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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ( Q. U/ y$ g4 k' O6 K
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野菜荞麦煎饼/ S. Z% q" c( X: a! }9 E* q5 [* f
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自创配方:+ m. K. K# i6 Z( H% g
- m: j$ Q/ |& b$ \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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" r1 F% Q3 k* r: J3 k; ^为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 x- w, K. G1 C) C
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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