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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 i2 A+ ~; |- Y% O1 O$ W
, y& y0 I# s0 F2 J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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2 v# F* X4 V- c2 Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 ]( v( S. z6 C) E. X. r! q0 L9 H
3 V$ q p! q6 ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 m% U2 w7 }$ p2 Q1 ^3 v
6 A! g- @, J, D0 {- }) w3 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( N/ t5 Q$ k$ U! m3 N# B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 S* Y+ g9 @; I% R$ O: a
9 N! Z; X, U1 k2 G/ C4 x5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ K& v3 w2 K4 `' X3 B6 {. {
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 `4 a" \; l/ E0 V/ }/ k
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 x7 u/ H5 R* L1 K2 o+ |, U% D! \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! b5 m; l" \/ p
- b/ m, `2 |8 ]% ~: i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 ^3 ^, r' x5 e) t6 U11. 文蛤蒸蛋—— 网球
0 o7 k8 y% h$ z8 _: _6 I3 ^8 C- x F# h
* x( V) M0 s: `) X12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( h2 }% z0 N x9 j+ Z0 k) J: k
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
$ I; G7 Z. f, R( C: Z9 e, g9 L9 ~/ \- j& R- J: [/ m
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( a! l. j0 n9 L: j, A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; A# @9 y V/ N! e$ {% U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( u& s1 T2 ^5 F( T4 `
- P$ D' c' j& N/ w
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; c: N9 {! N2 R9 g* p+ q8 ^2 B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& n2 @* q0 X M. z/ y
/ y7 p( k' e' T5 ~" F0 z8 O" C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 _: H1 M6 O" L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 E& s. i) l2 l4 c" b6 s/ u22. 酸辣汤——咪咪龙
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! ?/ p: u7 |3 S" j# l' [ S! t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 u0 k ^! n- d% p, P7 t6 n7 f; c$ a7 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
; |" S8 \; ?: [, d- L- F
, M) M& c* j: @$ a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 F$ ?+ W" O9 `* l" B
( |5 k) r4 L4 G, [8 k8 v26. 改良版玉带千张——happysongsong* D/ U* v. ?6 F+ D x6 C, ]1 Y# C
2 E/ n8 v8 P7 _& }% ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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3 S- F# `- M6 ]/ t- F1 Q) J: S: k; b2 ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# ]( R) { L* \# P. u5 ]) F
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 C ^* h+ P- {( }
/ W+ J- V% O/ ]5 g30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- ?+ g( y6 H( r4 r' Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 G' K8 i4 d6 i% w, D( h; j1 L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, H. U3 O. J1 o' z& S, h8 B, m3 @3 K. W% B: H5 ]
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 o2 t4 C b+ M( Q! }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* W3 i1 U2 w# J4 T: C: b \; O, A
6 V% C3 o7 U5 n- a; p8 [35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 W6 q" T# o& t, ?1 e9 T( ?
: u; W: h1 ^5 C& C7 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( P+ @6 [. \6 B* P
2 c: V" H* S- }* y/ X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 O$ w. z% y5 N3 _% v
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! s4 l. b5 G9 _( b! Y% P/ q
- d( a( G6 @' t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' w9 o% E& s! t, D! j
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! z2 k0 Q- z' t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 r O: _8 X- F$ [' {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- v* k: q' @: W" T$ m, f
" [4 z0 S% o2 S1 I43. 佛手京白——网球5 i* Z" T) W1 g, }* `( }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
- C% K) P! C7 a( l7 A9 u
" q7 j/ F) m; J$ }/ U+ b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! T0 E0 I( | B, t4 [" P1 j8 d9 [+ W2 \2 A/ x- N
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ l1 O( \; o. r4 g R
& \8 |, _: R) W, h. q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ C/ w. q- g5 {. W; @. X# \! \! p
: S) P6 e! |* M3 n Y; n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 W; c$ x Y$ n. M
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. c! F0 I3 x5 y+ k& v" N
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& c& u* B$ ?( J7 A
5 u! j6 r: S$ M- n. q- M/ T, Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ ~7 I b8 m8 _( t, b v
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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) U& T* }+ ]& |+ D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 p( a E* y* J
% x O& N Z5 l* M4 Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* J- I! B3 |/ x) f3 M e
# p' c! Z c& ?" Z5 A8 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 }# `' S& c% x% f. {
) t' [; Q2 b3 s# C( I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 M# L+ n: U! T
' [! N) d! v5 h& ^+ @- }9 o' p2 Y0 K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, {( L/ t- J% Q# S5 h, l$ q1 h4 J4 t2 M! m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. b- E' d \5 z1 I1 {/ H ?
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 x! |6 B9 t; ]; K2 p+ {7 B* t' G' d/ l- V% L: e1 l# O+ U
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! M+ l0 s6 ]2 j3 e6 r E5 |
5 o4 `; @5 Y& M63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% r& D: }0 F* U3 o( [4 K. H
! r: H4 [6 P# k+ h6 \: U. a
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
" W8 f8 ~5 z; X; W: t/ d, s0 x6 x8 a3 Q: ?$ m+ u* O
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 S/ M1 b; h' v; Z8 w- Q
/ p& C- m1 R- H+ ^2 I r69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: I8 f/ o7 l. a; u& E. S
3 V/ k! ?4 T$ f. S70. 五彩鸡丁——lily_zl
$ g0 C( i" h( ?* ]* |0 C! F
2 S2 Q5 |9 p% G* ?/ M' M4 c, v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 L" O/ _: X% H" M, `: p
7 E" A T$ U% u/ f- `$ ^
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ t* c/ g) b' B( n" W, [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, p0 z+ j/ L$ s8 l3 e: y7 U: e* O
' I7 M# I6 S- X% s. `7 u- w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
5 s) K c, N- o: T$ }: A
: S4 d% F2 ^3 t+ \$ g6 E3 z) _# _75. 川式回锅肉——lily_zl, C* Y) q- }! `* h2 k. Q) U
1 Y7 A4 u. O; }7 B8 A" K& [- k$ m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
I; L) t5 v6 [" ]1 {% J m6 M9 n- D4 ?
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! D( b* `' J1 \9 Q
4 s/ R; G+ p5 Y) b% B4 R1 d& |; U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# {+ p- L/ N3 b0 g! _" ]" i
1 s7 \) k& G7 P3 t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 U! `# \1 B$ d' s+ D9 D) H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# V" T' C1 ?) @8 I0 |
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& {( @. c6 E; U: z
! P/ z: I' {/ f
86. 芙蓉乱——vichida
8 [6 P! Y* C- ~6 a. @5 M. K/ Q$ w0 g; N4 F! ^: ^3 L/ |
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) @. T' I* a! W1 o/ I r# G
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 `9 X+ @0 \6 W) o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ Y/ k) K2 I$ ?' S, k* h
* I( a2 T0 {; x# E" |) h! a2 Q
92.芙蓉醉——xxiuzi: |. |% R' ^) @
8 b4 \- [" z! {1 d0 T; s
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 i: `0 ~- P0 C
! P, n! L" ^ ?( t+ G; H( D- E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
9 N4 @. V7 k9 e1 B$ x) M( f- d; w/ P" l+ z! p8 q3 M0 U4 }
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 [0 U+ e! T' S! S3 ^& @, f1 j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 ^, o! ?) K; r2 R2 c1 D- ^' r$ e1 J9 v* U
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& ~! v% B5 F6 K; A- n7 y
7 W, @5 J; _8 |$ T+ w- u2 Y( _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 a9 u5 U: J( ?& y% J, ]
! t# m# _1 {( Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ Z" ^) z" F2 _' D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% l0 R% v# x+ B9 a! v
0 l+ {6 V3 Q; s" C
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! E! j; g! N, Z0 ], Y: ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 g; n9 X u' p9 l; ?! [$ A! ]1 Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; } t% t) [5 ]- V/ j* i6 o2 G/ I& b
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& w: r+ w6 V, f% Q( |; a, e
9 S. h. g' \6 z1 o
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 S6 m) e5 a2 g+ p# }
, l5 V3 @/ e- E& R, o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 O8 a% u* J( I6 ?5 E
9 F4 B5 J5 v7 }. `/ R8 l8 J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* F e( O7 K {) h9 }4 v# M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: s" C5 I9 l; R. |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 H# h2 D& _ G8 ~3 K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" I' A- ^- L+ H7 `) |, n4 g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 \; j; h! d8 B$ Y+ l0 D8 g119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
( K/ M5 N% ]# s5 @8 S
4 u/ Z0 e7 D8 ^; B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 `/ _5 ]1 R `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 y4 f, q7 n9 l+ }! E* V0 Y9 M
l, }0 b' _7 p- |- N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& ?) o7 i' s: i- @" E% v; h9 |9 Y
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发表于 2009-6-20 21:47
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