【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 N6 Y. ], X3 C6 s
栀子花开

& W& A; A$ v  u& ?: i( a栀子花开
- h: c; W4 v/ A7 `so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

: ~7 m  u% C, ]% M2 N( c& @, P) f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
- S" F9 n' i0 z
7 `0 y0 k3 ?" Y) |长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
& g$ l% e, @0 g4 g- D; d& }: e/ g1 i. n慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' O. ^' H4 |# g! p6 D哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* k: i7 ~/ H- E9 j# j偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, g0 S' Y2 G. i: e% knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( m3 a5 t/ P6 T; q: C: k. i8 A  b
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 j9 m8 x0 ]/ U6 w3 w* e偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; O. J% F$ x! f$ @- Z. |5 T7 P/ H额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( t2 I8 U$ {( R  C. O1 k: X% h
. N& O$ f. G& u6 X- G泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( |; p5 L5 i; p" ]. r1 ?
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

# F, H% X) L- J; ?2 r5 t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# \- X: w+ s# Z  m, ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ [9 l2 J0 J( F$ B- {. w栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。