【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. B8 m8 F: ], Nxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: a5 E- M: P0 }/ N" T# {
' k8 @" q/ O6 ?, U6 f0 D9 X3 ?5 F3 Q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
. {1 R4 p/ j$ S' P. \2 _
栀子花开
; q! {! y% A- S8 W# oso beautiful so white。。。。。。。
. w. {6 W: g2 n% B院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ {" v' E* [! z5 n: Y4 M; n
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ g# {* _+ Q5 [0 z$ U2 v* s0 W那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* U( d6 C7 X( b7 t& q
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: B& ~# Y2 n9 W6 O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# R2 @6 [1 d$ w2 ?7 D* w) X+ n! }

- a! o' s2 j5 U3 {+ F额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

' ]- v) O, w, y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# _- O' H+ E: p另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 J# L" g, T/ W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, T) l  g6 j6 O# G/ Y# ^joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 ]; k4 w6 T' x
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。