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01、地瓜# T; X2 H- d& \8 ?6 n, G
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 / R+ y0 b7 }4 }( @: x
J% q+ ~ i$ E( Y- e$ ]02、绿豆 8 W3 p! s- \8 C0 Y x1 k! t5 f+ u0 e# g
" g. Z% I2 _ |, K3 h绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 Z3 r6 h) G; w$ Y) d
* B+ S4 ~; @1 N0 Z; [% b4 o. `" O燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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+ O5 S" P( J! x) m5 j04、薏仁
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, x- \8 o2 @0 S6 N5 H4 I6 z# D薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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0 s+ ?- d1 L1 s" m# i: r3 b4 b1 B* o05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。% j" M2 H7 q( e9 d1 N9 C
" s! P9 @5 L( c+ d5 z i0 L: l06、糙米 9 H s& v6 U% T4 i
( j) {3 M) z1 C9 {# R糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。* R4 h6 X z7 e' U0 O& J8 L& i
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07、红豆/ V# U! C! T; L/ [1 g
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
" t5 i- O, U' v8 R6 Q2 i6 y( S. `胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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9 q: F o5 A* r0 [: Z5 P09、山药+ I# k, U8 }1 f3 Y
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。3 x2 P4 Y. s& r2 h0 `
$ \0 d2 F5 f" b/ j i10、牛蒡 # o, H9 d2 l1 U5 P
) B7 K8 k# G0 L" S0 u" t, h牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。4 H, \2 U) W3 c
11、芦笋
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* |) Z H$ b) `' i. F& B6 z% M芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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% R' c$ x9 _" h$ ]& Y4 G" {* s12、莲藕
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! y# c& E" Y2 s* m6 V2 D7 E# i& T莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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- x* V9 ^0 m+ ?6 i: g6 `0 f' U13、白萝卜
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2 Y. Y4 `( j/ }9 n萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 % s3 k7 K, e5 L( `- b/ _( q# F
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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9 U5 }4 m7 I0 n" K# ^15、地瓜叶 ; z& F/ z% v- P6 ^
" Q; m3 }2 W+ S" y地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ f7 ^$ A) K3 \3 h) w& x6 l
) _$ M' _: k: V16、萝卜叶 % w. u! O5 A- A) v& \ L: n% o
4 d' B2 h& ~* A萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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+ z& k( R: M m9 S川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 9 N5 }# J S- }2 g
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18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 - ~4 h9 J. Q2 t
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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2 h3 K# O5 U8 k1 Z: z" H7 g[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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