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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / `9 X9 n7 d; W' c
0 r" J/ \3 t9 j2 [+ S& @, q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# \0 i' S6 h1 i 美食电梯：: K9 n6 d5 x4 E
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: i$ n: U5 P, U8 ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( I, W- h( H% x/ K9 J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 w) e& R/ n/ N6 j0 [7 x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; R4 P2 H6 f' r1 m6 N. q0 i5 u
$ f7 ~; A* N5 W" m8 B+ i5. 酱牛肉 —— xxiuzi. g0 i+ ?% B9 m
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ h6 A' x/ N# s
( ^7 S, a3 J8 ?5 @3 ^$ e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 f- R9 B' b/ @2 I
9 c* C% c& l( J# c3 o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 A; o2 L6 y% G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 P1 i2 [* N' b; e* i" u11. 文蛤蒸蛋—— 网球* T! E; J5 _2 |" V
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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' `( t! K) c' C$ c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ A* G8 j4 y" ]
6 v5 b) b4 }& y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong O( {! m5 p- ~: u9 r! w/ h
7 @+ K* I2 L( C! B, R, Z0 y' Z" ^15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 v: v9 H% g* j+ T' s0 _! @1 g3 Q3 @# B# ^' D' f8 p6 j# c8 `" w/ I
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 p$ k$ h9 e0 Y4 X# X& n& Y
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( [( e% \2 t- [4 W8 d
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 p" X5 A N ~& S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 x8 m) m$ P- P# N
) _# }9 X$ k! o2 Y8 B& C
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( ^% K9 g) G2 s+ ]; G7 B8 r: v
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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/ N4 u, Q* r3 t! g; |$ L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 `' V W' E: F. m2 R8 Y( A7 N
" @: ` e1 ^: s* X c4 H" Z6 H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* ]- Y/ | R- N% Z) ~* S$ |- m# A
4 u7 ^; f Y" n) l: ]! b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& M. @- i+ q( X' F# i1 q4 s0 F1 G
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ F2 `* w( p6 u" c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. j: |2 Q q4 u) K5 g$ B- h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, h# S0 D$ Q z$ k
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 y" {/ U7 |6 @7 d# O I
6 Q [$ W y7 ]: |3 {8 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 ?5 {, X& h# y+ @# S% p+ i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 B6 J3 U4 v0 w# S9 R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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/ [+ a0 p- R: v7 L$ ?3 _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 C t- `6 ~2 L y, ~+ r
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) d }5 y. o+ T+ s) i- U1 O
9 S4 {+ _/ F/ v1 d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# y& P l' C# L5 G$ y
/ ~- {9 H' M$ G0 y- R+ C) l4 J q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 d, I y/ S6 B- K1 \" E/ e& q
' c' E! A e* h# z: _; s% R
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 I! @5 v @4 w/ \2 P1 m" S# Q4 _* f' g. k- W+ |: B. x. ^* s' O
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; z. O' k4 z4 x- y' c2 b
/ h/ b# @6 i" j# c; A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球1 r) p F) k' w! d& c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ o& n- f2 L! Q0 q8 {0 e
?- Q: K, |# k$ ^* Y% T6 h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ ]0 [; b2 ?' _5 t7 H7 G- u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 i6 g7 f: ?2 D j5 J
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: C" R/ u. H% j7 Z0 F P
# W0 S: \" R! m ^5 N5 K6 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' F# w/ q/ R2 m4 [8 V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. A8 V* }0 m% P! g0 E* W( ^5 t/ P
. W5 T9 j; x' M) Q1 y9 K1 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- @ u5 Z! X/ V! c
, r" c H% X, Q7 h+ q. M: Y54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 i. e4 F, Q( v. x) R i+ {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 U0 S0 V4 H: n7 L% m& ~0 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
4 `3 _1 K. f) x( |; D
* d/ Z5 w, a. ^' I* P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& y5 E7 G& X3 O% q4 Y" ?$ H ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! a. N K" H& D8 F9 `. Y
. _" F: F! @4 _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 P$ x0 X/ |' O+ {" u
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
8 X% P2 }* B& R& K% m) j* E& B9 ?- f1 r. X' \9 F8 B1 w& \
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 I: I$ z* B! M% E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% h$ x+ w! E: M
3 z, |* {9 s+ T+ |) e3 m5 I
63. 酱鸭——Jane_xyp& T, T9 R) a; K, p$ d0 f
{5 k' r; Q+ ?9 S4 b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ I8 V) w: J9 I* T, g7 j
u+ F# t" r$ [' P: q$ _- P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* O( F4 g1 k/ u1 E
" h! `! ?0 l: ^. k: Y8 [& |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ e& ?: }* K8 N4 p
% D% V: C: a ?) C/ c) G" a6 {
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' K8 m' H) C5 ^68. 凉拌椰菜——网球# b. e7 ~( F! R2 o3 N8 F! {) k
* u1 U. F& {% a( t/ `( P9 k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 o5 `* @, }# S* L
) X: u! ^3 k" e6 r3 ]
70. 五彩鸡丁——lily_zl% ?& e; `9 O- ?+ [: W. [& n# A: d
, C6 G4 c7 S. r% F9 l0 B. |- |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) a" c: _/ W8 o. h) H& c. [' T
& {3 A9 @& D: M* c% d7 l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
6 z1 Z5 h5 U& i+ B9 S2 p* [' c' d* Q6 s) e5 {* D
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: J) A0 d) c ~; R# @$ e ]4 w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& u* \ C7 C3 W7 g. g
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75. 川式回锅肉——lily_zl. i/ T. W- A# s1 A
# o- q( ^7 q+ H" U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- J! R* }! Q3 E* N3 Q
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' Q, g* |, t h( L) W9 f8 h
- ^& |+ Q. P) n8 {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ j1 |- }( C% ~. R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 b) B3 `5 n0 }) @( D2 o
6 }% @; F, d# J; @2 k/ |81. 糯米藕——遁世的野草; ]. H- m: p. P+ n5 V( n2 q9 T- W, z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) ]) }% x) t" D+ |& F) l. p
9 N$ ^, T7 L+ O1 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 {$ _& j9 |' ~5 Y F' e* Z1 y
7 Z! f+ T: K. r V- h9 u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 D6 M) L# d9 @
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; F% g' @ Q' F+ Y9 ^! D86. 芙蓉乱——vichida7 K3 n: ]4 @% q# R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; Y5 t f/ y5 B! i6 j
$ b: Z( U* N3 d3 w5 v) Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 R) a- |# c7 x @
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 A7 o. W. [1 Q( `6 m
3 r4 a8 x/ N% Z# r% ~+ m5 q$ }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ p- b! s1 H$ b4 d$ n x
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 D; k- Q( a* d/ k; z92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 L$ p/ W) C5 {4 G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ r" E# n7 z! I: `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- }; t( \% F6 ? t
, j# C6 f8 Z, Q9 e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 L: Z8 N5 C4 U
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 G1 b& }+ L" C! F
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 R# }5 O4 g7 e- o& ?1 j+ g% E
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- a# _# O$ l( X* S
9 @2 l0 H- Y% [$ M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# J j+ u! I6 X" A( ]6 ]
" f- G8 M4 t @5 a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" R( N6 N4 @7 ^1 k0 Z; r2 N O! f
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 M( ^3 Z5 i1 }8 T$ l# d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- R3 F/ K/ [7 a( W$ T9 z; l" G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" k& r/ s5 \" E
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. N( E: ?3 n) w! ^* a8 s! s
" ?2 A( i3 g; e4 c6 m7 m4 Z1 D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; D) B: v! _! @- K7 V; g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. m; O) h1 H' V: o% m9 ]110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 ?0 H. i4 f+ @8 F
" c- B' E; Q$ `- P5 A5 \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 M, m- K4 e% x8 q
; t# ]) b' J/ n# E2 K3 w5 A' C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# d6 e3 l; T' G$ ^/ t7 Z2 h( C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 K, k" B. r8 ]) S2 E3 t
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 i4 z: @0 n% @3 {& s$ W
0 t, V7 R! ]6 L2 u( n/ Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 Q+ }9 o6 h# O0 U+ R
0 o4 x0 P' }) f; E- a9 t" L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 \0 K( \/ _- m. \9 f$ d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ A) r( ?% \ I; }- w& K/ S# S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
4 H! S) }3 z( k3 s" m( V
' M4 e1 T. f) P/ ~" p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- Q: l4 Z% |$ X8 u+ ~) U
! z* N, c$ i# d/ i; ?120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 V# o: q% f; Y" _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% t$ V+ X$ F8 s/ R; q3 F" J" @% z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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! I8 k1 e7 e/ S; k, F' [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 j1 X% H& |) f) Y. b9 o# J
0 `* G! L X! _7 ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: ]# y7 R5 Y* {& r
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