【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. [+ u/ ^; ^1 k8 A
6 W& I+ c- w0 ], E$ R7 H栀子花开
6 \1 e/ @3 F+ ?: I: W4 j
  J5 a3 M3 a2 l2 {& i栀子花开
8 Z9 H6 C) n! y, ~* M8 `6 lso beautiful so white。。。。。。。
: {& J1 |0 K! c9 r7 q8 d院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' p" L& B2 _+ v" z
; p# g! j! l$ s# s8 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

* Z: k0 N7 S* N6 k  R$ N+ A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
3 ?0 F: P. K& f, ~+ L: L慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ s& x: ?- z+ w偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 x8 |7 X$ ~/ e4 J3 q  h9 o  Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 n- ]) y7 |7 P& q* p
. B: O( I. R1 k$ z7 i* h" s3 }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& q- c2 N9 |9 _( }3 D. ]杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
8 k+ y# P3 Q& W  ?7 L
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
" A- ]9 H( N) S/ J0 p
* ^% |5 b7 s1 T6 \& z# h8 r慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& w$ D% v& ~; |' P; ^
0 R* ^! Z+ }  _- q2 D( p4 g$ y, ], \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。