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7 ]8 _: s$ n: @' h1.二绿茶
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! D7 e7 Y& M4 n" d% P配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % z+ m2 h/ l! I8 o' ^; K4 Y
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ D j7 O6 N- L6 Q }# \2.金橘饮 w" q: Y0 L5 v7 n A' O5 L, J
, h9 H# p- k* v5 h! H配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 8 K& X6 s+ O* ]) @4 C; L& J
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 9 |2 {) s5 b( P; p1 D
( ]% g( i) ?3 N. o) }* T配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 8 |7 i% V8 o+ T) [- u. ~
/ g. p- C+ o5 M- K制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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' F1 h$ |. a( j9 T功效: 温中降逆,益气健脾和胃。+ {4 u0 f J5 c6 X0 j1 |! r
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4.鸡内金饼 8 y' m( [) B7 e' F+ L
% Q6 d2 J/ Y2 s, b7 g r配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 3 Q8 d/ }' g/ n
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 5 V9 `- Z/ H9 ]& {6 K2 V
- L7 t# S! k# D) a. f+ ?. m) g6 g功效: 消食化积,健脾益胃。2 Q' v" f7 m0 k6 Z/ L' s
: e' ]" S: \* m* |5 C& L( ^7 e中药方剂
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6 T: W$ A4 r2 a+ _; T6 Z/ F: [舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药% I5 \1 ?+ C& b: ^4 v: g
9 l) ~* A4 q0 U) n( J健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒6 {2 D! U/ l0 o
0 Y+ n0 C7 E1 @主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。* @" ^% e) d" ]5 [) ?- z
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养胃健脾的大枣食疗方
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! S: ] t8 i$ n \+ h$ ?一、大枣桂莲粥 3 P' |3 l% k4 |/ v1 x) N9 i
& R' o |& R, f大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ; l1 H* ]) A$ B" W, ~$ I0 K
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二、大枣炖兔肉 8 O) `! A) w/ N0 C1 k$ y" N
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 : a$ G4 `) a& k1 T5 r# h
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三、大枣肉丸汤 : @# ]4 \$ N9 w
! o- v0 V/ D0 o' F大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 8 a% d8 m: A+ e4 J
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四、大枣耳芪汤
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/ B/ M+ z3 s. M1 ]: ?* M; W; o大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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/ ]7 e% ]& v0 W, v1 i5 F" Q3 N怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 : q% u9 o* `! E7 f/ R$ ]! q* Q
5 L+ O. [# J' b$ J一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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0 u' H$ y' _/ C二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 8 U5 C3 l7 U- n9 ^% e$ q. y; F
) r- z2 B, Z" W( I" ]# h( f" @健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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