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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# Y7 Y$ a7 h% {6 k& i3 `
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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7 Q5 F; l) ~. i, y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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$ f1 {+ P0 F L- m- I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 R" a+ z7 n! i& n
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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/ U$ G: N1 y, ?4 p0 L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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' I& ?! [+ L4 r# I- O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 p; G( ]# g4 _" G$ }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: f$ b4 ?; k, e4 P0 c再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), |0 Q2 w4 s( i, o1 I, I8 x1 S, F- t
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- b5 K6 k8 F/ n8 B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: y, p5 ?8 B: J7 }7 ~: n筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 x) g( p, f& F
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5 @6 F6 J) L2 ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: {4 q5 Q& i( _2 O5 a& Z* y. D. M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' z7 l" a# P; Y( N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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& ^! D8 H. @+ R j[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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