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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* }- b+ v) T7 x
2 I/ ^: t9 U  E: @8 q  e' y
A
0 l6 B- N1 a% v% }早餐 Ahan gangwan * e* T2 A9 {2 `
午餐 Ahan tschau
. u: a6 `4 W  C晚餐 Ahan gen  
3 @% _! ?* C; ^! G; w( O2 ^8 a: `/ J
B ' q6 t6 O/ w1 N! }0 b9 B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 U8 I, O! v6 I
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 N# @: ?6 H2 _6 f
Bai manglak 罗勒 ! Z5 t! {: ?7 C, C3 H$ c/ V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & l# {% a3 ~1 \2 ~: z9 k2 ~4 G9 _
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( u+ x5 E! p( D* r% a, m. N
Bia 啤酒 0 D( C7 S1 k; f. U" E4 T/ E
Bo(h) 煮 + m- r9 [( b1 q" o' z* r3 l% Q
Bor bia tord 春卷    
, g2 p4 R, r' Z+ ]* _. |7 l7 a+ |$ b+ `8 S
F
9 k* u& c5 o* rFak tong 南瓜
6 A3 }# P; s2 AFarangh 番石榴
, s0 c" v9 s; h& j1 [
1 [$ q! i: e+ `; g+ |" hG   y8 f& N, X* Q2 r
Gabi 小虾酱 ' Y" W$ F  r0 f2 ^4 n4 X9 u& a8 [( V
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 @9 e0 h# E! M5 G$ X, YGang garih 印度淡咖喱粉
4 I6 }5 S6 ~  e6 k5 R0 p" jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # ?: p4 L' X! K9 D5 e3 y
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 [+ ?+ ~* y0 b2 M9 ^  J. F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 a, n5 f, Z5 q/ N- B  B. ?# hGang nua 五香牛肉
  N9 u# i- R1 QGang ped gai 辣咖喱小鸡 - S  D. a7 p# ]4 f6 `+ J
Gang som 蔬菜加鱼 + u0 A( K; ~* r6 c+ r, A
Gafa 牛奶咖啡
8 a, R% W: V2 k9 HGafa damrorn 清咖啡
  L) L4 \' s' I8 tGai 鸡 2 \8 C( F# ^- Q- w
Gieo nam 馄饨
  u  U' j6 g9 O) O3 VGruei 香蕉 / X  m8 w3 h( b
Gueh tiao 白米粉 0 P0 z7 _4 x  D
Gung 小虾、螯虾 ; b! G+ e# i% y5 _5 q. `
Gung hang 小虾干
5 j* u, u/ l1 J* V& uGung yang 烤虾串 - x6 Y1 V; ?3 J" M* c
* }3 ?+ T& _% L' c$ |* k
H
) S$ U. }0 m& B5 M) E0 IHua hom 洋葱 5 E) t, q2 {* n& f+ i; D/ P
Hua schai po 萝卜 % S2 x% V4 t( p

  Y2 f+ |/ l* `K 1 l( G- l/ A1 u/ W. E% H+ \, a; ~
Ka ti 椰奶
1 V# z, I) s$ d- U0 b7 N. g/ p, n, }; cKam puh tord 煮肉 - }& e0 s9 g, S' g- }2 d" N/ d6 w8 i( Q
Kao 米糊(粥)
3 |" {0 ?( b5 X' b/ cKao bed 鸭肉烘饭
: c, r. K0 ]% Q; e9 JKao dom gai 米汤鸡
# C5 {4 k" @1 k: A% DKao dom mo 米汤猪肉
9 L, a" l7 v$ G, f) [, m: @Kao dom plah 米汤鱼 0 ~+ \- ?. V3 m  g" D" Y6 l
Kao gai 鸡肉拌饭 2 j9 _" G0 R' z9 o) \
Kao man gai 鸡块拌饭
  I; }8 o- l; Y) t7 E- @Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 Z  p! Z- e7 Q1 B$ [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / P6 C/ S. e7 h
Kao nieo 糯米丸子
% r1 v9 i- w/ t3 h9 dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 o; f3 |  x$ [( Y4 J% I
Kao pad 炒饭
, J( {! ?3 M0 g5 wKao pad gung 小虾炒饭
1 |9 o$ |/ {' x6 L" w, XKao pad talee 海鲜炒饭
6 J& D+ o3 K" s$ p" kKao plao 米饭 3 ?' s- ^) V+ z5 c! J
Kao poht 玉米 + y* L; g8 h$ D! i
Khai chiao 大蛋饺
9 j" s" Y0 {- p/ D' X3 E. RKhai dao 煎蛋
, C  d3 `1 M4 j* Q6 p3 Z0 g  b' ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ I' d! o- ?4 nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ q. e& c. D/ ^- k
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; P) c/ v) S' Z& n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 ~$ G5 s9 m) A5 w& J
( s8 p4 q! @% Y$ `+ q1 IL $ I; y6 {/ ]. [* {) Y
Lao 烈酒 0 G' O" v6 P; E
Lin ji 荔枝
1 g& |9 a$ H! q+ A- Q( N! n) D2 ]4 ^; N" C  B, @7 j
M
0 z5 ~. `1 ^" k* o& o' E( o+ h3 MMaah hoo 菠萝肉丸子
8 o4 x& v# V' C2 vMahkong 湄公河威士忌 . _( M  E5 ]% l  ?. d
Makahm 罗望子果
8 ~: z* L5 W, JMakoa tat 茄子
" w+ Z4 a7 w' y: g0 O6 h: dMaokatat 西红柿
, M( [' J/ T, P! t& xMalakor 番木瓜 1 A- Z$ K1 c1 L
Manao 柠檬
3 g& [; Q, Y+ J( w( bMan farang 土豆 ; U$ r/ `  \. F; D+ b
Mamuang 芒果
  q% P1 C( \6 n: J4 I; c5 q* UMangkut 山竹果
- W3 D* D8 c' M  }" VMaprao 椰子 5 L3 y' t8 I$ R% m2 w1 l
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! z& h4 ^! O! I: B# e$ t7 Z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   K% g" S0 k, n% a. T
Mie klob 炒面 * ?+ y4 s& s/ t% l9 U- R* K3 l
Mo 猪肉 - b3 h0 f) T# _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) q! z& N$ l- W  L& a2 ^0 ~
Mo satah 猪柳    
. f& J+ A) F3 C' ~, {" v5 u% V, g4 K
6 N+ y) M1 V6 l: u7 s: YN
/ T, x7 d, J7 X+ cNam dan 糖 & d& _2 J2 Q1 ~: P" l; [6 B
Nam jim much sate 花生酱
! q5 V  T$ G8 Z" z$ A& FNam lorn 热水 4 z) z) ]7 d. _. L/ o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 a$ l4 E8 Z, O/ `9 M" x- FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 `& e+ L( ]% H  w$ T) K3 D
Nam plan 鱼酱
4 w1 F9 [0 G0 SNam prik 红番辣椒酱
% I+ E: J1 r+ I" Z  b2 iNam rah 矿泉水
; P4 ?/ D" V4 R$ M' _- ~: dNam som 橙汁 - Q/ E0 x; `, |! i: p% e
Normai 竹笋 4 c: K7 Z. i1 H* d; b
Nuah 牛肉    
8 s, W! J! H8 \0 O* Q- p5 e
% y, M- a4 \" O0 j( R0 qP
. y' E4 o, o) r. H2 `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . H2 D5 N" w0 r8 i2 _8 h+ m' P
Pak 蔬菜 ( N# S1 q* ?2 T8 b
Ped 鸭肉 ( c$ S, C" X+ i8 {0 n* O  c3 c
Phal thai 炒面 + N3 G8 Z; }" ?  H
Plah 鱼
, R$ ^" {& U9 W* i7 L4 vPlah kapong 鲈鱼
" G* ^9 \) j) t5 z% D" kPlah muk 墨鱼 ! f8 E' w& U. T' y5 b& n9 l
Plah priao wan 糖醋鱼
; g, v# S+ M2 w2 d3 W) APlah tord 烤鱼 ! N! t8 n) l0 L) k& Q  N
Plah tu 金枪鱼 ! ]$ l: m  x! L% p) E& z
Polaris 瓶装饮用水 5 U' y4 b2 u: \& T; Z* W; |
Priao wan 糖醋 ' a; q  x2 i  _9 R" Y' j
Prik ki nu 红番椒
- K! R+ j5 ?4 m' V( [5 F  JPrik shi fa 小辣椒
% R; u1 Z+ @) |8 h* f& p# d" pPrik tai 胡椒 $ W7 B' j, E# Q' E# ?
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' ]4 G9 e# Z3 j7 h4 T, _R Raprathan 吃 Roohn 烫
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1 o1 }- c3 {0 ^; g0 FSapparot 菠萝 % U$ u* i- o5 L4 ^) F' U2 g  C
Sen guetio 米粉 9 J( r+ K8 x3 h7 G7 O1 w
Sie juh 酱油
7 d! [5 p+ T: V8 C9 c: d. U$ D( o+ ]0 ESom 橙子
" L5 l! X" i4 Z: o2 @  u# [5 s4 y$ i  q, E
T $ f5 v/ _& W% s4 K, b5 M  t, i5 C
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 J) S- {% |7 l
Teang mo 西瓜 ; M5 v: q. G$ S7 i5 |0 c6 ?
Toa li song 花生 ! b: x1 O& U& [3 q, O
Toa ngog 笋豆
( _) q9 S6 T) b' k/ Y: qTom 熟食 3 l, D& ~$ x( Y$ F; [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 I+ L: N/ A$ o$ }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; g( {! e. d& O* {" o) }
Tom yam gung 海虾汤 . i3 s8 u" {5 F1 R/ _
Tom hom 春季洋葱
; q* F+ g1 G3 |/ U6 {2 f1 Z1 NTord 烤
, M3 n% M9 A: G" F8 _' u; LTschah 茶 9 T# g5 H6 O4 v. c
Tschah lorn 热红茶 * q% z& g( J7 b  T
Tschah yen 冰茶
# T! C1 q4 ~/ e6 [4 F: \Tuna 金枪鱼     ; w, s; y) b4 n1 `" Y. b
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Y
  L# d$ Q% j1 I5 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) L' y5 O0 A2 S1 L6 z- ~: ~
Yang 放在烤架上烤 5 v, C2 i+ K' Y6 R# Y: i2 s- P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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