转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 * w3 t+ g7 R3 h% c: |
1.蚂蚁蛋
f& ~; A$ P8 _4 N# u. h1 O e 6 w7 E( \* ]: w* {2 [
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 8 @. F4 V2 d; x) y
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 " k! I$ Z3 E2 Y
4.鸭嘴壳
" k+ v8 s% K" A& I6 X( O9 f# G7 D! q# n3 @) {; e
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
2 ~$ \& Y4 |9 H4 n0 ?+ d' R- e5 w, i2 D' Y' M/ P+ r
8 N# C- ~9 v2 }3 v6 |% B 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ! r0 Q) q b ^8 k
9 O( }$ N9 U! X0 y+ K
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
# m# V1 _& B$ c& D3 t
# R( G- }- C2 _
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
! D0 L3 E. j5 T2 \. @
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 " Q, X! h8 [' M$ }% |* u
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ; b9 w# H1 ?, F7 O% K) }
! P! V& L0 N7 R% F
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。 t( J) _- V3 o. }0 ~* x8 C
: w4 }2 }+ `+ k- p! }- Q / s% U+ b; }- W4 Q: O
% e7 j# i: N; P3 L
|