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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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; |' G) }4 V/ N$ H野菜荞麦煎饼1 f/ U. w) h1 Z3 M
- i2 @7 L( h/ _/ I: e* ~自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' t# F4 V& p( u1 c1 S+ P& ?
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。) v! g% l& { d5 V& q; Z5 Z6 c
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ g& J5 h* r9 d& b
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