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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ `5 {$ D2 M, l( H
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!$ P5 {. |- i/ K; ?& C7 V+ T
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美食电梯:- m. s' Q V* J7 Y( E
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)7 z7 _: ~# V8 A
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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, [$ F! B: z( M8 J/ m- k! t2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影0 j' B0 I3 y/ E" m# p- Y, g8 ~
$ d) D+ |% G/ s% N) b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 X/ ?% n( e9 {* b( s2 f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
% c+ L0 l( z. f$ N! w* U- U+ a% Q; D! m5 F/ M# a4 M% L
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" L7 }0 B# ?* U; o# \! K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ E( w1 N5 F, w6 R5 Z* |
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 {' o7 T) I! j0 P, B! h" f) k
. ?- I' R" \3 ]8 f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' D5 P; R9 H% o2 C4 d5 t( @/ d1 e& g
% O- h% q K3 V% d) K0 F( F* D11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 y" D8 k5 i2 s+ D/ s8 ~
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 ]6 I( y5 @+ m( D13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球- y1 B5 g7 u& p6 x$ J! _
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong2 e! D1 G9 u$ k' ^$ [$ T/ V
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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1 `: j2 J/ O: K4 R# f( N6 s$ a# j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 k- f; _2 p* g7 ~6 G# N
: s# y7 U; X' w2 V }18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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& n9 ~. Q* _5 p; B/ y5 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 M+ e3 u ~# _* O/ r21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( N. ~1 x+ A& A4 _& R4 w# G# n/ A6 d
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22. 酸辣汤——咪咪龙& @; q8 U+ R. |- W- C
8 T# S9 ~, }: m4 M3 {6 j0 f! R. k23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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# I# I$ j' H+ T) f0 m; V# M* l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% z6 a& L3 \4 A& ]. f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ j& o9 j8 u+ U/ T0 ?$ b
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, M. R, m! E6 ~ u/ W; G
/ x2 u2 V8 }1 A$ p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& F9 Q. V' L& m4 i0 F3 ]3 E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ D$ [4 A4 @3 S* [30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 W% e* R( A& I0 D* r. a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% G; \- |* G3 I
! [2 K: w' L4 {' P# k32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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. t; u! S8 V$ n7 h$ m, M35. 菠萝焖鱼腩——网球
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: K% i( V' J% A/ g& t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. U2 F# [0 ^' u" C, \0 L3 E6 _$ E
4 g$ L# E2 W+ K( N) L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 a/ E2 X' K' t- H0 m( r
8 o4 q3 m$ _) m0 r9 P5 p39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007* p% L- L9 h! u$ R
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 I! d( q7 u# |, S% ~/ O% ~% h1 {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 k) o7 W! @( K
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43. 佛手京白——网球- G" m. W! J( ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 F8 z( D3 z, B' B% O9 C
8 ]4 N: e9 c' a! ]+ |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, E; }# i+ B5 b; H: d" _4 ~8 h# b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
: d. r- A$ j o- p) X* }$ W" j5 Q
, }* C# Q N- X/ a' s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- z4 l1 |$ z% |5 o! U2 |1 L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: F; K2 l- G9 a% N% i, k. H
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 }/ B( b2 A( `# N
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong% F! B, |" ~; ?! k% `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 ~/ `4 h* y- a; I
9 z7 r' A" |+ s7 S* f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 x; q7 ~7 \ { t5 c- R9 n: H6 }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& z/ T$ K& [. k$ h8 u6 @
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! A3 |. s; @- r, U9 o: H' Y) b
5 _% C; G! J. {6 a; l/ C7 s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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( u3 p) {. q! ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; ~1 W1 v# [( [3 F+ P. o9 a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, l) y8 Z: I2 b+ i
3 j% Q6 a I: J$ b5 F5 G( W* T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 }# m6 T8 j0 s" z; ]
( ~. D% C3 Y8 k! {63. 酱鸭——Jane_xyp5 ~$ \$ p) |" Q) ?7 [2 i7 p
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ y* x! M2 c/ d66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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/ `2 R$ T5 \+ g G68. 凉拌椰菜——网球
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0 Q* Z4 E' M- E! d: G5 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 C+ _- X/ t6 d: D5 V70. 五彩鸡丁——lily_zl' ~) k! @- W' f: G
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球" I5 n* g- H! J% f6 I% a8 o2 b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& N/ [" V! P. j6 W: G- P, ~/ i& |
/ |2 r7 `# k3 D& c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 K; d3 Y5 {2 `2 d# k' [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! D& n8 r3 H8 q' }* \
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ P$ [' h; U, } A; J( S* O0 k76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
9 J- \: y4 f o8 U F3 K
5 o( j0 K- {5 t# N! U' I, P: ?. I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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4 L5 H# x9 b. \' i$ R% S& v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( S5 T8 [/ w2 [! @% I0 W' R
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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) L+ F1 m( N/ f$ ~# z ~$ E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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: o% d% k9 m; q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl ?0 w$ T6 f+ N3 C; Y3 U2 d O) `
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' b5 g! ^' _# r" E. s/ n
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86. 芙蓉乱——vichida9 z; Y5 M8 |/ J6 n; V2 p2 u+ O" `' ]
7 H" H$ d8 G/ E- t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* C1 n3 }; s9 m6 j( i
3 w+ k* L6 K1 J7 n O/ g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 Z7 H. D) s# v
: g( [' p* d4 I0 Y. j" b; O- b9 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& `% r# l1 }6 B/ p& @0 E92.芙蓉醉——xxiuzi
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2 D3 B% T1 P& d4 @5 v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# W: H" L! K0 b1 H1 ?0 S" X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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4 w3 w/ V" y/ w, D& s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl W+ S( r* m# m: f
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: `9 r& }) V. e8 W
6 F9 n( {1 V. n+ z5 _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' O! J, n- Q7 o+ j* W8 p
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; i/ M7 P+ _1 O1 j4 Q8 ]* G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 D5 h: I! ]. L7 }$ @( f$ T* X1 r104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi7 q9 m9 N, ^! x0 J
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 }0 B4 _% O$ c+ ^( w3 n/ |
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi H5 z) P" g: Y* U$ H. N
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 \, L+ W2 n: ~, b( j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' a3 F8 q9 p' l) }; \* |4 D+ W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 Z- T. M* Q4 P+ H# q. ^7 a0 |
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% q; I, q7 U3 H! P: g9 e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) C# y; P; h+ d
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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j9 F3 W* i2 a* |9 A8 }' r2 {115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 A4 d* K+ \0 y2 q* g! ^/ {
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" J" s7 ]! r7 U3 I: j- q; e5 x# g: o
- w( T* \" |! ]/ b, m, R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" q- G4 I" R0 G118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 P% B- @ S; J% M6 J' j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 I+ b" n2 n5 R
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ V8 d- d" B+ y# U# e6 l9 e" V! Y* H! Y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* h8 Y1 C2 c- Q3 P/ N5 l
7 [: u1 b( h4 v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; t! A2 A6 g# \( _" y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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