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01、地瓜% r" \ C/ ]$ H+ e% ^4 N8 C
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 - z+ I7 k& b# k6 m8 d1 P( V
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02、绿豆 9 [2 p" |1 x; l* A# ]) W8 K! Z; E
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . w) D( y8 v; F3 B6 }
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03、燕麦 9 Y- l+ o9 L# Y* p8 @
[, ^4 J; a; P' B" ]/ G燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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( R4 f8 P+ ^* }/ p04、薏仁 7 Q# `4 I( L( h& E: a2 v
, B% z; x+ T7 m1 Z- y8 G7 j薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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$ E% @' _( `$ M+ C/ \( N& b$ k+ ^! a05、小米 ( q1 R" H# K6 A# V1 S
1 R) s8 L3 t w- T小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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0 X/ T, _, i# p" i) a06、糙米 1 |* [" k/ o4 w) x
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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. Q8 E& v# k& N4 P07、红豆
. N: S& Q! n- ^* x! Q5 [3 W9 h$ F' u红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。1 n# \0 [3 y- R( {2 p4 u) A# N8 H
2 V* B5 T* d: C! U* ]1 w08、胡萝卜
7 p2 T$ D7 N& J( _7 b胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。0 _# L4 | u* ~3 I6 m5 c( h7 M1 \) j
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09、山药6 a# M2 ` T. o5 i2 s9 v
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。$ P% Y7 ]; I/ r2 ~$ b( r$ y
$ s3 ?$ `1 f d: t; g10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
4 ]) _! G8 L1 s: z. \3 O# L11、芦笋 ( ?& o% l% K( f/ T, I, ?
3 N7 ?4 t8 r# V芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 9 U) G4 }4 y) t p+ p3 W2 W: O, T
! p7 D6 ]+ {, J8 h莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 i, t+ Q5 @1 N! [5 K. b
6 Z+ h- C# A9 Y$ X5 Y& u13、白萝卜 + k5 V5 {4 F3 g' O
4 \ L4 G' Z9 h7 ~0 x v萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 5 y( j7 \4 l1 C& T7 ?
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14、山茼蒿 : x2 X7 v5 R& q0 f
4 N* s' t) z$ W6 J山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 % S0 a* [% f+ x
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15、地瓜叶 : ]5 B# M& n2 m V o
B* `3 Z. E( u地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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/ p2 ]% ?: u* Z2 Y16、萝卜叶 , X& E) D2 q- O+ _: ]
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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' @' y3 W! }8 D) O' D17、川七
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2 b; p: v- K* n: z7 D, x0 l* L川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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6 D1 U o8 i5 B' a+ S18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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& o% d3 S. v7 Z x19、醋 U. C; s1 t$ E2 e! @+ c
- o0 G, O# b6 i f1 S1 P' {$ b* c醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。) K3 ^- s" l, W/ m( T
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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