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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- t1 P5 h4 h s2 r/ ?* b& d8 j8 Z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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( Q3 K0 e$ w! h6 C, ~" G' s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * X1 y5 I& y+ ]1 O0 e% n6 u
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# \% C) E; J0 b' l4 G0 V9 d
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 r" p0 r1 h. `. w1 k$ e5 }3 N
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7 B8 r2 N9 Q" F+ ] V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 K6 G) O" h! m. ]& p$ C: ]
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " m9 ~7 W, N9 F/ j8 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 D' e4 V3 O. ?! N( z( D
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 g9 ~$ H H I6 k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) n" {, B# c1 O \0 H2 O0 n
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. @3 t5 u- t! H, H5 @泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, n/ {( P r7 S! |- A6 E6 M[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 l r4 o7 z% i, _
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- @& s: h7 E* _/ M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # ^# n8 E2 ]# W
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! f1 q- L6 A( S- v" a& \$ O
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # i' G1 G2 Y4 w
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