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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 _; N) c( S& [& O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ \9 ]- M; C' Z2 d' |) \
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美食电梯：
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- u4 w* C5 J, j& v( o& b% z- @8 ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 G% o/ }. ?$ G& H( ]: J
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5 G/ i' b! [, T+ }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; [0 j& ]3 k( s ?
! s! V0 l5 @% K- r+ e9 \
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi w! {, [3 z8 g3 Z3 ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& n! P4 i6 ^- k4 ^* ]2 @
! }: B% y- c) v5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 s1 {' C/ ?, Y" G1 u
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 n2 L2 K* N# v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 V% S) q! e1 ?" q; ^6 x% y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 Z6 Q7 t6 F( M$ O
7 X* M H( v% W' m1 q8 i+ r3 V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: T6 c; J% {, C7 O
9 G( i) \5 e, O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 g X/ y0 U" K: i9 ]0 r' D% z1 k# }9 d. g, P5 f% }' i
11. 文蛤蒸蛋—— 网球* C3 Q2 M7 D# |3 e: ~& v5 A' T
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 B3 ^" i, o- U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. k6 F9 c- M( F% [7 c! P3 G
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 D5 f3 ], K/ e! h) i, n3 H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 c" Z" m% P& ?+ E. r N* O$ M. V* L: [2 x1 B% n. V* p) L& u' i) D
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % {+ L ?7 l6 Y- |6 A* a
0 x$ E1 T/ J3 t* p19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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, H! ], Y' {) ^9 D, O20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) {5 h/ Q- ?! O9 ?) E
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 X/ O. Z% A# }' X22. 酸辣汤——咪咪龙5 D' L# P5 ]" f: u* m3 o. X2 ^6 g
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 ~! o* z( [' O. `
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* m# O Q8 u7 f* A
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
# S+ | ~5 H8 i4 C5 a5 p; R8 _& i) R& f; Q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 a; n2 a% m, ] P
& g) d* v& u# }0 @, Q) t& p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 Y8 ^! |0 ~$ y1 P
2 b/ L9 }; R' ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 B! k9 G6 _1 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 @' d" z: R% Q' c: k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK c5 @* v1 c. F/ H
+ D7 g8 V/ l% b- ]; n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ A6 \1 I! \3 t35. 菠萝焖鱼腩——网球3 K x+ ~& |+ N7 h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 t+ F, E0 }6 R* l& s+ q. g8 I
# \+ ~1 _# x9 a0 E/ V/ \2 d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( A$ t( _9 r [& L1 O4 z, C, d
5 h, m6 Q! h5 [3 L1 l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 I* z4 n. s0 `/ `, f% j1 |
# K. w! M' X- _, q3 L1 u% j" z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
2 C& a& J# i, K! E, B
8 G9 W g y2 U1 g8 }: U; R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 V# O# K, U9 w: h$ o( }2 {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, @8 x+ M% z9 u- o1 P42. 茶叶蛋——Happysongsong+ g C( F3 S1 {# n" J& g
8 l( G& M+ b1 e0 P! X1 J$ H7 d5 {! a0 s43. 佛手京白——网球
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/ r) _, l! Z' Y- M6 P7 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 z: J4 k* O/ q, U. q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" @8 u; F6 E5 E" y4 m9 C
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" g& E: f) n3 y" p. N: l
0 T. F8 l* t! C: r! c u3 I47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 }% A/ V, G. Q" b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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6 A5 A2 o2 K5 r0 I8 O/ D F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ l* r3 Q- J1 X+ o- G; s
. w- q6 @$ O. O/ o: d+ K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! l7 N# M" Y3 e: H1 X: T3 h( ]8 g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! [/ `% e$ a, h3 u
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" M$ o' M% D$ Q0 Y0 O$ c% Z. {8 N
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 i% V0 ^2 t' @* ~5 R56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 I( K; ]4 |! l: X* ~ i
+ D. @: w, N' Q2 f W- I/ `$ H# ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 C9 ]* S2 k, P7 u3 f: c% W% y& n# v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ Z9 P. c/ A$ P7 g3 T) e
' H0 B$ U t. z* Y7 H2 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ t+ e4 h" y8 r' m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" U) W1 K6 P9 U3 d; G: v
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& H# \0 A2 c( O8 |& \; ?) ]( Z
n1 U' j; q! R9 G63. 酱鸭——Jane_xyp
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; Q0 P: q+ u1 k: x0 t( b6 J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ t, b0 X M3 c! ?) F0 T4 C
# A1 S$ ~. N p' a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! x$ ]2 A y5 r* G1 W4 U2 }
& m& l) T2 T; G+ ~67. 糖醋排骨——xxiuzi
+ k% o8 o; c" Y$ H; }/ r) F9 l0 o7 l6 ] ^+ {
68. 凉拌椰菜——网球8 U" P3 G3 a% Q( {! Q
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 I o$ X2 m6 m B/ W) e# q! k: Z0 Y70. 五彩鸡丁——lily_zl* V! o! Y9 m3 d. L
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* U* P8 t) y) Y( G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 a3 I2 J" ~- K% R9 `; F I% j/ W
5 Y: [( G6 p* R; _ L$ v' b& M5 l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
7 t+ c+ J" h7 u7 a8 }3 l Y& K/ m6 I$ B- o$ {! T3 L
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" W- d8 T! T0 ^+ x8 v
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 M& i. X; b) d7 L2 M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 w2 r9 y: c4 r$ n
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 p5 i V M3 a9 [; I( S# [
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: N$ F) t4 }) R2 i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草; Q- _$ N1 L- T0 ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* E7 f* Y. {) X% ]9 P/ h/ A X
$ i" |( l4 m; E8 O) n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) ~ r) C5 f7 R f4 d% H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 @$ D! X5 k( a: B, Q- v: k3 E86. 芙蓉乱——vichida( ?& Y' n1 j% }4 J$ S3 K9 |& R" S
1 o/ T& g3 E) {8 ?1 C- d0 L
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 v) [1 l" p3 F# |6 U y8 _- C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, }# _+ @5 `7 ~/ F2 v
3 o4 H$ ~. `( k) I- r# K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 y, v) e0 Y2 q3 Z
: }) _3 P9 S2 ?$ ^3 j+ @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 y4 I" L/ Z4 n- T0 W( b
F' Q; G: [; m! X+ R7 h92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 Q7 U9 q, l# u
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 Q" k$ k/ G( G" V$ u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 V/ {# y( I% Q& Y: E) _. m8 d
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ G. U4 J/ ^/ N. Y( ?& N& A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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$ r/ h& E. i' J# z1 J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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+ I+ f/ K4 o" E7 f: N# |# u: ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# \7 S4 q L; f2 y- u' u, t
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 ~5 y0 J7 R+ y8 q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ M+ S5 ]1 x( G1 m8 S/ }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ M. @1 x4 z' y N+ ]# o" i$ t
1 y; k. w5 ~+ b) R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ ]3 `) O9 d% W* H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# |0 ]+ i% `+ A0 J; i
4 w8 F7 `, u' Y, q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; Z6 f& d9 x- h2 s0 T2 n1 c9 s7 t0 K
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; y) ^- s4 H; M8 G, s
0 M: C6 _7 z B6 f1 D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' q4 W) H/ {- E) w1 p) v
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 X6 T8 b* l' z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ V6 A' Y, z7 o' O
; j, D1 n% D- C+ ]& w" n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& }: `, j" E2 S* ]6 V& ]2 C3 C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 J. @9 C9 N! |5 j7 }! Q* F4 }
) g0 x2 p/ p8 x/ u3 j; r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* L4 ~3 B2 E1 T: ^! ?
( f) R3 e7 j2 W6 V7 G* l3 l5 c& K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 h% ^ H, f6 D7 ?
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 @# U" l x Q8 d R& D9 A1 ^
! ~& P6 Z6 h I& @( B7 O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( b0 E. k7 K" `6 g5 ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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( l, S& L9 I+ V8 G( q& }/ S4 h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: @2 B9 [& N4 p& r& y+ u5 V
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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