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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
( t2 V, m4 K  B% B7 _3 v. ]$ ]+ Y
2 N8 S! N# {0 i6 i0 Y! xxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 ( s* K- G6 z+ A+ g' _
4 k0 K8 ?- L3 _
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
4 B9 T9 y+ {9 U* ^3 E  [3 v
1 _/ J7 L  I, `1 w" @* ~9 E8 s栀子花开* B% T+ `3 H2 t5 M: u, I
1 n) c2 d" D3 m1 o$ h
栀子花开4 T& i; J/ d+ ^6 R
so beautiful so white。。。。。。。
5 [2 y3 Q, j% m6 V$ i! k: c院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花) ~- f; \# P% `+ D) w- h: r

) \7 \" x7 [) }8 \5 T& V2 M长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花2 \% m7 O" ]. l- @! H% s
9 K' ]6 M% k! x" s" ]  r: v
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
1 i3 U* \3 |6 e# p( D慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
7 i. z& P6 X" m: ~4 M
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
/ B+ F& h: i! H偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 9 h7 W7 f* W! Z  E; S
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
, V" D8 a( }6 C# c' O
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
  w$ _! H8 L" S1 A% |9 q, k' i# K+ O  ], M4 \2 t
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
% `. L4 `8 \. }; R- |+ `8 _) Z4 ~, J偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
3 f) {6 `( o+ n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
$ r2 k. P* l6 `! L2 e4 G

) G: x3 _& E% f, }; J9 I( a1 ^  B, A* c; n# F6 m" T
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
/ T  S& v% F% V) Y
3 S; u" Y5 u$ r2 }7 I  `泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
$ P) z' X% f& Z7 ?5 ?) `& S" D( }+ h# W1 e& e' J! q" L) U: z+ R* p
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  0 E" x3 g9 M+ n9 p2 G

! z! Y2 s4 a3 r5 A8 f0 B/ U2 k" g7 o慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?4 _/ ?4 b% T* F. v
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# {5 s! x1 J' d9 P! v
. Z% o2 G* V+ x7 Q( i& X栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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