|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( K7 `# Y" w8 t! J: m
4 X) B, n6 F" s* j m
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
4 ]9 ]2 y+ `) I) \3 a& {1 e
3 V. w+ M! _* _7 c8 U8 Q1 J 美食电梯：
7 Z" x, X- n4 [9 y+ q1 P! Q- t6 @* l; Y9 y
* _; x v: _$ ?6 [1 M4 B
# t+ Q$ n9 M7 q6 a2 p& _! f$ @
7 C) u+ H- _% G2 b# _* F$ p2 [$ U* M: w
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 ]2 [1 v2 M$ M( }9 G) v0 [
: g3 W0 |: A9 o( y* w, V5 p$ v) m2 g, n) w. u9 K( v4 S
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% t6 a! o* i0 e5 z6 O4 p* j: l' c8 M# c
/ a; e; s7 D+ I( V% j% j) X: ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
$ V) l B3 y) M9 T/ w8 X5 U! {& I3 ?1 u N* Z2 X U
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
% M0 ~. g" W8 R7 |& q D! ~6 n
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
- r7 \! ]0 C o% D6 l: f9 S i- L+ V, ^' Y% S. y
5. 酱牛肉 —— xxiuzi" Z% J5 l0 `& j" _4 D
! B% N* B$ b3 h4 K7 H+ p
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
: L9 y8 z) m2 q9 u3 f: K
2 Y" ~( [8 w4 e0 A; |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
- W6 a3 Z X$ e7 z# Z: u; o/ w h7 r8 w. O
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( \4 i& O; r0 B5 p: ^
9 n8 ?+ F8 ~0 ?" t8 o; C7 l
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% D: n; n* S3 [1 m Q3 L
1 V& r$ l- b* _2 U* A0 T, r: `9 v10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
1 X! B/ i5 h9 ~! s ~
& g; l `5 A/ F) o4 c: `5 G11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 N* K. ?" `: f. I) ?
, ]2 G; K: {0 S" H
12. 苦瓜酿 —— 网球# e/ w0 Y5 z% T( ^' E! o4 g* u9 w
6 S" ]- X5 n) }* J: A0 C3 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' q* I6 R) h7 ~: A) ]
: u; W4 j2 [3 I% x" O! h
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) g6 b( }8 r4 M
5 }' ~, K5 a% p4 b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. {1 d$ g3 G$ c; [, p3 |
, {/ i' b* a; o# [6 ^1 o1 b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ W6 Q/ J T S" R7 ?3 i9 r/ L( }
# T' B/ S2 W: Z" |* Q. a" B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 |7 Q, b6 G3 y+ k" s& c; v" n! |9 }$ h' }) S5 Y: a) {- ]1 E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 o& n# l7 n( X8 c9 f+ u9 w n. h9 O- R( a
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 X5 E H9 P- \. O+ u2 D
, I" y0 m. ]% O1 G" L' I* ^3 ~
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 Q! a3 d& m; y/ ?: R- v7 |6 J5 b
) b! l; m7 F6 l9 g+ x8 c& F' ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 r5 t7 y% y. n* J
0 ~* S; W+ k/ [" r: b22. 酸辣汤——咪咪龙& |: F, c6 W! ?$ L
2 C4 K$ |, G) a
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) [$ {$ Z: d; ^6 {0 w
! C$ j& t- E: c0 f4 T! m8 z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 d+ ]2 Y+ f/ G& L/ t% G0 J3 W2 P. N- n9 }6 B2 F% O" C; s
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK [" I& Q# x" k6 \1 {
; `5 c# t* ~2 ]% n" U w26. 改良版玉带千张——happysongsong) S. \2 u {( p2 t3 @% a
7 s& j' r- M5 v2 L! ?; ?( f27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 |) ~' X, A- \7 T9 h4 n* j; s, l5 q$ [8 v! I$ K
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
/ Q2 r. C; p4 z+ C
6 s1 X6 b7 N# k9 R! @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! W! L) ]5 {9 j2 {! |
2 Q4 B m6 m4 @: S30. 四色田鸡——ILOVUTIK I( N9 C" S) E' Y7 d& C% Q* i: }
$ q1 w( q. F! M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
2 p, s) d& T' z
6 D, s% T7 N" t9 M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 D' u4 [7 {) r, h* {
. [3 Z! t% H: {6 r. Y- T1 f
33. 香炸芋丝裹肉末——网球% i( F% J8 m0 {
' A" H% H6 y8 H3 Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
& k* m8 c; ^2 m- g' i7 e
& {0 F/ X" A( R1 D% I) Q35. 菠萝焖鱼腩——网球
( M* X" Y" y' \7 t) z' R% G! Z/ c. {( X1 B" k5 A3 k& I; V$ f
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
7 h. w0 m9 K' X# O- t- A" {: Q) t+ J2 { M9 s5 c# ~: j0 \
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 I0 q, v O O% e4 p1 }6 z5 w8 M# v/ p! }
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ l, g8 s- @ ~$ \6 s% ^
6 ?; ~- u2 G9 i5 i8 p1 `; d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
0 h$ R# h7 [9 K# I/ [1 Z% A0 R, m# z0 l, [/ l
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 o: n' Z: N e# n: z
* ^! [! |, z( ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 `5 j8 S5 I k! J& j
! q% n. u$ i9 Q" n5 @+ K6 A6 [* h
42. 茶叶蛋——Happysongsong
5 f" r; b* }. K8 I3 J' {9 p7 L1 F W' g- h' ^
43. 佛手京白——网球
8 _+ n" l% X- ?" q# F
- h4 n! Z0 F3 k& l- r7 C8 H44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 f8 w- u6 q- z( k0 v) Y; |( P1 J5 E8 m$ }( Q% m; R
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
2 O4 o0 u L! [) d* X+ C6 p h* q( b, t5 f6 L' j
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( ?, N7 F: h9 Y0 S+ y8 V5 W
. W+ J& D& Q( }( L N# @47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 F5 X$ s2 W% \ A: [0 b
# q* a+ ~- Y/ O; B9 [. z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 G" i% I1 Z% L7 q( _. s
; B- t" t5 Y$ T- o8 C8 p- J0 e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 c! j5 }3 ~4 L6 Z/ ^/ B% a
/ L1 H4 s, _& k4 U8 R
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
! Y$ j% y6 V1 Z" a3 D. C" z6 q
; d W: g4 x/ B" _ Y( X; C( f* t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 k& n& y/ t, X' j* r% }/ [' q% b
' i% L) z1 \/ K/ H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
/ d2 [3 L/ E% S; H3 m3 Y+ \8 @1 W, {8 X, x
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 j8 a0 i W- \. b- y
$ V( G4 U. H# G: V0 o2 M( a3 G54. 干煸豆角——Happysongsong
+ c* j2 T9 e; p1 P, y* z w2 e% y- T7 g, c1 q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" V8 a6 h( e; C. J/ b0 `7 z* M1 T1 L& ^$ M g
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) a+ |! u' h/ `" I
. B+ [+ |2 x) b* L J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# M0 S6 M! i7 I$ Z% S9 K3 {
& F" X) }2 E1 S9 ]+ @: t1 [
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- p6 y) x# \1 g R- M
0 j$ P2 l6 B! G! _" Z e$ p$ f5 m; e4 A$ T
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 ?2 O, j3 @3 \0 j2 h
) E( z, y _* K$ ~3 Z* ^7 G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
. h& z, N7 N1 |' R# C
5 L# U4 x7 u$ f$ w! B S3 S1 n* E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 ]% j9 ] G8 L8 S5 y1 C) x& |# p4 @6 M6 `6 c! n5 _
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ k- {( C8 m8 l$ }+ s6 u1 z3 R/ B
4 \8 J1 X0 Y! y) l
63. 酱鸭——Jane_xyp
2 r. t: p' S! f1 i3 a# f& {' T, W) S" `* b9 U7 T( d7 _" e6 U. w
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 u( ]' A( Z1 h) o3 g
1 G6 c, a7 p, _7 V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
8 l3 x5 c, c3 l' f j4 c# A
% o8 e# L7 y. ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 q8 [% c) W1 O: }, r% k! L8 V1 J* `' @5 y0 z
67. 糖醋排骨——xxiuzi
3 Y! m0 y5 l; d( o: o
4 o4 T& n/ f' \$ }/ Q+ c68. 凉拌椰菜——网球
- U9 @# v3 i( t# u: @* X/ ?6 X6 f ?/ D" G( m
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
. K( m; `; |( N* o1 m9 l/ C1 y. U+ r2 x8 F1 m. Y, p9 ]
70. 五彩鸡丁——lily_zl
$ t. s, e2 x5 _$ p# ?" k# ?
. C& i" f$ u, X& ]3 Y# s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ D' ~7 r9 ]$ i5 k5 X
9 g" a% K8 ?0 U- J$ O& {
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
. Z. X% O' D. H! @+ b* W3 m E" M) w2 g% Q8 z0 D5 e1 U/ ` @! x
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
% @! B- J. [" Y! c5 I1 ]+ y
* G% n% [' _. ^' i H' B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 B z2 S( o L4 l4 w- f) @
2 ^2 b9 l. y# O, a75. 川式回锅肉——lily_zl/ Z7 O0 _" `! r: g* u5 c: h7 k
* X/ J) k' r0 `7 U) J" k+ J
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
9 y Y0 _. m) I, [+ j3 B& ^, j2 P$ q, l) { c
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 l+ h) h/ E0 O: X$ ^2 \, z8 l
( H4 X2 R4 i2 y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 ~8 `) m M) Z) o6 _% R
1 O" H" O; h# k8 l, L6 R' _+ e2 Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
$ g7 ^/ x9 E. |7 `6 ]; w& R
L$ F/ }% s& d: D A% w, b j1 S80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
3 s, z) {. R1 e6 {6 @; a! E
( z1 e3 u0 h! ]' h+ V! x+ o* _1 X% |81. 糯米藕——遁世的野草
, E! N' S; p8 g" c+ o( E
" V- ~) X3 c* v3 Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 m0 X5 U: ]0 H5 c* G
$ L# t+ H( x. Z, r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
" k, S2 Y; m: m2 v, O# w3 S1 P0 Q3 K: f
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 Q6 ~- [# |. }6 ^) s) J
: d0 U8 K$ R) v4 y; I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
: o2 z' S3 G* S% {
) X* m3 w/ _: `# z86. 芙蓉乱——vichida& D1 }9 E0 k* b% U
/ h! T9 n$ o( u3 N/ I5 ?
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: q- n; V$ |1 a! V+ n2 d; N! ]
5 o4 T' K5 _$ t& U
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
: R7 L4 Y0 U+ Q% a2 x; y! X) c% e" y7 L g8 c+ `
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* D( R6 H& i- |: y9 P
* G" ]* J* }! H3 q8 Q
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
& Z* T5 S! G5 B0 a& O+ r6 b' E G, T" t, G& _2 x4 w: K
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
- E, R4 Y2 Z9 E* h7 z' ^# m/ E6 b k
92.芙蓉醉——xxiuzi
0 V5 _7 O# M* D: j" Z& {/ G' u# G" G' S1 O e2 _8 ^
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
+ |6 B: j* W& E
* t; e2 w' g2 T; e! W% |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 c2 Q6 k! B7 W. G; `
( E9 ~$ Q& S" ~- @
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ t" o1 e. d0 ]8 j+ ]5 n
' @0 H' h3 z) o
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 c* X4 e+ j3 T
3 L# L# ]7 c6 r. S$ j: }0 S
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
" b( l5 O) }+ \( ]; \ F$ H! M' _" u; p. T$ m5 w+ V
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: e9 I& Z/ j" X! h2 @9 h3 |' {
: m4 F- Z* C! V% B9 O' e- v
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 N: o2 V3 N s( F4 z: ~
. j! k. @: h# W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
- `- O0 h1 u. {4 a- |4 e% ?, k8 n, b V: W
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 E* `7 ]3 t& S0 q
) o$ S5 W# I8 W6 h. q0 ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
& p8 k7 |2 F( C0 M+ \3 k" |1 l8 Z j- M N" L+ C' w4 r$ [6 R
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* V7 P3 d+ j5 i2 r3 P: k. m
+ c( U+ u- J6 g- U$ O" m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ {6 N4 u0 a0 p+ e8 G8 F" l* }
& C7 @4 g, O3 v" V9 J1 ^2 F6 F0 w- z
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ M* m0 j7 r+ W) R* D( m
1 `% l( N+ r7 Y V, ?! k: t
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: N8 n n7 L' H* m
1 U' C' W; G `& n
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 g( }( ?9 O6 q' j( G
" A' o& Y( i+ j9 d4 `
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! i& \& v2 L. ^
4 }& m: w8 Z% i$ [# J0 M) s109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
$ k& Z" F9 ^5 m5 C& m2 G3 o' b. b. F b" R5 p3 T, m8 y! J
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
$ U2 e$ a6 Q: R6 Q o5 _& n, _: g, T$ ^& C
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& b8 o1 ^& L& @( c* b) T9 p% q
- m$ `% _* b) M+ m: T: Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ `& l E3 @9 X- C$ E- \
; z0 O. x" J8 t% D' e/ y7 t8 x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
7 c6 c ^) ~+ X. L% o' _+ r0 u: S9 d- q! ` L
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% S3 J" p2 c" `( r7 m- V( C& S
' s' ?- J" f2 f, f2 C
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ z( x8 ^/ t; g+ O
) ?$ n" R5 D- l# J8 v7 a
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 ^# k$ @+ K! m* n) @% C# }
- l, L5 }' E9 L
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
/ y8 [7 s( A7 ~$ x3 i/ J) u4 z; M* |5 A
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
6 i8 ]# Y6 d6 p- `2 e" w
9 B+ f3 q. U, G @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi A% t7 C7 L, ]7 _3 E
/ R5 Q+ j3 ^1 ?! o b0 b Q) \
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! M1 Y: U$ J7 A0 [) _! \; k
. J9 t4 L% ~+ n+ u% s8 {
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
2 R2 `& v' W$ h. d g" p' O1 ^
; z4 O; {/ o: O& A9 h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 M) T' h* H# _
3 ^# y3 k! B! h8 h) Y- q/ Y
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
/ k' }1 g0 e( k: [# G- n9 n0 L; A# T+ k; T% i
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, ?# f6 g7 N, q% D& k- Q
# M, m+ H" @1 e, M! a
! @* L: e9 E7 m% r4 G+ L% d' d. W3 ~- { W
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
