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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶( z. [! \. m5 j
制作第一步:
5 M0 u+ b/ n$ a* Q0 L2 |$ I/ _* {. J 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;& g3 @; U ` g8 R7 s. _& s
2、加入两碗清水;
! S: S( ]$ M; Y( `- E& \ 3、再放进一个生鸡蛋;
7 {% U0 |5 c+ J- l1 H3 K 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 ^- z' x0 ]" S& u" P
制作第二步:) q+ e% K" D' b3 ~; L
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
e" @: V+ p' N5 c/ Y K; K4 J5 H 2、加入三分之一块阿胶;+ n5 T3 A: w+ [
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
* p8 |* P. I$ K$ z0 J7 `3 W9 j3 |一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;& d5 p. Q, X9 ~* E' _) e
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
& ]. Y& W. z; _1 e, S瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% r" j G; j8 H) {" r ?
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左8 }6 T0 m1 B) o& V) O
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。( ?5 J2 p$ r) M) T$ _7 M' R
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
0 D6 g8 I$ n' y R 黄芪 Radix Astragali $ J/ ^+ C& P1 h2 W0 D
别名绵黄芪。. Q B1 R' y X! v V$ W5 v0 S3 ^" r
性味性温,味甘。" @4 Q( P# k# y) }7 O& q7 B& ]; t
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
7 i) p: C$ R' ?. Q- ^& L/ w5 f% h* K! G: { 当归 Radix Angelicae Sinensis * a$ M1 d; c2 N4 K2 G0 L& U
别名秦归、云归、西当归、岷当归。4 I: i; i) w ?% @4 l8 l1 F
性味性温,昧甘、辛。
M6 s+ v9 Y' q B2 N 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
" ~+ |! g a* e" x. V) P 党参 RadixCodonopsisPilosulae
$ p% ]5 G3 @5 a 别名潞党参、汶党参、晶党参。$ F( j9 B4 F/ p6 o1 m5 R$ H4 n4 m
性味性平,味甘。
' Q3 b, k+ u5 t$ M3 |& ]6 w( w9 ] 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。# t4 x1 U) O+ _
川芎 Rhizoma Chuanxiong + a) `5 ~3 G) S1 b; L" t8 {
别名芎穷、小叶川芎。( D k+ }. h3 O/ c* o4 A' I$ ]) X
性味性温,味辛。; l# T" m2 t3 y% F
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛9 _) }) \+ T o, q( |3 B# E
阿胶
( \# A3 U N6 u5 a! x; n9 I 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
. F( s5 N O9 L& K. D2 M 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ H8 d. Z) j* o4 U 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% \8 U3 c1 D. G! D* C' n: ] 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
7 f: g2 m9 c/ T5 x: X. T# _黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝$ b7 t k& I% j# W
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
. Y) Y- |4 `& n# J 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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