转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 : }3 z) _; ^8 q# w# |! w3 Z
1.蚂蚁蛋
- ?% c/ E1 E8 i; C+ j; z d# ` ; I% d& y2 v; d8 u' Z' l+ P0 ^
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 ; N5 i5 u6 ~. s7 l/ c* l
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
7 Z5 y$ L" L+ M1 z" e6 m' P; t 4.鸭嘴壳
! H" i8 F& s9 ?4 A, u
8 X9 ?8 k1 K# W# g4 S% D0 B7 z对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
) H3 ~. P1 Q6 D$ z5 g& ?! ?( j. w3 m* q4 W+ F
7 z( {8 _9 |5 d
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 - C# O' i! k5 q3 M8 W
+ j0 _. Z" x4 s
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ; u8 s' w6 g9 Z7 c G. V
* s+ S5 J$ v1 k' D% O
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
" F% I% z2 |6 o: ]. Z: ^8 H+ ?. N( t
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
* [$ z5 l' k" a7 W0 @6 p 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 0 f2 i) n. d. Q Y
) n1 E }" o x \3 g4 t
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
% B @- i' B% Y" I1 u% a
( P0 t7 H; C v: g# B
' _+ q2 H: j6 Q 0 H: f0 F9 I4 v9 E/ O7 d# D
|