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01、地瓜
% \ l( E- n% g v: h地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2 s8 O E. C/ B- I& N4 W
: u8 `# T. `& y2 W6 J; x% e& ]) _( }* t02、绿豆 ( r; c; z. h0 I8 {3 Q F
8 L. H2 v4 o& `4 l( o绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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+ H* x L2 @" a2 Q03、燕麦 ) B, {( F- P: O9 j) z/ z3 o, R
5 S+ ?2 \9 l7 ^/ i燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 5 \) @& r& e( Q( ]3 b
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 # C8 j! u* T% Q% g5 b4 [7 p
5 }% w6 f) Z5 H. [小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。) u. b( @# Y. P2 d# ]
* k- H) A* s! ]5 G$ j$ Y06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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# q" e: R* t0 m6 M07、红豆- @( P4 }+ |7 Z+ b/ c1 P
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 t& x7 O1 E1 I) H' s
% w* c$ E; s2 w7 g. F. @( H, d08、胡萝卜
4 b$ [0 A3 v* x4 p9 {, _0 [胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。0 g, x7 a) J9 ~: U5 J
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09、山药
. Y; k) {+ P( E; X. _; l山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。6 K- y) O7 b6 a( |- W$ Q
0 N- M1 w( R6 m( Z. H& z$ |5 p1 ?10、牛蒡 % L* \; o' x6 ~; a4 J8 o; v$ m3 V
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
; B# Z7 V7 W6 S @7 F6 g$ d3 V1 q11、芦笋
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5 }( W2 f! n& K% v% I. E芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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) `2 k' |6 S2 a" j12、莲藕 1 F' k( W* Y" q& h
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 8 ~" ~$ o, E. n; y5 G
( d3 O V9 ?7 X) ^山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 u% r2 S. h( X$ D: C
1 D' }( B1 s2 b8 [" I, ~* Y15、地瓜叶 # F7 A" u' ^8 U6 J9 S) e6 d" ?% m
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ * p, F! w4 _) J& K G
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16、萝卜叶
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: Z2 z6 ~/ b4 m( ?! W萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。2 l0 g% E$ Q! s' Z" S
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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7 {1 a! p3 W2 ]/ q7 [# q4 W优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 5 H* K/ e6 e& P9 ^, \2 @
8 h% l$ S% ~2 T- A1 e19、醋 ! m! y' z" L8 q" y9 L7 u- v3 @% b$ M
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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( e% i; ^4 \4 q$ U% N+ | R7 K% }[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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