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588# xxiuzi % S$ u, J0 _- V# l9 j5 z$ X / B( ]$ ~; ~6 I1 U/ W我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~5 W3 F7 Z# V6 ?1 g joy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
588# xxiuzi & M0 K0 r& y4 h* E0 Q2 p. T : A2 L0 z) g* _) N我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~ + T- R% H5 Q1 {9 w. u5 o3 |. ujoy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
听说薏米功效非常好,不过那里有卖的?8 X. h& K1 X* I1 h6 i plum_lj 发表于 2009-8-27 12:22
醉鸭的做法前面已有,手撕鸡的做法:1把鸡整个蒸熟,放到冰水浸泡一下,这样可以让肉更结实有弹性,这个方法也可用于凉拌辣凤爪。如果是凉拌蔬菜,那么菜会更透明晶莹。2:用手把鸡撕成小条放在碟里。3;把生抽. ...* e4 D" U$ e9 N. n: r3 K- _ 网球 发表于 2009-8-25 20:41
美味佳肴好多,现在献丑家常炒面。可以作主食,也可以作一道菜。 {2 n. W; h+ v5 F6 r( h1 B 主料:面条(最好是湿面,我不太用挂面来做炒面。市场里现做的或超市里诸如日式的“生拉面”都可以). `% C& O& Q/ h1 b9 P$ ` 辅料:培根(或火腿肠),新鲜香菇,青菜(这 ...+ y4 O% B0 E7 g' R8 @ lily_zl 发表于 2009-8-20 13:56
做米饭时,撒一把蒸熟的玉米粒,米饭会很香甜,尤其是现在的玉米大多是甜玉米。% M2 B4 G9 p9 b8 T1 ? 3 |' [0 b+ A% b6 A- [可以将蒸熟的玉米粒掰下来,速冻至冰箱,做米饭的时候撒一把,简单而让单一口感的米饭也“生动”起来。以此类推:可以在做米饭时加 ... , o: P3 E3 A. ^: a) |( Gxxiuzi 发表于 2009-8-26 09:39
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