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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: ~0 W; n2 T5 f' c2 m4 t$ F# y# U! x8 l* g- D8 Z; J
A / s$ |6 H( `. j+ c& d" ]
早餐 Ahan gangwan 9 x1 v' ~" c5 o- H+ v/ i
午餐 Ahan tschau 3 ^( D% J0 s* O
晚餐 Ahan gen   . [/ Q7 l, x$ }; N* F9 q
9 W2 E8 ~! m4 n0 `: k$ W
B
4 ?# q" }; C2 O" y2 n" \  M" pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 + r/ _% T$ n4 }- N
Bai ma grud 甜柠檬叶 # C8 u2 ~& U9 U4 u. S
Bai manglak 罗勒   v7 f1 I, i9 A# b: r4 F9 q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 v8 K7 K/ Z2 q5 g' ?
Bed paloh 糖醋酱鸭 - q( T+ M2 B! K/ ^# w
Bia 啤酒
1 u& r- z$ Z' ~  ]* [7 ^( _* vBo(h) 煮
/ i5 {8 ~2 b5 B* t4 H" rBor bia tord 春卷     % c* {* z, e7 z! Q, U2 {" z
/ s8 x& V# o+ R3 ?$ ]% @3 `; \' z
F
! F9 J; D# w' a. g8 X5 H' o1 }+ wFak tong 南瓜 $ P3 H0 K. Y5 m7 [2 A" p) X$ D! l
Farangh 番石榴   A  V  Y* n+ m3 q4 z; ]

. R0 B- ~& E% KG . h$ }2 x. Q+ s: e0 S1 m% T( T
Gabi 小虾酱 , {  F3 G' k% q# J
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * B! z3 F* w) Y$ w5 _- o6 k  I
Gang garih 印度淡咖喱粉
% p9 z8 G9 u5 y$ D+ EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ }- S! p1 m1 s; Y( k' ?9 sGang laing 泰国蔬菜汤 + n9 C( i0 K" `1 ]+ _4 _$ V  F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' F4 k! G. {  Y, z" ~4 E
Gang nua 五香牛肉
# H, c4 I* I$ {  q1 C/ m/ _Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; m2 z; L% O. t5 B- j: ]8 B# _$ `% D; [
Gang som 蔬菜加鱼 - h. ?7 |( o8 c/ G
Gafa 牛奶咖啡 7 u1 B9 z3 T( y, P
Gafa damrorn 清咖啡 ; Q5 u8 w. f8 x5 I: ]$ G4 N
Gai 鸡 7 O4 T  o. W% L7 S% M# D
Gieo nam 馄饨 $ M( n0 G9 |7 n6 |6 h8 t  l
Gruei 香蕉 ( E! t+ ~1 c0 \/ i$ h
Gueh tiao 白米粉 ; n5 }- }3 v& t! \1 s8 O/ U
Gung 小虾、螯虾 ' R& r7 X* ?; m
Gung hang 小虾干 3 t8 i; n& y( N- N
Gung yang 烤虾串
  u  ]2 b- K1 V" x, Y( ~- @' {9 v+ Z- ?: j" A! _! C' L( v
H # q  X7 v) ]+ ~7 r6 H' N
Hua hom 洋葱
% h0 E7 t' X5 V1 c8 wHua schai po 萝卜
. K9 Y, w5 r. u, `2 j" n; p- @7 g
; E. g* R& B: cK
, ]  |& @; i; I1 ?; E' iKa ti 椰奶 " N' r/ n' D! O% Z
Kam puh tord 煮肉
3 r$ K& k1 A; zKao 米糊(粥)
( H7 K9 L& F% [Kao bed 鸭肉烘饭
1 W5 ]( p, }: p' M" WKao dom gai 米汤鸡
; v, \3 Z; B% SKao dom mo 米汤猪肉
; o. L5 b* q) f7 J* SKao dom plah 米汤鱼 ' @' E, ~3 I/ l8 m" \
Kao gai 鸡肉拌饭 # M/ L  E2 u$ p# J' T
Kao man gai 鸡块拌饭 - f$ V. o) W1 ~( g
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % h0 Z2 A) {8 X8 B6 c/ c; d
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 t/ S0 ]) ^: C" a+ I& EKao nieo 糯米丸子
1 O. F) R3 C( s" e0 zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # |3 t6 t+ M0 Q  S, H
Kao pad 炒饭
2 Y- s6 H8 D4 L8 a* ?9 qKao pad gung 小虾炒饭
0 y6 q% d  h6 c: p, [9 mKao pad talee 海鲜炒饭
# M7 K3 x( N2 H, m% C$ U, M5 DKao plao 米饭
* X3 z: j8 \" U0 H" P/ A8 fKao poht 玉米 ' M$ S! w: Z" `9 Z% u& G0 B' R; C
Khai chiao 大蛋饺
. J: c8 _7 y5 ^$ W5 m* qKhai dao 煎蛋 6 w6 j4 l+ N  u+ P' M& b+ N; y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. d8 P2 p( O7 j& N6 r% mKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 a9 J+ G; z( J; C& C! ]
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 i/ c9 x6 {$ B9 c  i$ a! {% K8 kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * K* R' s: {4 L0 Y3 h5 Y
- l- x$ ?4 E3 `0 j
L / A# l! T+ F! I* A" V9 K3 t
Lao 烈酒 2 L3 v& l1 L: n$ V0 [; P
Lin ji 荔枝   r$ [+ E! r3 j
; S$ b- t! ]) ~& B4 M+ N
M ( r9 f+ t, {0 c
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ k) I9 S. A' o! Y7 pMahkong 湄公河威士忌
. A$ O2 Q* ]1 f) c4 |& M0 ~+ u  AMakahm 罗望子果 ! {" W- X" C5 V$ u9 ?
Makoa tat 茄子 : d6 t  Y' U9 Z; {
Maokatat 西红柿 . T' d) {* n( S" Y4 l: _
Malakor 番木瓜
* U7 M  t, h, AManao 柠檬 ' X7 F& P& b$ f. ]
Man farang 土豆
8 r/ o: a! T& G  JMamuang 芒果 3 A) k, z* Z! j  D. n: }$ u
Mangkut 山竹果 5 L9 N, w! n& x
Maprao 椰子 " j; s6 K4 v$ X0 \4 k( I% \" Z  p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ Q% v" l! z, x' V- h3 g* VMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 q3 ^% F+ R/ U
Mie klob 炒面
$ |4 G! l4 m( p: x% \Mo 猪肉 + _2 w/ C# o4 ~3 W0 G# }+ E1 m; J) w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % s' I3 B: P3 U
Mo satah 猪柳       {0 ^0 g$ D8 s! ]. k

, ^0 @0 a, s  M1 Q/ S9 ON
# o( d9 N) O9 Q! n; O% UNam dan 糖
5 B3 o2 D) V$ }Nam jim much sate 花生酱 ' f! j, G* G! w8 Z
Nam lorn 热水
0 ^7 }3 }2 c3 G" O3 }: D2 JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , T1 O# T# q2 Y8 K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 [2 U- F# ~/ T- R/ j( P
Nam plan 鱼酱
  W; ~: b; B% A8 A+ cNam prik 红番辣椒酱 6 V+ G4 W: y: y) e: T9 n
Nam rah 矿泉水
% H5 [8 F& J" R& v8 GNam som 橙汁
! C  Y( [$ T' t: i+ E1 c" bNormai 竹笋
  N7 [! Z: W( H3 gNuah 牛肉    
5 h, [& b" S) e3 `% [
$ }0 m+ h( a1 @1 X' UP 4 B/ R' d" R/ }3 j/ d6 O; K, w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 r+ N# M, g3 E$ ?4 I- i2 g2 iPak 蔬菜
  {( T0 m/ c8 F4 L# X( nPed 鸭肉
5 d% j+ {3 w, M  a0 \1 m. X( b" pPhal thai 炒面 - u. A2 |" o& B4 G/ ~3 I
Plah 鱼 / s9 Q# `7 n8 I% u( _! V" K6 z) F
Plah kapong 鲈鱼
9 E. V% E3 [2 CPlah muk 墨鱼 " f, ^  `8 J8 G4 C
Plah priao wan 糖醋鱼 $ Z; O0 u) m8 G" y
Plah tord 烤鱼
1 R/ K' p% O8 IPlah tu 金枪鱼 + v3 h. \3 O% J2 K4 _
Polaris 瓶装饮用水 1 z" Z+ @- D# g* z8 y& \2 ]6 G
Priao wan 糖醋 * Q( Z! x/ }3 Q  `& I( W; Y
Prik ki nu 红番椒
" m4 \3 O& X7 Y& }Prik shi fa 小辣椒
6 `/ a. x0 g- hPrik tai 胡椒
. ^; d& S" Y/ |5 M1 G: t( g  }4 o* R1 o9 C  v
R . s4 @" O/ p4 \9 z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 v. G8 \: k5 P2 E3 N" n: O3 z7 [6 w! }. c9 c  ]" O- C- G
S
6 v  K% F1 v# C" B8 |Sapparot 菠萝 ! M( j. M8 _: ~1 Y
Sen guetio 米粉
. o5 U+ z4 t, {Sie juh 酱油 . ]5 w! R9 ?3 f9 R+ N
Som 橙子 3 T, g$ o; ~/ x, p& P. r8 K# v

: c. e' [, K- x1 R7 ~T
! B& u& i3 L: Y! H2 T/ L- UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 {  ~5 b7 o( t) ]9 m
Teang mo 西瓜
* N8 r' n3 _% J  K% gToa li song 花生 + g$ P! I" F  F  A) y. f
Toa ngog 笋豆
$ O+ e7 E# k( E, R- U9 c' NTom 熟食 , U3 H. G" Z3 E6 X$ K  B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ h' e  V7 {8 I2 A  S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; x: @1 N' e( |0 x
Tom yam gung 海虾汤 & ^! a3 ]9 ]6 m' i
Tom hom 春季洋葱 # w9 M+ Q. X9 T7 P5 y, V
Tord 烤 3 y+ U8 f4 F. y; X, g$ K; ~
Tschah 茶
. t# o0 K7 T, `2 s" W; r0 RTschah lorn 热红茶 5 s4 G, V+ r- e3 k  Q/ \' s" j
Tschah yen 冰茶 9 K! M+ q$ y# ?6 f7 f
Tuna 金枪鱼     5 v, H  _, r$ C" ?1 t5 `
1 u- f6 s4 B; V( Q8 c+ |( B  i8 i% l5 c
Y " b3 Z. [  m1 x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : a3 u  e% X: C* ^9 }/ t
Yang 放在烤架上烤 ; P- E" X/ e; d# @* V% }$ P- G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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