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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-8 20:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 21:28 编辑 3 K) M. _7 I3 o" U6 t( e3 s; [( h

) q* \, _' D/ F/ X5 Q# @馋猫又来咯~~~~~~~~~~!, K# T: H8 z) i* E
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝!
7 e) q6 }" {* |/ @+ A* w: A材料:鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
  u! L4 r- ^5 V" f过程:' x! M+ k+ H( L7 A( i$ g4 R/ E
1、鸡翼一开三块洗净沥干水(为保持爽滑口感没过沸水),再用生粉、生抽腌制十几分钟待用;
1 R/ ]& H8 ?* d& T- q1 \! ^5 o2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿. `5 F* B+ a: y2 G' N! P# M6 h6 N6 q
3、油锅半热时,下鸡翼翻炒至7成熟,加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟;
- W2 n' i& Z8 E& {0 e4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

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参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +2 王国爱心 +4 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 彩翼翻飞茶飘香,笑看风雨侍酒狂!菜好,名 ...

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发表于 2009-7-8 21:10 | 显示全部楼层
这是什么地?是饭馆还是黑窝?为嘛偶每次进来都踩地雷的说, 想留言都留8上,刚才奋发图强了500多遍才爬上来,先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴,再写上粉有纪念意义的一句:“肥鹅到此一游!”. n9 P2 p# K) M5 U9 z+ B
ps:偶 ...; J8 c+ O7 O' |3 S, _7 g6 u
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48
/ R- t' U( `5 ]6 q# M- R
肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!
发表于 2009-7-8 21:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 23:34 编辑
; R! s8 Q3 `$ m9 _/ W. `: p  D7 j# j* T7 ]9 F
又来咯~~~~~~~~~~!今晚总掉线,不来了,明儿才分享过程吧,见笑了各位亲!
发表于 2009-7-8 21:32 | 显示全部楼层
肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!* u  Y  {, Q/ ]0 A) j
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

: O& s2 M+ R7 u7 p8 P$ A
+ n9 h/ V' e  F! G' I2 x0 u哈哈哈,老大,不愧是英雄本色!话说,今晚要不是怕肥腻,俺不用鸡翼改用鹅翼了!
发表于 2009-7-8 22:08 | 显示全部楼层
221# ILOVUTIK ! n( }0 |* u# u# v
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
发表于 2009-7-8 22:40 | 显示全部楼层
肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!
  {, j; O) D' P: H& }杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10
' D$ `+ q% B1 ^) J3 {% i  d

& k: S- p$ E3 U4 s- a0 b哈哈,刚好来盘白切鹅。
发表于 2009-7-8 22:42 | 显示全部楼层
馋猫又来咯~~~~~~~~~~!
1 x2 V0 E# Z$ \) s- y今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝!
& `6 b% Q( r, Q2 m& X材料:鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干& W  A4 N8 W% F  M4 [' I
过程:
0 b( s' E6 F* H0 @0 A" i1、鸡翼一开三块洗净沥干水(为保持爽滑口感没过沸水),再用生粉、生抽腌 ...7 E: Z/ I- o  }
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

- y: J. [$ R/ M# L+ c8 R- _: ?. H8 q& r
亲做的菜不仅让人流口水,连名字起得也很雅意。
发表于 2009-7-8 23:41 | 显示全部楼层
221# ILOVUTIK    ?9 o1 h, c5 X  i( s
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
; z( }& N7 v: V' z+ `$ thappysongsong 发表于 2009-7-8 22:08
  E) {- F1 j( H. T
过奖了亲,和你取了不少经呢,谢了!
发表于 2009-7-8 23:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-9 00:14 编辑 0 j# P& [5 h- z  z
亲做的菜不仅让人流口水,连名字起得也很雅意。
9 p: T# e, O( g! C网球 发表于 2009-7-8 22:42

( a1 P0 v' P' T- t: K下单、采料和做菜都容易,就是起个破名儿会想破脑袋,哈哈!
发表于 2009-7-9 00:09 | 显示全部楼层
我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK
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