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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 B" _, @3 G* W
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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0 e X# X2 i# G1 i$ z5 H: q$ D, J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% C6 j( R. O7 _8 G: Z% z$ n! b( u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( W! y$ X" W" a/ n0 T# R
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ a% v/ \; N/ E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ a, F) @( K' E P# L' e0 J9 f
4 Z* t" K1 {7 j/ T& _5. 酱牛肉 —— xxiuzi, Z1 S+ `* k1 G
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( S6 v5 i$ T ]5 I3 B% c
/ B4 o0 g2 x# X' U( |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- V& ^5 z+ Z$ D: d, j
S2 k' M' S5 p- _, {; L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 U. ?' [/ {7 ^6 w
! K9 H/ g ^; N) q6 s, ?$ P$ |# p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 A- n1 K% p. h6 M+ V9 h1 C4 v
- L V0 B) a9 O1 g3 F2 y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- [' e; f8 [" }" l% Q
9 U1 _+ _. k2 T+ M \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * d( n8 `/ ]) X9 ^' \3 H
U. [; r, J0 m! ^4 N0 J4 }2 J5 Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 _. V: v7 M% Z- B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! A, N% g6 V0 C0 P
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22. 酸辣汤——咪咪龙# l! _/ Y! l) H! Q1 V) m7 x
7 Y [" C" G( P4 Q' u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" ?) { H9 j ^! o+ W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ e. a' H7 M2 R; S0 e, k
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ ~0 {2 N2 v9 l/ P
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' M4 `' c0 \5 ?" v0 k* X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 |3 E! b1 S! l3 d, j8 x( K
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- B( s9 x3 e1 k- l/ f4 {) n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 Q0 D" i& W2 `: W4 Q$ ^# P
: h8 f( \1 Q' W# A6 a5 Z `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, g; E. R) q1 {) i6 [
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( S- a$ r! L7 _1 ^1 ^
, l) b+ J M: P2 y% L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. p' W: ]( r6 P! S
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 G/ i* G# y" W# ?+ y) ]! q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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+ E* ?: m" }. n6 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- k4 H2 b$ b/ @ I8 D& \" f5 C4 e
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 G" g. Z' W. C& E: B d: A
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, e8 \4 R& {0 |' @1 B
, z! V: O) ~8 e8 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 W o/ ]' o- g; k% i
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, @+ ] T9 k9 S+ X$ f; j6 V
; h5 s' f) I$ Z; s0 c42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ l" t, \* _# w- r' X; T! _
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 t- c. ?( E" V# b8 ]8 M
" O# X) V, S( M- ~: B z) X$ k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 g$ M8 e/ x3 L+ l
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( j; r( j# b. U
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- F/ o& C- i1 D O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& d8 z- W, n( b1 D \! Q; n
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" L! M! R$ }0 a" k1 B! d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: R }/ \$ H/ G! {( e/ N8 n* T! y
7 z1 y2 F% m/ O' q) t2 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& W. @* [! p7 ?+ c( I, a
% C/ c7 M6 Q% S( q3 @- O, M. d6 K! I: U54. 干煸豆角——Happysongsong: R. x! |" _3 n- u+ H9 z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' Z |% M5 d) O& w
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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& m. o4 O5 G8 \! x8 g- V9 A! R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& }0 c- |; K. D4 n6 L8 U g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl ^9 a" n T6 x3 B+ @
* _' |0 S0 [8 q$ E ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 f( J0 n3 i- `* ^! }5 _" Q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& m8 y" R* M7 S, h' e& p! d# [67. 糖醋排骨——xxiuzi1 c; w4 _' }) O% X1 }
# d5 D# z' d/ C. W: h3 z( i( c68. 凉拌椰菜——网球' E* `7 A; m o+ @
+ `2 @ n: _& m9 U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 L) S6 Y3 |3 O% {$ h7 r70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( m+ }3 ~# ^' H' G5 g8 P
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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' \7 t! _' Y4 F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl! f* i3 M2 Y0 |3 U' B
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 a8 Q) T8 x8 N# R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ P+ k- _ Y( |0 N, y
; \, g9 I# a+ d8 u; w4 X6 l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 _7 u! @0 b5 I4 P- @7 T
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: I4 h* l, N6 L9 G, B
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ K% ]7 f# f2 v/ I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 [9 Z N/ G1 o5 `+ n
1 }5 h3 t& m) O% b4 t& |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: `4 W1 c, l8 A5 ~2 E4 v5 K
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' D5 ]. j& k. @" t/ ~. r2 \, a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* @% o1 v8 {0 Y7 j* M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 l7 V( V+ d0 l0 G8 I! U$ K
: \0 W5 Q; v" i, f$ B* ]$ m6 W- I; ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. S$ m# r1 U1 ?$ F3 n o5 ~92.芙蓉醉——xxiuzi# f V' ~8 R, V. I2 `
9 u" E) ] p$ v, P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) O [1 X$ R9 ~* G/ C
9 x* t% z6 L, M, |; j i M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: |$ I: q1 W; U! w$ P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. x7 n. o+ U+ a- g. N
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ M, o% @2 `4 O$ e1 S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. f- _* H* n) k3 b' U Z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* i2 R, n i7 v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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- M0 W: O) y% B+ L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) ?. T! O8 C3 j6 Q5 D' ^* C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# g& @! D% o' H, i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; E/ ?# ~! c3 |2 ~ a# ~
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& t" Q+ a) ~0 T; u* J112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 o/ Y: l& x! E# n7 y4 l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* E# S' _( u% `$ `' @; B9 `. `& x4 M
# W" U- A# a5 }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 y8 c% ]2 u; f6 Z% a
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" h& L. ]% J# y3 I$ f
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4 d' l0 ]3 n: V0 A) Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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1 W) ~/ u" T( J5 o, ?, ]/ w4 t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 M) D) R {: R* d+ H$ Y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 C$ F8 J5 d6 u/ n" o8 v$ q
Q) _# w I; a% C120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 X U, M, k4 e8 {0 x: l0 S; k
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 ?; z8 o1 i9 K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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