|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; D) R% S; r, Z8 B
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。2 Z. t" Q7 u t' A2 t
8 p# a6 j! z! ]( c, F
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
. b2 c8 `. ~7 L* k* O
; m( g# Q) p: t( M9 i3 u; S一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
9 [2 Y" V) ~! ]
* r: c& m$ b9 N7 x1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
( z3 M) O' m- z+ }& J2 b+ u5 v$ a' M- Q! V4 B
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。: h |/ v' p0 ^6 w" [/ O! N9 n
- p4 ^- a, H: s6 M. u2 I3 S2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:$ B" C6 V5 ]/ T/ v8 _8 P, z7 x
! L2 L" ~ M4 w8 { |0 o
1 T) D' P3 o. `( [豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
- R! Z$ a0 H6 E9 s6 J
% g. _2 C: @6 r$ T* G& v 3 u6 d3 q1 v3 F$ P! `! G
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
8 s- |$ W, \* h2 c1 e虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。2 l0 s( b+ N: C
# o: u5 L+ a% E' }6 \6 V3 ]4 S
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:- _; u: ~5 V, s7 I$ d
! }7 p: p0 p$ L5 X: [7 w+ d4 ~4 p, X黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。2 q7 t R. C) S& _+ E ^# E
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。2 i9 G7 }3 B5 i0 B
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。; k9 h$ Y1 `" J' ~$ X$ z" B
9 Q) Q+ o! f' h有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
/ _9 n' @- W5 y6 t9 v
' g# P% y* h; Q: S
. |- V' U+ j. y( \7 R7 u是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。- D: l( }/ Q x1 o2 |/ s* o( B8 w# u
9 ^$ q1 s9 K# C6 ~2 J( z
4 g, B9 \( u) E; ?: o) |
$ e9 \3 y' N+ d! @9 L+ Y2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:4 d% v5 z K2 U5 m9 N
, [, V; H: S; Z7 D* D8 u; r7 H, b
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
9 v& g) i2 ^8 @8 ~" U: S如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
0 D1 F6 \0 x& {1 [; L9 f( V
. v+ L+ @8 Z* T8 ^* v! g: J# b& ?; E 9 |4 ?, E: Z( N( p" |) U
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
0 C" h U2 B# Q: w8 b所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!0 W; x6 K R; y8 u+ Q! l
/ k+ n. F, f: D7 @! u6 }( Y* ?
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|