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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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# y+ k6 g- o4 H9 y9 \: S. A M( V野菜荞麦煎饼' ?1 T3 Z) E6 _$ h; @) t6 k& [; e
t: X+ l2 m7 b/ N! u自创配方:, M9 I! R0 e$ p) Q2 ]& n9 J
3 ?7 _& E! D- U3 J8 R7 i& K荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 F6 v; w" z; F% j& C1 u% ~
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 ^! l* m# c6 V, I5 @
8 G3 T! i: O& @# b6 h(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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