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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 Q2 r0 ]' M  p4 m3 E1 _& a+ w& E& E- W7 k0 O
A
; B1 }& Q6 o! [2 v. J早餐 Ahan gangwan ! ?7 ?  @  ], l; G3 [5 C( @
午餐 Ahan tschau
# U" Y  w6 x7 [& w' C* e( i" e晚餐 Ahan gen   - s( g1 S2 M+ ~$ p, C: S0 P7 H
) X  J3 f) Y9 A2 w) d( A. C1 `' F
B ! K* x7 h2 R$ N/ n' X) `: A- h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 [' N9 U" A4 V  c  Q( W
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 t0 _5 d1 P6 _; [0 D, K0 ?: E. [Bai manglak 罗勒
( m4 E) g+ _) O* nBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . c# L! C3 P- r" _- x: J
Bed paloh 糖醋酱鸭
% x. E* a% o7 N$ P1 pBia 啤酒 & A6 ]! Z$ j$ M2 {& B7 k- N- }1 O6 D
Bo(h) 煮 ; D# P3 ~3 K, T$ c7 m2 T- b6 r" u
Bor bia tord 春卷     $ R- o& ?, X( v( E) z

/ z/ M4 ]+ `$ X' B. mF
' c, s6 d" x' n9 V* S8 QFak tong 南瓜
; a3 Y0 V  I7 t' F# \- ^( sFarangh 番石榴
7 w& I" f& L% _, P
0 s7 t3 x8 e+ Z  Y# ]2 BG 1 K' w3 w" |% j
Gabi 小虾酱
+ q% u  S, [$ m0 F( M% HGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' R& C) C# J" X
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' r5 {" @# [1 H1 ], b' q4 [& a
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ u- m; F( L" EGang laing 泰国蔬菜汤 ' C7 w" C7 F7 p; R7 g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& U# N: q% @. M# E- x/ P- MGang nua 五香牛肉 3 n6 I) ?6 M5 Z! {7 T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 O* N4 z/ _- `0 w7 \
Gang som 蔬菜加鱼 4 r# M& A& F% n2 }. t- G
Gafa 牛奶咖啡
1 X4 R; V! T; BGafa damrorn 清咖啡 8 r$ K/ q3 e: P, B8 n( V
Gai 鸡
7 p( Z) Q( {; F" N& YGieo nam 馄饨
: t. F- F( V2 B9 n/ N$ T8 N% xGruei 香蕉
0 \2 h5 ?) |2 j8 }* V2 |Gueh tiao 白米粉 4 d9 Y0 G% Q. D) t8 d
Gung 小虾、螯虾 5 v6 l& f$ S+ ~0 w
Gung hang 小虾干 ) J! d8 N3 |4 D
Gung yang 烤虾串
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) E# n% M% W- m/ N  I, T- \" YHua hom 洋葱 $ b$ R$ @  q4 |5 e2 X
Hua schai po 萝卜
0 e, x" o$ F3 v2 }" S( D) l
3 c! y, f% d/ T% ]K ' s6 z$ o" I: ~. X, I, ]
Ka ti 椰奶 5 {% {9 k0 }1 y
Kam puh tord 煮肉 7 Q$ n2 h" }! P; O& v& ?4 I( \
Kao 米糊(粥)
( c% y: d2 Z+ r2 s7 fKao bed 鸭肉烘饭
  B3 N% }% _% `% m/ kKao dom gai 米汤鸡 2 [- y8 m: U) O3 T, @: g
Kao dom mo 米汤猪肉 3 `  v! V! V8 e" G; I, G/ o% L4 w
Kao dom plah 米汤鱼
; i# i* \9 ]4 Z; m1 a3 IKao gai 鸡肉拌饭
2 R, Z& s' S( eKao man gai 鸡块拌饭
7 ?' c9 i# E3 _# }, `) N2 {Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 \) }' [( r5 L3 I. N6 b9 C" X& k+ x6 OKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : ]1 U; }  S, c# H
Kao nieo 糯米丸子 0 k7 e+ i/ O* R) N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  y( A9 K3 a7 UKao pad 炒饭
. U, j6 _. q3 j8 [& S& lKao pad gung 小虾炒饭 # X; [1 V. ^- W& M* z
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ {# k+ W+ r9 N( S  W6 J" BKao plao 米饭 6 }: E/ ?1 H, s/ m! B& h: U8 t
Kao poht 玉米
/ u4 K6 u5 G8 c1 L1 Q) k/ T2 RKhai chiao 大蛋饺 $ M) m+ X: m3 t8 J: j( N
Khai dao 煎蛋 1 D! y( v6 F, }4 |
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( U% H5 z: ~8 ~6 @; f
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; b+ q6 q# x  M8 f, M0 Z6 m; @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 e9 E2 M3 s1 k: g- e1 P" g  n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& N, ^0 X" L3 l1 y  e" y
8 \: k5 U1 J- S  y+ d7 P" O7 iL
% V) G$ ?1 `; `/ lLao 烈酒 / d  a! ~' b& _5 A0 L
Lin ji 荔枝
8 m$ y; W6 W  L3 ?. P8 ~% q4 b% U& A- A( k) ?7 Q/ {7 ]* Y, h% |
M 8 }& N# Q* ?. F) |) A
Maah hoo 菠萝肉丸子
: {  g: @" f4 o( }5 p; IMahkong 湄公河威士忌
3 v: E- J* f9 {( _% SMakahm 罗望子果 + |3 {9 D2 L  e% S% M* n/ t
Makoa tat 茄子
: I( {# t) |; {* n4 G4 ]  kMaokatat 西红柿
% I& @2 N! v" X7 qMalakor 番木瓜
4 P0 x2 g0 R& L* RManao 柠檬 - r- a) E2 n' s' P8 A+ b8 W
Man farang 土豆 * ~/ `6 H6 i: X2 J; f( j6 a
Mamuang 芒果
( o+ l; Y7 N: QMangkut 山竹果 $ m7 [- T6 a" T/ F+ a* ~& c/ {
Maprao 椰子 $ ^( ?1 |/ [; R2 O' u( v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . V  d3 {7 \# ]. ~$ B0 x* P3 i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
( P3 e# @$ L4 \: OMie klob 炒面
& K; ?  Q! l; x! jMo 猪肉 2 }2 V+ S# Q" B( V# D4 G8 t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ P" K- F9 n& E% U% A2 tMo satah 猪柳    
( H6 ]5 F7 D0 y$ y" b% d9 Q; c# p& u; J+ b' I8 [
N ; B) J0 b! W2 x
Nam dan 糖
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Nam lorn 热水 - b3 W; p( ^0 L  Q6 D
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  X8 h: k0 Y; ~" v9 aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) f+ f" M$ ?3 M: b6 i
Nam plan 鱼酱
# U5 o: f9 e% B' K5 J( ?/ rNam prik 红番辣椒酱 * }$ |. ^% t! x7 R( B6 e
Nam rah 矿泉水
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+ Y( _' @; ^' I: Q& |+ ?Normai 竹笋
0 E/ l% M. u. R' A, ?Nuah 牛肉    
$ l5 E2 k! a4 y: d
  }5 o+ u) D5 b9 n$ q$ IP
0 M8 X1 W' k  a9 C# |5 }, t0 [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 Z) X( ~0 }2 ]  X# ~' u/ dPak 蔬菜
/ w$ d; H' i% Y. zPed 鸭肉
$ ?1 ^+ C/ P. P) Q' M7 H4 X: VPhal thai 炒面 ' \4 l( ~1 f. S- u" R
Plah 鱼
: u, L  p% a. t# pPlah kapong 鲈鱼
  g$ Y/ r, F5 m+ ~! I  p0 XPlah muk 墨鱼 ) O6 W: m# r& P
Plah priao wan 糖醋鱼 % l0 E+ G2 n1 F! i
Plah tord 烤鱼 : W3 j1 h( U3 ?7 _
Plah tu 金枪鱼 % D' a; i6 Z8 f$ f. j
Polaris 瓶装饮用水 ! u+ ?8 ~+ R% ?
Priao wan 糖醋
; M$ b) v  @! R& L: C- lPrik ki nu 红番椒 " a( y% j# C# ~  N5 ]
Prik shi fa 小辣椒
" |, E- S& h: K! \. b$ iPrik tai 胡椒 - r8 e) K5 g5 Y& C5 M& E

* i1 l6 E" ?8 s& |9 K% P7 |1 ^) YR
& k* i- n4 ~& C* ?8 C, G, e- mR Raprathan 吃 Roohn 烫
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# m# c3 p* v6 f# M# O3 p% ]S
9 M9 B2 M1 I# n# E  Y9 g% R1 ?$ GSapparot 菠萝
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- [# l+ ~. j. jSie juh 酱油
1 [: K9 x; T0 V! |5 JSom 橙子 2 f) ~# P6 C/ j

1 i  l" K7 f3 i2 GT * d& w. @2 v) N. d% v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 p8 L7 O. C0 h1 ^1 r$ _5 |8 z
Teang mo 西瓜
+ f' F$ F: n- f  {Toa li song 花生
/ w5 D4 p$ _6 r6 `7 yToa ngog 笋豆
+ U: x2 H$ F& J5 HTom 熟食
+ X9 w, ]4 x# S, o; C9 yTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 I6 c8 N5 \# HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - L4 t$ x! k* M) I( C
Tom yam gung 海虾汤 1 n) o( [- G2 q
Tom hom 春季洋葱
! P$ ^/ h: ^- ?3 J: u  S! |Tord 烤
# R, U; w, ?3 }; C2 C1 W5 VTschah 茶
% e2 n7 i! D2 M; v) P/ }Tschah lorn 热红茶
4 c; X" X! f0 FTschah yen 冰茶 ( K1 r% _6 r" U. _. q- N
Tuna 金枪鱼    
, d2 w  z+ F" ~% f) N3 o
  @( M4 o! H* }. j% |Y
" z8 ?* g# \' \. zYam nuah 甜辣牛肉色拉
- F# E! P/ f- M& @Yang 放在烤架上烤
5 m# `/ g: T0 N9 t9 Q' nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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