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0 ?, z9 o* E. O6 i/ Y1.二绿茶
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7 N: n! K6 D8 X! l配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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7 [( c% Z" ?) R' z2 r制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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: O# t1 o, B4 K! [功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ G9 u$ d* N" w. a4 L- z& ?$ J2.金橘饮
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) n6 E' B/ e* P4 `6 H$ j配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) K( o5 Q- z' d/ ]+ t& y7 f- ~
8 O0 O! V8 Q& Z. b+ W3 \3 o( {制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 / M5 o& O6 a. Z- k) O$ [" p0 b
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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; \+ z4 N4 \5 c; M0 c& c& c* ~* N3.丁香姜糖
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9 i) ]+ m. J- T4 Q" a' E6 ~配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 . N k x' ^2 F- t
% v' N# t$ x9 n* _* U( {* A2 E制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 S! A+ K) G, U, ], A B7 d
) \, `8 J4 {- m' }" [8 @; ~' ?功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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* i9 Z7 o4 j: |- O8 g* d* ^制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 : \4 K1 z$ t( H, E
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功效: 消食化积,健脾益胃。; Z: K5 L& V/ E9 K' u/ G) A9 W) k; Z: ^
K" g7 x p6 D* k/ l) Z中药方剂3 e8 L; v, I7 ^0 p
' z7 A5 [ V& k2 p0 \舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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1 a$ b/ g( Z6 s1 h0 h0 D中成药& \6 M5 H5 T3 n3 c/ @+ z( j
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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: H( R7 C- L+ [- `; T主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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, q( Q: {0 y* U养胃健脾的大枣食疗方
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* Q. F: j3 ^; [0 a0 L一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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( _9 p* s9 p5 e* F i1 A二、大枣炖兔肉
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E5 j5 n6 }- a7 |大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ) Y7 \1 v6 v) T2 K
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三、大枣肉丸汤
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$ k) Z* U e) ^' f" U' u, N( d5 e大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 9 }* _" F4 g4 V3 W' \& C
$ @* Z2 V* A& @+ J4 B2 B1 `: O四、大枣耳芪汤 " d* s* Q) n. o# [+ U
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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- i3 {& s, e/ Q; L怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * V2 w1 w+ n" f% r" \# ^5 r
`7 ^9 i- Q1 {/ A( }7 i8 f. v通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 9 y# b7 e2 j, v: s& X
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 3 K4 e3 g( U. G8 a5 Q" H( e
3 m8 Y; n" u [! G, i: T) H二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 5 X! W% @. s0 e- `+ o/ T+ M6 A
0 n% H4 x: x' t5 j. {2 N. k$ N健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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