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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 _! C( W3 f: f: }4 ]. H

* ~9 z: q" O0 X* EA
1 u" c6 W) s$ g1 m/ j' P早餐 Ahan gangwan & F' s6 e/ O) X' x2 `
午餐 Ahan tschau
7 [6 R& m' J  p9 J晚餐 Ahan gen   # R5 P: t* ~! Z4 w4 u

! R+ E2 X. R( I3 B# fB
" d( k' u: K; S, wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 / K6 T0 U, G# k) P# w6 w
Bai ma grud 甜柠檬叶 : k% F6 w5 G2 P, P. z; V  d
Bai manglak 罗勒
* Y. \- n: }( p+ bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   v2 q( ~. N* k1 v$ i% U; E* T
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 S: m9 U$ H6 Z: h. TBia 啤酒
* I1 D$ w2 ], E& x, }& _Bo(h) 煮
& M  H3 \/ |: a. u0 l: j" bBor bia tord 春卷     8 e. z7 A/ w  g% E  w! ~* [

+ c" @3 P9 u! T" gF
1 R5 @2 Y0 x! t2 n& U' D% H0 T8 ]7 zFak tong 南瓜 6 ]8 ?9 A; E3 j$ \% `. {% S
Farangh 番石榴 8 w8 S& u: r% w
# p* h' ~  N/ N" |+ v" l
G
# a4 k) L. T, X; z8 v) tGabi 小虾酱 5 q; Q* h# J$ g4 w, p4 T% |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ c' q( V+ v4 rGang garih 印度淡咖喱粉 & ^8 J. ~3 X+ k" n2 V  Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 A% [# u( N# _( u% RGang laing 泰国蔬菜汤
# S- u. ^* Y5 \) cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ W  \, y+ J% i8 UGang nua 五香牛肉 * v4 U' g: ?. K' a, \
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ W; R# a1 x" }8 l1 v  }
Gang som 蔬菜加鱼 ! B0 Z0 N9 N9 }% v: Z1 ?
Gafa 牛奶咖啡 % j' ^& H) p% n1 Q) U
Gafa damrorn 清咖啡 . a7 y% {7 o# N+ Q  U
Gai 鸡 ' q$ j. q% P5 J( e
Gieo nam 馄饨 ! s2 z4 i8 y9 k! @& D
Gruei 香蕉 ( w  Y' R8 p- y: }- _7 u
Gueh tiao 白米粉 : U3 [, V8 F6 S) g3 S4 `& f
Gung 小虾、螯虾 % |0 t- A1 k$ H. }4 X' x$ l+ s3 u
Gung hang 小虾干
, [- b% L7 @) W6 L, y" }Gung yang 烤虾串 3 h) Q) X5 w6 f2 k$ ^; h

7 z( e+ T3 }$ T& D: D% m0 u& o- aH
0 X+ ^; t- e" t8 S2 ?Hua hom 洋葱
7 w9 H) b) ?4 Q4 rHua schai po 萝卜 6 x# g; d. [5 d) a
4 E: J9 M& l( ^; U0 g  j1 O
K & H0 K& F7 q. O$ z# Y3 q! z& {
Ka ti 椰奶
4 }/ s! {1 f' d" p  R+ M8 g. [3 iKam puh tord 煮肉 7 \; [6 T5 [' o
Kao 米糊(粥) 5 ]  Y. j6 a& Y" ~
Kao bed 鸭肉烘饭
+ Y& C# k( d- f% h( J! |; nKao dom gai 米汤鸡
. ~9 L6 B* A$ H. QKao dom mo 米汤猪肉 8 G4 \. g* C4 T9 L% q# {6 T* }
Kao dom plah 米汤鱼   v- R# T2 W9 y  P0 J2 X
Kao gai 鸡肉拌饭
' q+ P* J( G1 z7 J' Q3 u  XKao man gai 鸡块拌饭
; D. A+ w; q  w7 H% Z- r7 H9 m( PKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 S; F" I  M$ @# oKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ s9 o9 j- O% Y2 q* L9 f4 lKao nieo 糯米丸子
* f9 a3 G9 R8 J! U7 yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& I: y; X9 f5 UKao pad 炒饭 6 N% \" d2 O9 a- I% c6 |+ P
Kao pad gung 小虾炒饭
) e, y$ E" A/ ^7 gKao pad talee 海鲜炒饭
1 ?0 s. x3 N) s+ ~: P$ xKao plao 米饭 3 h9 m, @0 G' b  ^. V2 Y
Kao poht 玉米
4 U  {& K4 o. f" R) lKhai chiao 大蛋饺
+ c, h1 c% L. @$ a- B9 gKhai dao 煎蛋
. P! G* }, a; c+ W4 Z, fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) S7 q3 t3 E1 f6 V1 _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 l' O+ I( {, O9 H; MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / |8 X" v, D' e- |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 v6 |4 u0 h2 F$ ]
4 x6 l" t+ G' ~+ g4 S; j9 Y  F
L
# P" M6 x: _0 i, U" @1 D7 Q. ILao 烈酒
& x7 e5 O& D; H# J7 ELin ji 荔枝
+ b' R. S  r2 K4 e" y" K' o. K" @
# V6 R' O6 ]' t5 \5 J8 `1 E. y  hM $ v5 J$ w- L1 @$ F% L5 g
Maah hoo 菠萝肉丸子
; ]: J* V$ G, J5 t0 BMahkong 湄公河威士忌 ( H# @5 f' b1 t$ ^4 G& \
Makahm 罗望子果 6 z& r% I& Y$ G7 m
Makoa tat 茄子
: n: P% Y# ?, \4 S) [0 @Maokatat 西红柿
- c0 J$ Q" b5 nMalakor 番木瓜 : c+ d+ w- t4 ~2 S$ E
Manao 柠檬 ! \: |: r8 b  Q* V$ q
Man farang 土豆
# n5 k/ k' R; X  l& ~Mamuang 芒果 / ^7 \! F" o3 ?
Mangkut 山竹果
# ^  ^9 v  x+ i" L" c9 G8 q: r; BMaprao 椰子 ( k4 e3 H8 E- W1 t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: F  U% d6 [% M4 p8 \Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 }8 Q4 h" m) q, a1 MMie klob 炒面 8 `( S% u" }# B0 @  u- A, e
Mo 猪肉
, n& U; p, v2 H) bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 . L  P& y$ d0 w. {
Mo satah 猪柳    
& v; C7 o" o" V; ^4 Q  j5 d3 u
7 C; O" S* j" g3 o0 \# P, dN
: x3 `! H3 u/ v( [* p$ i5 _Nam dan 糖 0 O% P5 c$ d, l" ?5 ?
Nam jim much sate 花生酱 7 z4 [* D* Z# k9 i' Z5 d# I
Nam lorn 热水 / q* N; R. l2 R+ M- I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 n# v' v2 l7 k+ e8 z9 D, \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' ^3 t+ ~. Q2 j! l3 H7 b3 ~
Nam plan 鱼酱
$ G# b) J6 p7 k, S& ?  S+ S. ^Nam prik 红番辣椒酱
1 j$ n1 q- k5 z) w1 x5 f$ XNam rah 矿泉水 . |7 E1 S( s9 ]2 g* r; w, s
Nam som 橙汁
4 x, Q& }" s+ m9 rNormai 竹笋
; w" d# i, i( [/ e$ DNuah 牛肉    
. V" T& V8 M' S+ k0 }$ b/ b: t& D- c6 n: `0 T" ^
P 0 W' ~) P4 v' B0 r1 t. L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & F( K# M! q* D
Pak 蔬菜
8 S; p: H; @3 a( YPed 鸭肉
0 J  ]5 h7 N! o* I2 S- k3 QPhal thai 炒面
( v5 J/ {7 @8 q$ _$ z5 U! YPlah 鱼
: K6 q6 C$ B+ v" O. s$ Q0 ]Plah kapong 鲈鱼
+ a4 c$ S6 v8 F+ S/ xPlah muk 墨鱼 * G; J: b2 e/ q3 w
Plah priao wan 糖醋鱼
- @8 \, D$ G% R; j; }' R9 a' XPlah tord 烤鱼
: M* D6 L( c5 I7 m; rPlah tu 金枪鱼
/ B2 V" `+ K, }" }# c, BPolaris 瓶装饮用水 , ^9 R4 r  }1 t, B- s8 [
Priao wan 糖醋 9 Q& {! ^2 j% |: \( M
Prik ki nu 红番椒
. n: K& ^2 h* r7 r7 p* P# YPrik shi fa 小辣椒 " Y$ x( H6 ^7 r) \
Prik tai 胡椒 ! N& A; u) f: N

) T# o3 V8 s% ~  P; ^R
, ~; I; b8 k  _R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ c$ K# x: H1 Z; L
- V1 p9 \7 a. e" j: @% |  i0 G1 ?
S
* z) B8 I5 o( P3 w9 r# t/ ?2 ASapparot 菠萝
* m! f, c' D0 s  r$ DSen guetio 米粉
( d+ L  s  q: m. e3 L% c' NSie juh 酱油 0 `/ J5 n% ?* V3 r  l) T
Som 橙子 / F" B5 P; T2 i/ t2 G+ |9 G

: c0 k: T" |) {T
/ _; O; L: t$ ]- |  a7 cTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " K# L4 j) t. G. x
Teang mo 西瓜 $ @5 d( V/ s' f* Q7 C/ m( R
Toa li song 花生 0 k! J, C, C* n& F0 h: \
Toa ngog 笋豆
( X( K5 E% c+ A$ x( UTom 熟食 1 |! w, `6 M3 U2 B+ W3 K4 V
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 [, H6 j# E4 g* R  o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 d3 I, F$ \! v5 e+ h+ L+ j# LTom yam gung 海虾汤
- w- n" x9 l, v2 ^) D# vTom hom 春季洋葱 $ o( W: |( J8 m: O2 }
Tord 烤
% v2 u$ S$ d% V  u* D$ ]! p0 @# @Tschah 茶
; t+ z) R! X/ zTschah lorn 热红茶 8 _4 R8 ]/ {/ g
Tschah yen 冰茶
& N/ C: |  ]3 r3 XTuna 金枪鱼     8 G" f' O# r7 U/ @

2 |7 O$ _! @# d7 p* d  rY
1 D5 _% S) X! S' p# PYam nuah 甜辣牛肉色拉
. y( {  i! @* E2 iYang 放在烤架上烤 5 b3 d0 l! B9 L8 q8 w3 e
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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