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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 S2 \) X" ~$ g( l9 f
( T7 C/ ^& V; L$ {- j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 L8 x2 A$ w; D. ^7 K
( s" ~% q( [* c6 V& c 美食电梯：% X/ V& _ ]; Q5 R
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' B) O5 @* x) C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" ~/ ]5 ]: ~6 D
" Q2 x! N, w4 l) p- T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 y- |/ I U; V2 b1 n* L' T
* {" l( @( Z) Y* P: u2 r" M, E4 v6 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 X w" c/ B, m+ p/ w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' s1 M; Z P6 G0 n0 D
, V: L. b. z) L6 v) N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* C0 e2 M1 v/ H4 R. B. H' p* k& d
- A5 b3 j% Y4 f& B) T% B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. S( L0 M. `; l
" d/ ?; ^' X8 \, S8 Q! P% m7 i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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I1 Z" A6 {0 x s; O C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
3 \! z/ e: v$ N. a% p1 _
' a8 H5 u1 K# a( ?. y; i8 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 _/ e0 C5 E9 J- p0 r* U
9 |% _' N. ]1 J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 d/ N( X# C3 q! |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" K4 o/ y0 R( [
' |- v/ U; d8 U5 k2 M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . y z' d0 i+ x7 }( I: z, F* R
) \4 x0 L8 j6 w/ S* H2 Z% }
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 `9 X' G4 `* N& B- x0 T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( j6 u/ @. f, [# h
, [5 X" Z$ j4 {9 s8 O3 p21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 r, u8 c1 [5 v4 C5 c# B: o6 s4 ]2 U22. 酸辣汤——咪咪龙4 m$ W; D, Q/ h4 {9 z
1 a3 i, g, E$ R0 a- N23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 L) l" A- F* }
0 _2 l: q { h+ |2 T. C1 Z, n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: p3 K" Z! P$ P1 f25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
+ _5 D/ @* C0 B0 P
5 [" F0 P1 S/ w; w26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
7 y* w0 [- ^% ?3 q, ?6 d ]6 T
* ]5 ]3 z8 ?8 j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 m! m$ ?+ y4 U& B; Z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ f4 Z a5 U S3 V% E# A( a t% Q; ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
' C) A4 ^) h0 _9 c# Z8 c6 ]; _
, ~/ {1 ?# o( X, x5 B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 n: k. c6 m3 l, f( F! X6 [
5 ]" A0 h+ {3 U; w: n6 b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 b" n$ ?! {2 h, j
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. X7 o1 U! P9 x0 ^- I9 _
" v, a( f9 x$ I/ S" y$ i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: C x8 y* M( m+ H5 }
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 @4 A- t8 |+ g$ s! B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( S$ P) R! ]4 P3 ^$ [
; l$ @7 M8 ]/ k9 K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 r- O- Y5 [( K$ A
$ R- ^) B) ?/ f: s6 P, F
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! w! k% i* }, [; w
- R; J0 g4 C; o5 M/ R3 }$ r. j1 P
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( o- f1 ?+ o+ @% y( n7 F0 P
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. M2 @# |3 {/ k
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ l1 D1 Q- l; F4 B
' G0 x% z( m. x; G# ?! j43. 佛手京白——网球% \2 B% W2 I( Z! k' D% y
) _$ C% X, U0 i2 p( V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* q1 C6 e; |( A
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, Z- R7 ~$ s# [* T3 [+ r# R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) K. U" ~: c- X. a/ x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 G& T; R/ {& S5 n; @/ v! _
3 \) s6 O; |) d0 X4 _+ b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; J1 n# ?" r8 l$ b$ s/ p49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ u2 ?! W& w, D# v% X
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 B+ p; G/ o5 ]7 o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- ?! W' e, v) K' {0 l: k
, k# v5 X) t& S9 u `$ s) k# t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- W1 d. F2 W: P3 J
# j! L6 W6 Z: h' F5 p! ?% k
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 d7 F# X& Q( l- F' [* G9 W
Q8 a) S4 G5 t# w! m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 m% {% y- J y" a8 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; G: X7 f3 K3 L5 J- J0 C. z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( r4 q3 ?6 D# t2 B' i7 j$ E& {
@' v8 \6 K+ z% y- ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: k6 q- e$ R/ E# q4 i8 K7 d
; Q$ O! s; Z% ?7 t) H6 F p+ l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 B0 y m5 L# e7 W. `
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
7 b) A& X, z3 C( L8 b
- F, }, D) s1 c' p4 u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 O9 R U0 B; l' E
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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C& T. y) C- F2 A2 z# G6 Q63. 酱鸭——Jane_xyp9 c# c% n! W# J; y: k$ G0 ]
" x' T; j- Y: a5 Q! c, C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ [' u( _6 D j+ ?$ S
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ |+ h* r/ N4 t* }* }5 j4 x
, J: d' K# `2 q$ S6 W9 O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 q8 y% m3 u+ [2 f# ?
& n- {9 ], {- T% d$ n3 E- F67. 糖醋排骨——xxiuzi; e" ^" \; {0 T) c4 E
$ h# T( @, p' {3 {3 w# _7 C68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# y7 T) e1 | s. O- C
7 U7 X# N3 H9 n# O1 z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- j/ X5 i1 M% i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ o- d @. q6 I2 a; T
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' P7 x9 O) p: b( ^6 l H" W
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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1 ^) ~, Y6 V' s' m7 p" }+ O/ L+ T- o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* A8 x Z) @. B
G% p: C2 K) ^: l3 y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 d/ U, y. p1 C0 G2 `& u+ K
- [/ ?9 A: K" T1 G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 z; S" R( i8 E- u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 A0 ^4 ?; {! y# h$ x8 E2 k; R1 n80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 h) K) M3 D2 u$ }2 s# s7 P: s+ L7 v! i8 [8 R
81. 糯米藕——遁世的野草5 Z, I J! D& Z
8 j0 F" h. r2 ]8 x. n; N4 n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
. b* y1 O# W" f: e8 D6 j$ Y5 k) W/ b& u4 q d! K
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( j/ t7 `$ W; I* n& G! u" L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ r% F" ^' T1 p1 E. I( z
' p7 W4 q: w' n2 O3 s7 h( n# R9 A" U86. 芙蓉乱——vichida# B/ f2 B- y- Y3 w# Q
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. i p3 l, c1 w& u h9 E- L88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 L+ _! K8 S I0 ^
/ P( j) e( P y6 O" L! i0 O! r1 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, n% \) U; Q. b1 |, X, H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 d; J7 P# g0 A( l5 x& v; ?% f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' G- t& M' V% A" H9 Z# P5 M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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T8 ?' _" O: y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( t M5 q* U4 g1 F% t- P( ?
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ f4 k" }5 J( @& T7 T5 Z# b8 {0 j q
" m- P+ v+ C' @2 d2 q2 {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) g# p5 K) j( u9 j
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) v2 X+ v1 v4 E, M
, Y- W& u6 [9 ^8 B3 k- {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: K5 L9 [! ~; W! q0 b
" Q5 F% c; O; [. H- u; u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 n. f! @9 W2 G, H2 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 d% i! Q" q/ K5 J$ D4 u+ I; D4 a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 w) M, Y! k/ q' [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& L+ y4 s8 ?% F. |* c/ t0 K) k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! {. j; b% P$ c) _2 A U107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 x8 e- ^; T( {; a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! N, [0 |9 D: r% [* Y1 H/ o+ X5 ]- ?
5 F1 W" |- s+ A2 N N5 N' {+ I; v3 ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. n" z. M8 ]0 E* I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' |3 Q4 E$ Q0 Y) O7 {( W
4 V" g, ?3 ~7 N; I114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) ^5 t2 ~+ d& ~+ v! i2 |/ T
# ~$ n7 D* O* d2 A2 F: N5 w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ R- C! I7 j; p" ^" v! w6 o: L
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 w/ ^4 A7 X8 u* Z4 K7 V
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" Z- j3 ^, g% g0 P; J; Q8 i
, @8 y3 O& t1 x. a6 F7 ^6 E# Z/ {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% w0 y: X. t. _6 I; k3 o- g6 n/ O* Q
) A, U! H3 V8 s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" R O4 ~( F& H3 V8 i& o
! s S* |! m5 f, B" ^122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# a. K% ~" F9 B0 Y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 Z. f; k) o% W4 a
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发表于 2009-6-20 21:47
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