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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- A5 |0 F8 |. C0 E7 K4 a- P) a. Q" s2 J! e
A + y8 v3 E: V# E) m% x) ^' h
早餐 Ahan gangwan
. L* ?. _6 I' I+ r% i1 f! n午餐 Ahan tschau 9 y  H- |- x/ S# W5 n
晚餐 Ahan gen  
+ O: h) i& a4 m& ]! I
3 M% C% Y1 }& S! S2 tB
" T# w% h' _; N+ C1 I! g4 gBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ D. S% T$ _; E. KBai ma grud 甜柠檬叶
7 f: {& L2 ]* j2 i; b% nBai manglak 罗勒
% h1 c- e* s" |" BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : {3 ?( I8 H( K
Bed paloh 糖醋酱鸭 + n& e6 v) D+ O5 Q
Bia 啤酒 ! Z) r; i1 e$ O( c
Bo(h) 煮 - B7 r; S: a% J
Bor bia tord 春卷     4 w# A! U0 R% A# z. n

. S) }) R' p; q* mF
# i( V( a5 I) E  j5 Q2 tFak tong 南瓜
9 i5 B" x6 b4 z$ RFarangh 番石榴
( ~- }' B# `$ W. ^% n9 e) \: y  j% M, C$ X
G
) D6 ?) B( J& s- M( f# pGabi 小虾酱 * s' S5 t% g$ v1 K& K$ H: y9 h
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, v3 K9 ~) a5 e' z  vGang garih 印度淡咖喱粉 . [2 n) M# `8 ^9 l8 I
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" v) ^5 X( o1 n  a. y! ~' oGang laing 泰国蔬菜汤
- s# N$ M4 s2 _/ AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* W+ G( T/ e3 F3 C! v; vGang nua 五香牛肉 9 r  t' P  L( U2 @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; {; F$ c8 m/ w& x
Gang som 蔬菜加鱼
* p' }) n  F# {0 T$ y8 tGafa 牛奶咖啡 7 O6 _$ H5 L( ~, D8 x
Gafa damrorn 清咖啡
$ f/ W2 M& s  \- L5 j+ T) XGai 鸡 * `! r3 c7 M* z8 O
Gieo nam 馄饨 3 B& e$ `6 o* R! I8 M
Gruei 香蕉 1 z' m; @5 G$ h8 D8 k
Gueh tiao 白米粉 * p( P5 b4 v4 @2 w. Y# R: A3 o4 C
Gung 小虾、螯虾 / h4 S& N. f1 ~4 n$ N) v. z
Gung hang 小虾干 ' T$ _! w' d3 Q) H' M6 I" V
Gung yang 烤虾串
/ V0 x  A6 R( E9 r5 ^
  R2 l7 p7 p. X8 aH 4 o0 x* I2 m' I9 A' f# c' @/ {
Hua hom 洋葱
9 q+ a6 Z: @6 \. Y6 V6 xHua schai po 萝卜
- f6 c' G0 _4 A9 M9 p. [' T5 `, O6 M; \/ X7 D0 [, [
K
$ P# k9 n! P8 e: k# uKa ti 椰奶 7 {6 P" B) X" k
Kam puh tord 煮肉 1 K" n. Y7 H; ?2 f; n% s5 a( K3 [8 [
Kao 米糊(粥) 5 L" u+ F9 }: p8 D( V
Kao bed 鸭肉烘饭
) `% X8 w5 Q; y9 X9 u1 ~7 GKao dom gai 米汤鸡 ! r1 t( L6 y0 @! n/ ^
Kao dom mo 米汤猪肉 ' X) p% E4 l) t  F0 u
Kao dom plah 米汤鱼 0 j3 N/ u5 |4 x! j/ Q
Kao gai 鸡肉拌饭
  m( C: G4 {0 e! B' P# w0 D; j; B2 IKao man gai 鸡块拌饭 8 q2 o5 M  X# b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  P6 I# r7 \$ _: ]* X$ L1 RKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : v  K& }% Y9 u8 T4 E
Kao nieo 糯米丸子
6 Z! ^; y+ e# s2 p8 |/ i! W7 b, {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 b+ h: u8 ^: N% T2 bKao pad 炒饭 " z# L1 Q. D9 @' @; x* A! J9 p
Kao pad gung 小虾炒饭
5 {6 M8 Z3 P  ^( Z8 W2 C+ WKao pad talee 海鲜炒饭 ( m& X* a- ~3 z; H, {, R
Kao plao 米饭
' T& @% B, z: H+ m# E' v  iKao poht 玉米
1 [, i& c: i6 M: f0 Z0 W0 t; JKhai chiao 大蛋饺
" U: h! v0 P" jKhai dao 煎蛋
9 w4 m" F3 `6 l* G; b  LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' C, N, g; u; l9 p5 T  A0 z3 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 o8 [, L* d2 T# X# x" bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 C9 }$ o- N/ S: j* @9 r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. o! Z6 M- \5 L6 W9 U# l$ M; n' }& P, n' J, \) h( x
L
6 g+ R4 D- @$ Y7 ]* |9 F; Y8 y1 FLao 烈酒 8 d3 S' x- R" @6 L, N/ V( j
Lin ji 荔枝
/ \' x0 t1 T, F) B0 `# M$ L  t" j# |; _& k' Y: U/ C5 X' C1 A
M
- ]: @3 |. B1 V% Y+ l9 v' j4 WMaah hoo 菠萝肉丸子
) K& C6 T  y- d+ G! TMahkong 湄公河威士忌
, I. L) b; T; _  T9 Y# zMakahm 罗望子果 6 u# C2 A8 Z$ f' H3 s. x8 c
Makoa tat 茄子 , s8 C  L1 V  z1 R* @% V
Maokatat 西红柿
8 r3 w. R: q$ y8 F* S" jMalakor 番木瓜
" `6 L- g) I; R% z6 L4 Y+ {Manao 柠檬 , ]( n2 p- \9 g# C( T
Man farang 土豆
2 y* _8 T' ?% R0 Q; QMamuang 芒果
0 L5 S6 L( o! S1 F" |; u7 Q* i5 JMangkut 山竹果
; c; k5 Z5 y: J$ P9 D  GMaprao 椰子 : h3 J3 O7 N* ]0 A- t8 W0 {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 j  f6 @7 R; a0 i' bMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! ^# [# t. }# @: O4 }* q$ }
Mie klob 炒面
( y* V1 P3 k- X* O; S! \' b* GMo 猪肉
+ l4 q, A8 ^; V5 K5 C8 H7 hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 J' y. G8 U* Y0 `0 c& Q  AMo satah 猪柳     6 s3 g2 H, k0 L; c1 _, E

1 J  ^, w1 s; m, |3 Z& |) ~# eN
6 k% a0 r: M& `& MNam dan 糖
5 |6 [2 U: I+ v, x& KNam jim much sate 花生酱 / y& ?  E! C7 o% Y7 C! |
Nam lorn 热水 4 @0 f4 P$ f) ^5 ~; p9 c/ R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; P2 i* r! K6 F- q: j/ c3 V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   e5 L! G/ u1 B1 @
Nam plan 鱼酱
0 ^) \& m' t: q7 @3 V; qNam prik 红番辣椒酱 / h2 F- R! l, ^; X5 ?6 I8 z. U" f
Nam rah 矿泉水 0 M3 Z( ?" N+ j( S+ z$ N
Nam som 橙汁
1 N! r: P: w$ lNormai 竹笋
! }/ g8 W: t* N. T  R) ?8 VNuah 牛肉     ) x6 K+ A* x9 A6 t3 `1 {, H
4 S( {# ]. p* d2 I" J+ U
P 9 H7 c0 ^4 A/ p0 v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; {3 q* g3 F7 o$ ?Pak 蔬菜 & _, |  p. U4 ?  H' @
Ped 鸭肉 ! [9 T, Q5 V* r) V# \/ U
Phal thai 炒面
7 a6 u* X8 Y! IPlah 鱼 . Q% u0 D- R  K9 t
Plah kapong 鲈鱼 % Y1 O+ I! F8 z4 h* w5 k
Plah muk 墨鱼 " U2 p3 Y( f' S; ?5 t. h- [# }
Plah priao wan 糖醋鱼
! u" s7 g5 m  j% G" yPlah tord 烤鱼
; D" d+ y6 G4 Q, u1 q9 HPlah tu 金枪鱼 0 W+ Y! Y, J" }$ y( }* r: D; K
Polaris 瓶装饮用水
+ W4 j0 L0 A; T; R2 L" U% }Priao wan 糖醋
7 X: {' Q* u0 |) pPrik ki nu 红番椒 0 B' w0 [) X2 Z4 f. d! ?
Prik shi fa 小辣椒 ! P2 z$ ]2 [) [" e
Prik tai 胡椒
& ^/ N$ [, Z& Q. _, j% @3 u1 p
6 Y+ I0 r  e. Q9 r4 _$ @1 sR ) X3 x% m0 u2 z& T, O
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) ^! x6 W) k9 ^+ w  ~% n2 S0 D$ i; W9 z
S 4 B# A/ C9 Z  A: [" u1 ~
Sapparot 菠萝 1 j5 z7 o8 S9 b8 ~9 w
Sen guetio 米粉
; v5 S, `7 }6 tSie juh 酱油
% _- j3 l( s) _/ x) I% o& }, ^Som 橙子   X8 {# {' X$ O/ l& X, p4 C! [

4 _5 ?5 ?! \  ?T + k. _# V/ J8 }8 p  O. s" I, P0 b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % U3 P7 [& o+ m% W+ ~
Teang mo 西瓜   L- T8 e, t9 I! {9 y+ a
Toa li song 花生
1 _# k& P5 K' P' dToa ngog 笋豆
$ c* b) H, j0 @" n9 KTom 熟食
/ ?4 o& _5 x" p2 J5 |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' F" a, [, j. _* e9 M7 m
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: u2 ~) x$ I; V( L) ZTom yam gung 海虾汤 ) B- Q8 @9 y! U. H4 f0 D
Tom hom 春季洋葱 $ n7 t: T8 x0 C9 m6 S# z0 D
Tord 烤
. {+ {/ G- h5 P7 iTschah 茶 4 X% i: G3 L- ]. t. r7 a
Tschah lorn 热红茶 5 D, i& S1 C! l2 Y3 {" h
Tschah yen 冰茶
% y' |" h$ f2 ]" G1 ?) N. ZTuna 金枪鱼     8 S( X. q/ O! D2 \' M* j

0 U: b( K2 k6 E; U2 }Y 8 D' m( h& k; X; _" k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - J8 V( n2 k/ g4 G* r, X
Yang 放在烤架上烤
! K1 R- x7 K5 LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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