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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
) k. U3 k& v$ H3 J6 X. A1 w1 u
3 A9 ^6 {& W6 A/ x% c) w6 k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) n* a7 X! P: ?) f+ J2 Q1 T! O6 l 美食电梯：
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0 }" V( }$ O8 d( o* I8 O （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* J- \9 G1 } C8 ]- ?: D
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- P" ^) g% Z( G' Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" A9 y) t) m' M0 m
~1 z, @; d$ s7 X- i6 v# w3 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 l; H% K) f+ f4 S
; r$ G+ y d, B8 h& e7 j5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ ^! V' O0 K8 H
& V5 y) g1 H& N$ x, f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& c' [/ T( q6 p8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 D1 d1 }. | Z" V7 R( o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 j" X7 O. S+ m- m9 U8 g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球- L6 }( n8 j f) D- W8 }5 v
" Z5 n# x5 n/ s$ Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; O. C# ]/ m' y, c3 t8 [. ^4 Q9 ]
: [( @1 u o( g8 I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- z" D) C( ?' X$ Z* W
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " g: L5 V$ M2 B0 ]0 N$ F
" q5 {% z( S0 r1 F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) _$ A& S. Q- N0 I1 A0 N2 g4 E- y5 C( I0 ~
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % m& m# b" \, I5 I8 U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& Q8 Y* w% l- n( ^3 Z" B7 \- d ^
5 ]! P' j, l. x2 p$ N s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙# l# s, e o8 [; n; O
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 f8 m8 r8 E2 E2 k0 d
1 o1 F5 Q n: u3 y% G6 N24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
7 K- F3 ^4 Q1 Q. ^4 `6 _' U- J/ f9 T% M9 B3 X0 K* h9 o
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 [+ Z" U3 g% a3 ]9 c5 m& B# [ p. F5 ?4 z0 L
26. 改良版玉带千张——happysongsong' I# S$ w; S& X1 A3 o7 a
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. n- o5 ^* E3 X" y7 ?; @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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5 l' P, I: p l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% A4 G' v1 C6 m" N- y
8 K, S) B0 o F( ^0 s30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 O. u8 {- _& ?- D" d! A
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
5 {6 Y: o' P. ~3 }, w4 k* {- d- ^& `7 R, s/ L3 ?# {2 P& h3 _
33. 香炸芋丝裹肉末——网球# K5 T8 Z3 d- d
& i. p, `4 X! V' J; x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 e' B. L- @4 f% z! j# o
, U. h- q% d% c8 E. z: D, q
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. M/ B/ A( i- l% r& R. t% a+ p8 y# Q/ _, Q4 I: Y3 n
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 b# R+ b: F( |$ Z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, l5 ` R6 T8 ~+ r0 m
: C* U |8 z3 [' ?# T6 J5 F: u1 Y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, Q! P# k* E" Z3 u
! E. e4 E! ?4 K. m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 p5 Y5 w; E4 N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ C: B2 K, c) A' t4 ~- _4 s
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42. 茶叶蛋——Happysongsong; L& q% G+ J P9 ~2 T9 v
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43. 佛手京白——网球
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E- D' N% H' | O, N) r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- e1 J a% C, P' N, c
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' O0 G- a- u7 @$ _" X! S; i
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' V- Z2 \7 f9 Z1 J& L% I1 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- l t# e6 i0 C. o/ b1 z8 s
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" L, K) s# U( ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 d* c" S2 c3 U# ?# g; j4 N; r
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# {; P9 X8 p( J53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 d, R( p& G* b/ C# m, \
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54. 干煸豆角——Happysongsong; h% p; u6 q4 O+ V) ?6 r9 T
* B4 Q8 b. X4 s$ {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' V: ~% @( m( F1 U; f3 b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 P" S; {! s2 E' p4 i$ n
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; C8 r' Y( h: w/ {# ?. R
7 u3 V! J. u+ S! @, ^9 U; |4 y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" x6 p% ^4 C% ]& f
" k# v$ X! |1 k; t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 D/ p9 r1 [/ M( c' m* e' P% J, \/ Q$ a4 U6 A3 |1 J8 ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 t, f: ~0 e N- F
- ?. z# F7 Q, w61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 p- [2 d; Y6 f) \4 R( ~
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 ~% F0 p: s) O& S$ t6 K
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 W/ b. \: V; b7 B2 O
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" T! O% ?7 `5 L) W
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* }" U h4 |5 \4 @& k! ~67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) Y$ o3 B7 o0 S4 P7 v68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 r: }! Q1 ]- H7 T9 ~" S% x$ [% _7 b1 `
5 g5 t1 I9 Z6 q: z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 E# h ^% ~# O& J c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 I. I) _; ?! |% ^% E/ F
9 p. `8 [ D5 l! Y% K- o* H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# c1 Y3 N. W+ [6 v3 R4 w7 W) h
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& r6 L. _) y* P+ t' |4 [3 @$ L! G75. 川式回锅肉——lily_zl }6 n. r9 A( P1 j# e$ x
: x4 d9 ?6 f0 y! B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( d9 o) j+ w) t7 L. k
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; ]& E# Y4 `) J# |6 u0 z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: x2 k; {5 @$ N& o# a4 Y
9 m( {# v6 k$ h* `( i& a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 n* h: a6 G; p* b7 B
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" H1 y' t! y3 k) G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! O) n% m7 v# Q" Q$ z# ~86. 芙蓉乱——vichida
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8 ~5 p. v8 l7 Y9 o" I( t" q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 C) i( B( o8 e3 s- @! T9 o; E# m5 E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; X( {3 i/ m' r, \( k2 c4 C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 t1 a1 E/ t4 b
8 w* o5 z1 z1 C& s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida k1 }3 `# \& ], y* R
3 [7 P5 I8 t. a2 b C8 B91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% E5 Q5 f& v5 { [
0 a3 i, c1 W" ~# W. }8 E/ u- Q4 w# p3 v+ x92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 F2 Y+ }: X( y: q: g6 g- K5 o! V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 m; V( u: N' `& |- b3 f. O1 h {# [+ r9 k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% H; _/ n0 F. e) J
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ ^5 ~; ~0 N: A. X6 j. ~
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 u6 ^2 Y" `4 C& B
. ?: t' _! ?, _/ u9 p3 s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& G( T+ P( X( m, u, N
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" I) i7 g& e5 m: g
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 c7 T% i1 {0 x9 L/ ?- O) X# d6 [
+ D# ~% d" M+ f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 g2 Y4 T2 p. d5 f u
+ g. T3 f0 F8 y2 L6 A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, o( `* Q/ I4 k" e7 Y9 j% R% N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% D0 g: {, q D/ E$ q. n
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- r. H4 ~9 l j2 m0 [, r6 V
8 N. K8 a, U9 G5 W! _" a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 d; ^3 _! w3 D) e1 e- _$ G- x% x* i
9 @) I% l1 ?: o+ P; J4 \1 K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( i9 k4 V- ^1 Z+ G8 }3 R: s) ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" v& l% c6 R% z A: l
% ]4 f/ ?; A* Y- C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 ^: P/ f- V0 k5 r! ~. K' \4 { y! w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ v* Y9 F% ~: W2 L# I& h
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 |3 }% D/ R' ]2 f/ I1 t
" f. [, A, \- |. C8 s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& L* ]9 {% x! |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ L# ~0 `: w. ]9 L; c. }7 x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 h$ `. }3 S, b! P, z0 D& i: J0 Z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 m1 r, Z( _! T! z7 h) e6 ?+ v1 c
$ s. {# L" g6 E+ `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# g4 b( R t/ }% `& p; y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 W( h6 \9 J' B% G! C# x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* O- n6 f! i, t
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 G7 G3 w% R1 s+ ^% x
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发表于 2009-6-20 21:47
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