|
|
" K. S4 k2 w0 x2 `) s$ B . N! q5 M( C" N; ?' s/ C
1、炒菜多放调味料
8 k2 E9 p- s$ N$ |3 V道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
/ P, }* k/ \7 W' V k- P0 @" B% x真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
: Y9 @0 E7 w: O1 h7 D4 M3 S' G
& j+ L) A7 M! D ' V6 M$ T% q2 f) T% H, S
4 C# J3 G4 P4 G9 `$ s3 a% g2、与脂肪一刀两断# ^$ z2 _6 M; k, [! r
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。; W# Y& j6 Z# h' f% L
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
9 v. s, g% E9 W3 x& B
4 L% ?+ B7 Q' s0 g2 l, T# c0 i
, q z* i0 e1 f2 U+ q+ X* Z
. a* |+ \- t( A/ K3、多吃辛辣食物% _6 D' h f2 ~$ @! n
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。: p! _4 A& D8 s3 N9 e- \
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
+ I4 {8 G" U! J. ]$ e; B- A4 S# X. _) m) @
0 \: h6 h6 ~) I; {7 j! P
0 ]+ Y( {8 M& U7 @6 M% w4、喝浓茶增加减肥效果' K7 r, k! Z/ t v% ?1 P- o
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
1 N( l# g: s' K2 C: P5 B真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
5 w8 ~' a' m) P& T9 q: `! `- R5 O; C' M6 L$ C+ `
2 P$ a4 Z. E% s% M* q' h
) R+ F# e( w. E6 b& T2 P. c3 E; X
5、吃西瓜可以多多益善
0 n+ r2 d# v2 s! J$ x3 W* s& M道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。3 `- C; p' Q. r. M7 m# h
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
. B3 B9 `' S$ z, l; t. D% \& Z+ K3 H; H% y- ?
0 g$ m9 l7 k& g, q- p) i
- _- c9 Q& j# h1 M1 e, y. r2 n减肥亦需营养均衡
- {8 R1 e( Q0 }% O9 @; q人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
, |3 P+ W( G+ i7 p/ S现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
7 Z) S: z ?0 |/ d& i6 _节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
- M0 ?2 X& H1 F- e9 K- g' |6 v0 t8 Z要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。. V# l n3 p- ]9 N7 h' F, Q+ V. ]
4 u; N$ o3 A# t3 \5 e9 n( l5 S[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡