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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: C' g) [; `& [( U, @( C

1 |& A9 P+ ~7 xA 0 }4 W) Q4 Z! b) _( h. G
早餐 Ahan gangwan
) ]  _9 z) l9 z; I+ B& I1 [午餐 Ahan tschau # y. H+ R3 x4 o' D% B! c- J% e
晚餐 Ahan gen  
+ C. {) `% T# c3 e  J0 [% F, j" E* V* X2 m# [* q
B
3 g0 X! u% H5 ]! I# xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . a2 h- [/ J  p: J& d% y1 d: c
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ {1 h+ l( B- H0 a, g* t& yBai manglak 罗勒 : T; c3 X) `+ U+ a% C. R+ H+ u% }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  s9 `$ x3 O9 o: ]. E5 v8 mBed paloh 糖醋酱鸭 - S& l  U2 s( s, K8 w
Bia 啤酒 " D& p; H* X# ]. m. q! q
Bo(h) 煮 : Q. n* u7 {5 x& T. W$ u
Bor bia tord 春卷    
" l9 s! W- F8 U! k$ Y# e- T/ B
" x4 f2 |3 g& o7 b' }; i6 r) i5 ZF
* U4 b5 g( `8 j+ X' [% rFak tong 南瓜 " d# @$ a" t. M- V$ n
Farangh 番石榴
3 G) X" |' S/ H- s5 Z6 o
9 u1 x9 q" P3 B. e3 Q8 RG
7 G) J; j2 f* b4 e' p' wGabi 小虾酱
1 Z- s5 a% n' A4 Z, M/ [9 G" wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 u' d& D8 }$ T4 iGang garih 印度淡咖喱粉
7 ]  l  j5 x! o# i$ wGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 F5 r/ s* a/ V( F4 t$ TGang laing 泰国蔬菜汤
2 b9 t( C9 j3 t, \/ LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! r. x) V" C7 F
Gang nua 五香牛肉
2 ]/ ~4 R% J! ^% X9 l, R7 j- hGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 Y6 I( G  q0 a1 n5 U5 k
Gang som 蔬菜加鱼
3 I, o6 }4 U& }7 PGafa 牛奶咖啡
3 f5 }$ y% t* e# n6 }, @6 h% S5 x% GGafa damrorn 清咖啡
/ T8 Z& U. g  O" }5 A$ rGai 鸡
1 S$ k1 _/ q) y3 B1 o. C% U2 nGieo nam 馄饨 ) X1 o' }" ?  T; M: _- K
Gruei 香蕉
9 b4 w2 R9 ~1 EGueh tiao 白米粉 + g8 B, O: l; x
Gung 小虾、螯虾 & X& }. \2 P$ \0 F, f5 f% r$ ?# l
Gung hang 小虾干 ; B/ w2 z; I. v/ P3 x
Gung yang 烤虾串 $ s' r, U: [0 a
! R6 C8 f! x) ?( ^/ Y
H
1 {% D/ y" u3 LHua hom 洋葱
% f. x/ I4 D$ `Hua schai po 萝卜
- _# e) ~  H- |+ q8 J9 f7 U5 y7 X( v5 f/ b5 a7 a
K ' x. P0 v% T. S+ d5 ?
Ka ti 椰奶
+ V# C) P5 |* E5 u  Q9 ~- Q% ]9 LKam puh tord 煮肉 " F$ G. N! d: f, Z, S! b
Kao 米糊(粥) 4 d5 E+ D% H4 A9 Q( M- j8 _/ W5 c
Kao bed 鸭肉烘饭 ' O% s: P2 q+ \) P1 u
Kao dom gai 米汤鸡 . ?& Y& o$ o  f8 R" z
Kao dom mo 米汤猪肉
# R% M0 }5 t5 W7 Z" d9 hKao dom plah 米汤鱼
8 F: Q7 ?* B7 x* P* JKao gai 鸡肉拌饭
/ d4 I7 f2 T, D- mKao man gai 鸡块拌饭 % D# m% V" I" X1 G( ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 p: T; a, I3 n  a9 iKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( w! d- f$ e; q0 ~
Kao nieo 糯米丸子
  m$ G5 y0 d, a9 QKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 ^. x4 T+ ~2 N4 j6 y6 }& X" E
Kao pad 炒饭 ! v" r: U/ }0 M% [6 f2 Y9 U! T
Kao pad gung 小虾炒饭 7 y; b! e( r1 x2 @/ s+ _
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 h9 a' B1 ~; Q/ Y. s0 NKao plao 米饭
, w: w8 S+ g0 W5 G; b- A( _  qKao poht 玉米 3 b2 T2 r+ t8 Z- x
Khai chiao 大蛋饺
, P+ D% ?0 e: \' hKhai dao 煎蛋 " Z& ~% e. @6 h9 ~( C6 S% v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 }* ~8 ~& _" `Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; ~2 S2 }% e. k2 _' h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) e( |) h( Q# |% u
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 ~5 C2 g4 \$ `. h0 Y) Y+ P8 R
9 {5 d3 `3 O1 f4 J
L 9 ^2 {* ~; e$ b
Lao 烈酒 ' F: L+ Y0 ?" l2 N# y, [
Lin ji 荔枝 + p  N9 R! t/ Q! O5 U

3 y( S& i7 ]5 `/ xM
9 C2 @9 O) v+ |; [5 U0 A- ^Maah hoo 菠萝肉丸子
9 X$ A; v$ ?8 e' uMahkong 湄公河威士忌 + |' [( K3 Y7 J/ o
Makahm 罗望子果
/ t4 k4 v* X0 y. K" M, W8 V/ [Makoa tat 茄子
) q; m% Z9 J! ?' DMaokatat 西红柿
9 q* a& x$ W2 a3 l7 KMalakor 番木瓜
" N8 \7 ?" s; UManao 柠檬
. ^5 d+ L* x6 W/ R; YMan farang 土豆
2 ^8 L* z' r. d( wMamuang 芒果
0 ]% j$ i5 M; w" y1 t4 Q: Z3 R" P$ hMangkut 山竹果 2 T8 Q2 u2 {+ z/ }) P
Maprao 椰子 0 |& i* e( A% F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 q$ g; a2 M- w/ p+ vMiang gai 鸡胸脯盖色拉   D9 B, a/ s' c) p. ]- q
Mie klob 炒面
7 O. _7 |* W  F) r8 q$ z/ P9 AMo 猪肉 ( l( C/ c) I- A; F" h, B5 {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . R$ _( V, |0 t8 `. X: a" s" H
Mo satah 猪柳     % j: }$ a* [! @% i- j

. }& L$ c" B) f! T) LN 7 i/ w8 A0 s+ w( ~5 L- a! D* Q
Nam dan 糖 $ P1 [  c3 D% R6 o
Nam jim much sate 花生酱 % Y4 P; E6 }- R7 b: b
Nam lorn 热水
0 k$ M; }" f! r+ ^5 A- |$ |% o* uNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  X+ F* p4 o0 s$ ]% Z- n7 FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 G2 V1 z  R7 U( A8 X
Nam plan 鱼酱 % Q8 L$ ~/ M: D/ u' D
Nam prik 红番辣椒酱
9 c! K/ x: r8 @* q" D& [: ONam rah 矿泉水 ; R. u5 d) o4 ]- @1 O$ [
Nam som 橙汁
( Q% t" @' ?$ O0 x) S1 @. V9 ]Normai 竹笋 - o& s& Y* f) I& g, Y3 Z1 G* V
Nuah 牛肉    
( {) \" \: O9 s
/ y/ O! Z- ]& a  m8 O5 G- _6 FP * z* n% l6 W3 _: r, o4 o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 q$ [1 g1 S" v4 R& |Pak 蔬菜
2 @% t; s/ H$ f/ [Ped 鸭肉 # ?0 L' W2 O2 j' o8 L
Phal thai 炒面 8 J/ c% S, U' |9 {+ a  m
Plah 鱼
1 i7 I/ a5 F( jPlah kapong 鲈鱼
$ e( W% D0 K, S  z: hPlah muk 墨鱼 ! P) Y! L7 q" x; I1 G& |: n
Plah priao wan 糖醋鱼
" y* ]: U- I8 RPlah tord 烤鱼
# Z4 p) j, C. R' V# _7 B. _. t* wPlah tu 金枪鱼 " ]1 k1 v  ^# A, s2 i% r+ E
Polaris 瓶装饮用水 & S! T3 F$ ^3 h$ M0 _# h
Priao wan 糖醋 7 Z* m5 t' f, O& P
Prik ki nu 红番椒 : H& S, l( D7 A: G
Prik shi fa 小辣椒
# w/ M0 S+ q# a) Q9 R4 u+ F5 wPrik tai 胡椒
5 b; T: x; v6 ~1 {; Y
! t( P) e5 C6 f( N; BR - F* m1 g- W+ ~& @, d' [4 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ }9 a- [: e1 a# f% e# r) R' h: r( |7 [2 I# o/ V
S
3 d5 g5 p, [7 kSapparot 菠萝 + n( B  P4 f; }) y9 Z7 L" Q6 i
Sen guetio 米粉 - q, i4 S8 k! d
Sie juh 酱油
8 T0 ^! _2 T8 C) g" Q( C$ rSom 橙子
8 k) x/ U0 u: y) l! c$ U8 d' y( o$ [; H  N- k- e* N6 [( w
T 5 g8 [! M% V. \" |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- s+ w2 G0 \; N! Y  A8 BTeang mo 西瓜 3 b% e/ [& x$ n4 P
Toa li song 花生 / u7 I* ~+ k- A0 T3 y( h. S
Toa ngog 笋豆 8 y( ?0 P, R5 l$ P
Tom 熟食
8 A9 e; w1 ^+ M6 m- }1 b9 u: vTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* q$ S4 y, E. w' ?. bTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 Q, T7 J" t( j1 e: ]Tom yam gung 海虾汤 " k6 s# h- Z+ [6 ?4 {* P* `$ T
Tom hom 春季洋葱 ( h2 A- a. p9 `7 F8 ~- [
Tord 烤
7 [0 E& D) x) s/ o+ V( PTschah 茶 - S' X9 X+ }# C% g% _
Tschah lorn 热红茶 + Y2 T( Q, H3 Q5 r! x
Tschah yen 冰茶
" Q: B& l; I& d5 R$ D) v& HTuna 金枪鱼    
$ [' @+ w, G; ]: g& y2 B; i* X$ `8 B" o6 ^, W: Q: W
Y 5 U  x8 ^7 C$ Z  M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 N5 y1 [( i4 l, FYang 放在烤架上烤
7 X$ b, b4 D7 x7 V- L( y6 FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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