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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
1 ?: B, U/ L7 W
2 Q$ y8 j4 I# f$ m3 e; O& Xxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 - k9 L9 l2 ]0 b8 A
9 Z. j; m9 |- a7 r/ o$ O& M8 W
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 + [) Q' U4 U0 @. M- M8 f
: \  d2 |5 ~" M7 O5 {( W& q, J9 P
栀子花开8 n, D! p- G: {( [5 J7 q
" K- z- `. z! B3 i
栀子花开
% v6 ]1 _; l: I8 p( Mso beautiful so white。。。。。。。
& ~' L! D. N) M' P院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
8 g; `& k  a$ n/ ^
. C9 H5 k/ k; f* }6 a& H6 j长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
- b" P( d7 F* B) q
, m% ?; ~* t* c4 u# l# [( V0 K长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! , g' |- p1 }$ w/ K  C9 W
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
, N  |9 I6 r. `7 h% r1 l( ]
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。* U; N$ U& m+ m( b# Q  B+ b
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
" `) o) g' B( @( l3 i1 S% }nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ J: k8 R" c& L% M4 O  V. N& }那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 & B3 q2 l  D7 r9 z# }

2 Q9 C/ l4 t0 p$ O慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
: p/ r0 _+ r- D偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。2 P9 x: Z$ I6 x9 u$ @3 c5 A
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
/ O  o2 [5 n. X3 ^/ o

$ _% n6 i9 J" S* o! ]
# M, r6 o  m1 H: w额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 2 A9 X, x# C' e% P, A. I
6 E5 a3 @% s- p. i2 E7 a
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。# m3 `: o6 R6 b% _3 I3 N

4 Z. Z# h9 t6 X5 C! t4 S另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  + I4 u4 x% r1 y. x. x' v$ k

8 d3 c0 |# Y' [  z. `5 T6 C慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?- N" E% m# t, l9 u! w
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
* m2 `; e8 R( {* c$ i( X
- h( E" R  P& b% H5 V& F
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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