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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
' d6 ^) B" K' L' h" ^. {6 L w制作第一步:% w0 W$ D( e7 c. i: ?+ u. J
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
: [* n# z, t; }" O/ {8 f, M 2、加入两碗清水;
( N3 `( i3 f0 f# R1 y; ~3 ~. r 3、再放进一个生鸡蛋;0 Q+ E( a+ H1 w2 N
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);; W( T% x0 Z* b& U7 ]7 V
制作第二步:2 Q# e' ^: J" ]" {. _
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;3 X0 F" F9 \4 [
2、加入三分之一块阿胶;0 t2 G" _* t* c8 w
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
5 B& |2 W, c1 ^' M* y% u一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;1 j# S: k, `/ \8 w8 G& n3 ?
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
+ l6 M* W/ q5 r- Q瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
% ~6 T& ]" x# Z& R胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
- S% S$ _3 a/ C' ^右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- U+ q; Y5 Z- G 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ o( U& O5 n5 a: W
黄芪 Radix Astragali
, K- S) [/ O& x: Z9 n$ N, y9 s 别名绵黄芪。+ a- A* l% e: A( r6 R2 y5 ^) n$ F( ]1 f
性味性温,味甘。6 J$ j0 }3 h8 \) M5 O
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。8 ?9 g* E/ C: \# F
当归 Radix Angelicae Sinensis
y7 K- G* K& ^3 @ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 p1 H5 f9 Z7 E: ~
性味性温,昧甘、辛。6 |( \2 z3 I3 G( a) B
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡: E I! C. c* I/ _8 e
党参 RadixCodonopsisPilosulae
/ I9 }- o: _1 T5 U( `; P 别名潞党参、汶党参、晶党参。
; W6 M; K' n7 M; m& C% d* c6 |3 l 性味性平,味甘。
) J; V( N3 \# ` }( @1 B5 ] 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。: J+ c3 z9 b; l/ \0 i- m
川芎 Rhizoma Chuanxiong 2 _$ k$ i$ M) q. z2 P
别名芎穷、小叶川芎。7 P( l9 ]7 O j( i
性味性温,味辛。
3 |2 `" y( b5 _+ a2 q 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
1 F, W8 n- T/ q( l8 W3 h8 B: k 阿胶
9 T( [. @- [+ e" ^& b 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
* B0 x- b( X; \8 ^ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
0 V; b1 ~! d2 a, l+ U: r; L 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
; X) U) _- N. \- c7 g: A" m 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
: i* I& {* l( I8 L) w8 w, G9 V黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
# ~$ X/ O$ d3 \ 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。% P6 U& F6 i$ Z' u( D/ G
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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