V' _* ~<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ V5 A+ b; @( H- m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
, r' [1 c/ X* ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>! T% X: g9 Z( e9 k1 ~2 H
<P> </P>
$ C2 J( W6 S3 Q* ^8 Z3 F: t* w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>4 q3 ]7 C/ ^# u1 m9 n. V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>+ v1 a/ x1 @4 w
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4 i, @# I) H) b: y& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>: P3 z" H, ^- ~! ~- H2 n
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
5 s4 A0 I' U, K<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>* R2 l% g3 P, p p# X) ?1 P5 W, `$ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P> f! z/ g4 y5 o1 w7 ?3 r
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>1 r- @6 E; x& Y6 h1 M+ V7 d4 s8 F
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
! H& b# V8 }# ~' K<P> </P>
) S3 I H R; e& w5 S. r# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>- S: {/ ]7 c3 l7 H2 p6 A
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>8 P# O0 E2 B4 r
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) p; V7 B( b+ f; D* t) P. d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
5 `4 _- z8 [( M6 a6 u6 W5 i2 u<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>' B1 _) s# ]" e9 u8 C
<P> </P>
D" \- ^5 N! A/ ?+ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P> ?5 T& M E8 c3 u' N0 u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>! b6 v! h5 g" W- u
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1 z" x5 X# c7 R& d" D- E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
- a1 I; Q* C# I s2 H$ k<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
+ m- ]* C/ o! `( c" u; N; i<P> </P>" h" m: H5 g) p+ H2 v7 { J. ]
<P> </P>3 C5 z: h6 @/ X l* ?2 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>9 C0 K* N) \6 k5 O3 z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( l& K( U/ z0 u! P5 M' ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P> ?: b1 ^! r6 w9 s8 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ?4 b# Z2 y9 n, V& R5 W" |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( }/ G& @+ f6 A6 p" c
<P><FONT size=3></FONT> </P>; Y* f, k7 ?& K1 o# ~5 w; M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>- t/ l6 R ]+ @; x( ?: I9 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F9 ]8 H+ b* W" d! E* z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
" [! V" f$ h$ B<P><FONT size=3></FONT> </P>& S/ Z8 j4 {+ ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>% p/ j1 ~4 y% V B
<P> </P>& U/ `2 Z' E/ I9 F5 M0 V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% T6 X! A" o& H<P> </P>
6 g$ g& _; i0 i2 f; F- N/ `<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>- E# h4 [3 V# }1 P' W0 M# q7 o" }
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<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ P- I" f! }: h( W0 v: ~<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 y, n& \& i* H. I8 h5 A H- l
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>( d/ Q. c" C7 {
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) \+ r( V. k |0 y4 l+ N
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 }0 m5 F" n3 b$ S5 }8 \<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% t, ^# G4 R- @; ]$ ^3 j9 }, j<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 q1 x" T! L# v R! V0 e" ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04